روغن مغز سرو - توضیحات روغن. فواید و مضرات سلامتی

توضیحات:

روغن مغز سرو مفیدترین روغن محسوب می شود ، دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است ، طعم عالی دارد و به راحتی در بدن جذب می شود. برای مصارف غذایی و آرایشی استفاده می شود. این ماده قادر به درمان بسیاری از بیماری های مربوط به دستگاه گوارش ، تقویت ایمنی بدن و تقویت سیستم عصبی است.

سرو یک نام رایج اما غلط برای چندین گونه درخت کاج (Pinus) است که دارای دانه های خوراکی معروف به دانه کاج هستند. سرو سیبری یا کاج سرو سیبری (Pinussibirica) در آلتای رشد می کند. برداشت فراوان آجیل کاج نادر است - هر 5-6 سال یک بار. آنها با دست جمع می شوند.

ترکیب

روغن مغز سرو حاوی تعداد زیادی ویتامین ، ماکرو و عناصر ریز است که در ترکیب اثر مفیدی بر اندام های مختلف انسان دارند. به عنوان مثال ، ویتامین های F ، E ، D و B دارای خاصیت ترمیم زخم و ضد باکتری هستند ، در ترکیب آنها می توانند مو ، دندان ، ناخن را تقویت کنند.

این دارو همچنین یک درمان عالی برای ضایعات پوستی است - برای پسوریازیس ، زخم های تروفیک ، نورودرماتیت ، اگزما و غیره.

از ترکیب ویتامین های E ، B ، A و D برای درمان راشیتیسم ، نقرس و روماتیسم مفصلی استفاده می شود.

فواید روغن مغز سرو

با توجه به محتوای بالای اسیدهای آمینه ، اسانس ها ، ویتامین ها ، عناصر ریز و درشت ، روغن گردو نه تنها دارای خواص مفید ، بلکه درمانی است:

ویتامین F و اسیدهای غیر اشباع باعث بهبود گردش خون ، تنظیم متابولیسم چربی ، حذف سموم و فلزات سنگین از بدن می شود.
ویتامین E از پیری پوست ، توسعه آترواسکلروز ، تشکیل لخته خون جلوگیری می کند.
ویتامین های B1 ، B2 ، B3 سیستم عصبی را "آرام" می کند ، ترکیب خون را بهبود می بخشد ، روحیه را بالا می برد و با اختلال روانی مبارزه می کند. همچنین ، ویتامین های این گروه قادر به افزایش کارایی و بازیابی انرژی حیاتی انسان هستند.

روغن مغز سرو تأثیر مفیدی بر "قدرت مرد" دارد ، باعث تقویت قدرت می شود.

این محصول همچنین به زنان کمک می کند - برخی از انواع ناباروری را درمان می کند. به زنان باردار و مادران شیرده توصیه می شود از روغن مغز کاج در رژیم غذایی خود استفاده کنند. شیردهی را افزایش می دهد و میزان چربی شیر مادر را افزایش می دهد. و در دوران بارداری ، استفاده از روغن مغز سرو به رشد مناسب جنین کمک می کند.

روغن آجیل کاج برای بیماری های کلیه ، اندام های تنفسی ، سیستم غدد درون ریز و مثانه استفاده می شود.

در هنگام بیماری های ویروسی و تنفسی به عنوان مکمل دارویی استفاده می شود.

این وضعیت غشای مخاطی ، پوست و بینایی را بهبود می بخشد ، قلب را تقویت می کند و فعالیت مغز را افزایش می دهد.

روغن سرو برای افراد در سنین مختلف - برای کودکان برای شکل گیری مناسب بدن ، برای افراد مسن - برای حفظ فرم بدن مناسب است.

مضرات روغن مغز سرو

البته هر محصولی منع مصرف دارد. اما یک واقعیت جالب توجه ، روغن مغز سرو فاقد هرگونه مواد خطرناک برای بدن انسان است ، بی ضرر است.

تنها چیزی که می تواند یک هشدار باشد استفاده بی رویه و بیش از حد آن است. خوب ، و عدم تحمل فردی به آجیل کاج.

روغن سرو در لوازم آرایشی

روغن مغز سدر حاوی ویتامین E بیشتری نسبت به روغن زیتون یا نارگیل است. و ویتامین E به عنوان ویتامین جوانی شناخته می شود. ترکیب ویتامین ها و عناصر ریز خشکی و پوسته پوسته شدن پوست را از بین می برد ، باعث تجدید سلول ها می شود ، استحکام و قابلیت ارتجاعی پوست را بازیابی می کند. همچنین روغن مغز سرو می تواند چین و چروک های ریز را صاف کرده و رنگ چهره را بهبود بخشد.

روغن سرو به انواع کرم ها ، ماسک ها ، لوسیون ها و سایر مواد آرایشی اضافه می شود. زیبا و خالص است ، فقط مقدار کمی را روی یک پنبه نخی قرار دهید و صورت خود را با آن پاک کنید. این روغن برای ماساژ برای بهبود رنگ پوست و جلوگیری از بیماری های پوستی مفید است. روغن مغز سرو نیز به صورت خوراکی استفاده می شود - 1 قاشق چایخوری. 2 بار در روز به مدت 20 روز.

روغن مغز سرو تأثیر مفیدی بر روی تمام اعضای بدن انسان دارد. برای طولانی شدن جوانی و جلوگیری از بسیاری از بیماری ها به مقدار کمی نیاز دارد.

روغن مغز سرو VS روغن ضروری سرو

روغن مغز کاج را نباید با اسانس بدست آمده از پوست سروهای واقعی اشتباه گرفت ، به عنوان مثال ، سرو اطلس (lat.Cédrus atlántica).

روغن ضروری سرو با نت های چوبی و صمغی موجود در عطر دارای اثر ضد عفونی کننده مشخصی است ، گردش خون را بهبود می بخشد ، متابولیسم هورمونی را متعادل می کند. این یک adaptogen قدرتمند برای اعمال ذهنی و جسمی است ، تعادل انرژی را بازیابی می کند. این به طور گسترده ای در زیبایی استفاده می شود.

برنامه های آشپزی

از روغن سرو برای سرخ كردن غذا استفاده نمی شود. حوزه استفاده آشپزی از این روغن طعم دهنده نهایی ظروف است. روغن سدر اغلب برای طعم دادن به سالادها و غذاهای سبزیجات استفاده می شود.

در روستاهای دور افتاده سیبری ، که تحویل روزانه غذا دشوار است ، زنان خانه دار حتی امروز مطابق دستورالعمل های قدیمی در اجاق های خانگی با دستان خود نان می پزند. نان خانگی معطر برای مدت طولانی شگفت انگیزی کهنه نمی ماند و وقتی خشک شود کپک نمی زند. راز نان سیبری در روغن سرو است که به عنوان ماده نگهدارنده به خمیر اضافه می شود.

در هنگام روز بزرگ ، هنگامی که استفاده از چربی های حیوانی ممنوع است ، مسیحیان ارتدکس در سیبری اغلب غذا را با روغن سرو تهیه می کنند.