فهرست
توضیحات:
چومپو آلو مالابار یا سیب رز نامیده می شود که با فلفل دلمه ای یا گلابی قرمز اشتباه گرفته می شود. این میوه رایحه ای معطر از گل رز منتشر می کند و برای رفع تشنگی عالی عمل می کند. مزایای اصلی آن کالری کم ، طعم شیرین و ترش دلپذیر و ذخیره ویتامین است ، که طرفداران سبک زندگی سالم از آن استقبال خواهند کرد.
Chompu در آب و هوای استوایی مرطوب راحت است. این گیاه با آرامش تا 10 درجه سانتیگراد و وزش باد شدید طوفان را تحمل می کند ، بنابراین اغلب در مناطق ساحلی و کوهستانی کاشته می شود.
گسترش میوه در سراسر جهان از اواسط قرن هجدهم آغاز شد ، زمانی که ملوانان آن را از مالزی و سریلانکا به دنیای جدید بردند.
از هندوچین و از جزایر اقیانوس آرام ، این گیاه به برمودا ، آنتیل ، مجمع الجزایر کارائیب ، به کشورهای آمریکای شمالی و جنوبی مهاجرت کرد. در قرن نوزدهم ، پرورش چومپا در مناطق استوایی آفریقا ، در جزیره زنگبار ، استرالیا آغاز شد.
چه شکلی است
درخت chompu نمی تواند از ابعاد عظیم غرور آفرین باشد. ارتفاع متوسط آن 12 متر و قطر تنه آن حدود 20 سانتی متر است. غرور ویژه گیاه تاج بوته ای متراکم آن است که به طور گسترده ای در عرض رشد می کند. برگهای بیضوی بزرگ از رنگ سبز آبدار به نظر تازه و زیبا می آیند.
این ویژگیها همچنین مفید هستند: آنها کاملاً از آفتاب گرمسیری محافظت می کنند و سایه وسیعی ایجاد می کنند. شایان توجه است گلهای عجیب و غریب روشن با رنگهای سبز ، صورتی ، قرمز مایل به قرمز ، سفید برفی یا کرم و سیصد پرچم نازک طلایی.
علیرغم اینکه از آن به عنوان آلو مالابار و سیب رز یاد می شود ، ظاهر میوه به هیچ یک از این میوه ها شباهت ندارد. از نظر شکل ، به نظر می رسد یک گلابی یا فلفل دلمه ای کوچک مچاله شده تا زمانی که ظاهر شود. طول میوه 5-8 سانتی متر ، قطر بیش از 5 سانتی متر نیست. انواع سنتی با پوست صورتی کم رنگ یا قرمز مایل به قرمز متمایز می شوند. میوه هایی با پوست سبز روشن وجود دارد.
به دلیل وجود اتیلن در ترکیب ، میوه ها بوی مطبوعی دارند و یادآور عطر گل رز باغی هستند. ساکنان محلی که با این ویژگی chompa آشنا هستند ، از گلاب گلاب درست می کنند که کمبود مایعات در بدن را کاملاً جبران می کند ، بوی خوبی دارد و طعم نفیسی دارد.
در میوه های سایه های مایل به قرمز و صورتی عملا هیچ دانه ای وجود ندارد. بعضی اوقات بذرهای شفاف نرم پیدا می شوند که برداشت آنها آسان است. میوه های سبز با وجود دانه های نسبتاً بزرگ و متراکم متمایز می شوند ، با این حال تعداد زیادی از آنها از 1 تا 3 در هر میوه وجود ندارد. وجود آنها باعث تولید مثل گیاه می شود ، با این وجود به دلیل وجود مواد مایل به آبی نمی توان آنها را خورد.
طعم Chompu
گوشت چومپو به رنگ زرد روشن یا سفید است. این قوام می تواند هوایی و خامه ای باشد ، اما بیشتر اوقات مزه دار و کمی ترد است ، مانند یک سیب یا گلابی. میوه طعم مشخصی ندارد: نسبتاً خنثی ، کمی شیرین است. طعم یک میوه نارس جالب است و یادآور سالاد فلفل دلمه ای ، سیب ترش سبز و خیار تازه است.
فقدان یادداشت های عجیب و غریب خاطره انگیز میوه محبوبیت در بین مسافران را به همراه ندارد. با این حال ، مردم محلی آن را به طور منظم می خورند. بنابراین ، در تایلند ، این یکی از سه مورد رایج و خریداری شده است. دلیل این امر آبکی زیاد میوه است و این به شما امکان می دهد بدون آب تشنگی را برطرف کنید ، این امر خصوصاً در کشورهای گرم آسیا اهمیت دارد.
محتوای ترکیب و کالری
آلو مالابار را می توان به عنوان یکی از رژیم های غذایی بسیار مناسب در کره زمین دانست: مقدار انرژی میوه فقط 25 کیلو کالری است و در هر 93 گرم 100 گرم آب وجود دارد.
حتی با وجود 5.7 گرم کربوهیدرات ، خوردن چامپو می تواند بدون ترس به کمر آسیب برساند ، زیرا میوه ها به خوبی جذب می شوند. این میوه سرشار از ویتامین C است: 100 گرم حاوی یک چهارم ارزش روزانه است.
100 گرم میوه چمپو فقط حاوی 25 کیلوکالری (104.6 کیلوژول) است
مزایای chompu
Chompu کمکی غیر قابل تعویض برای سرماخوردگی است. این رنگ ، باعث کاهش دما می شود ، به لطف اثر ادرار آور ، سموم بدن را کاملاً دفع می کند. این میوه دارای خواص ضد باکتری است ، که به شما در مبارزه با علل بیماری کمک می کند. پوره میوه توصیه می شود هنگام تقویت سفر به کودکان داده شود تا ایمنی بدن تقویت شود و از ARVI جلوگیری شود.
مصرف منظم سیب گل رز عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند ، به هضم غذا کمک می کند و متابولیسم را بهبود می بخشد. به لطف مجموعه ویتامین ها و مواد معدنی ، وضعیت پوست و مو بهبود می یابد ، علائم فشار خون در مراحل اولیه از بین می رود و پف از بین می رود.
موارد منع مصرف
Chompu یکی از امن ترین میوه های عجیب و غریب است که هیچ منع مصرفی غیر از عدم تحمل فردی ندارد. برای حذف احتمال آلرژی ، اولین مصرف سیب گل رز باید به 1-2 میوه محدود شود.
اگر در روز بعد هیچ واکنش منفی از بدن مشاهده نشود ، می توانید با خیال راحت محصول را در رژیم غذایی قرار دهید.
به کودکان می توان از سنین پایین میوه داد، حتی در اولین غذاهای کمکی در دوران شیردهی. در دوران بارداری، شما باید هر گونه محصولات عجیب و غریب را کنار بگذارید، اما در دوران شیردهی، مادران می توانند از پنج ماهگی کودک، چومپا را امتحان کنند.
قانون اصلی این است که دانه نخورید ، زیرا باعث مسمومیت می شود. بدون علائم ، شما نباید از عصاره ، تفاله و دم کرده برگ استفاده کنید - آنها حاوی اسید هیدروسیانیک و ریشه درخت هستند - آنها با آلکالوئیدهای سمی اشباع شده اند.
نحوه انتخاب chompu
معیار اصلی انتخاب چمپو یک پوست صاف و براق است که کاملاً متناسب با میوه است. باید فاقد پوسیدگی ، بریدگی و سایر آسیب ها ، فرورفتگی و ترک باشد. اما نباید رنگ آن را هدایت کنید: میوه های قرمز و سایه های مایل به سبز به همان اندازه خوشمزه هستند.
از آنجایی که میوه به دلیل آبدار بودن و رفع تشنگی ارزش دارد ، می توانید از فروشنده بخواهید یکی از میوه ها را برش دهد. اگر رسیده باشد ، اگر آسیب دیده باشد ، آب شفاف از پوست می پاشد ، که پس از فشردن چامپو بین انگشتان به بیرون جاری می شود.
استفاده انسانی از chompu
برگ های Chompa نباید خورده شود ، اما عصاره ارزشمندی از آنها استخراج می شود که به طور گسترده ای در زیبایی و عطر سازی استفاده می شود. مانند طعم و مزه یک میوه ، عطر آن را نمی توان روشن نامید ، اما کاملاً ترکیبات عطر پیچیده را کامل می کند و بر نت های شدیدتر تأکید می کند.
از برگ های گیاه برای ایجاد لوسیون های پاک کننده و منافذ سفت استفاده می شود ، که به ماسک ها و کرم های سفید کننده و مقوی اضافه می شوند. به لطف اثر ضد باکتریایی ، مواد آرایشی به مبارزه با تحریکات ، آکنه و از بین بردن نقص های پوستی کمک می کنند.
چوب Chompu با مقاومت ، زیبایی ، سازگاری با محیط زیست و دوام مشخص می شود. این برای تولید مبلمان منزل و آلات موسیقی ، مواد دکوراسیون استفاده می شود. آنها همچنین کاربرد پوست درخت را پیدا کردند: این ماده به عنوان منبع رنگدانه های رنگی عمل می کند.