فهرست

 

شامپاین ، شراب و نوشیدنی های قوی تر - چیزی که بدون آن تصور یک جشن سال نو غیرممکن است. آیا می خواهید آن را با یک آتش بازی واقعی از رنگ ها و رنگین کمانی از طعم ها پر کنید؟ یک منوی نوار اصلی تهیه کنید. این به شما در انتخاب جشن دستور العمل های کوکتل از "در خانه بخورید" کمک می کند.

میموزا در برف

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

 

"Mimosa" - کوکتل الکلی کلاسیک سال نو ، تست شده از زمان. 50 میلی لیتر از آن را بریزید نارنجی آب داخل لیوان بریزید و شامپاین را پر کنید. حتماً هر دو نوشیدنی را از قبل خنک کنید. اگر در میان مهمانان طرفداران کوکتل گرم وجود دارد ، کمی عرقیات مرکبات اضافه کنید. "میموزا" را سرو کنید و لیوان ها را با برش های پرتقال تزئین کنید.

جذابیت توت فرنگی

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

دایکیری توت فرنگی یک ترکیب عالی برای سال نو است. چگونه کوکتل در خانه درست کنیم؟ 5-6 ذوب شده را ترکیب کنید توت فرنگی، 30 میلی لیتر از لیمو ترش آب و 20 میلی لیتر شربت توت فرنگی در یک کاسه مخلوط کن. مواد را در یک توده همگن مخلوط کرده ، 60 میلی لیتر رم سبک ، یخ خرد شده به آن اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. نوشیدنی را درون یک لیوان مارتینی بریزید ، با توت فرنگی کامل و یک نوع تزئین کنید نعناع برگ. این کوکتل زیبا با طعمی تصفیه شده مهمانان را مجذوب خود می کند.

انفجار گارنت

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

سریعترین راه تهیه کوکتل با شیکر است. اگر پیدا نشد ، یک بطری پلاستیکی با گردن پهن بردارید. این به عنوان "ابزاری" برای ایجاد گاز گارنت عمل خواهد کرد. 200 میلی لیتر لیموناد گازدار ، 60 میلی لیتر از آن را بریزید انار آب و ودکا را در یک شیکر خوب تکان دهید. لیوان ها را با کوکتل پر کنید ، با دانه های انار تزئین کنید. این نوشیدنی در رنگ های آتشین کاملاً در منوی نوار قرار می گیرد.

 

سانچی پانچ

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

چگونه می توان مهمانان خود را در شب سال نو غافلگیر کرد؟ البته، نارنگی پانچ ، که برای آن به یک لیکور "بندیکتین" با یادداشت های تند نرم نیاز خواهیم داشت. 500 گرم عسل را در 300 میلی لیتر آب گرم حل کنید. فقط مخلوط را به جوش نیاورید. 500 گرم خلال ماندارین سوراخ شده ، آب 2 لیمو و 750 میلی لیتر لیکور اضافه کنید. سومین لیمو به صورت دایره ای برش خورده و همراه با 5 شاخه از آویشن اضافه کردن به مشت. اجازه می دهیم چند ساعت در سرما بماند و آن را در یک کاسه بزرگ و شفاف سرو کنیم یا بلافاصله آن را در لیوان ها بریزیم.

مخمل نارنجی

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

 

مطمئناً میهمانانی هستند که کوکتل های کریسمس بدون الکل را ترجیح می دهند. به خصوص برای آنها ، یک تنوع جالب وجود دارد. در آب 600 گرم بپزید کدو تنبل تفاله ، آب را تخلیه کرده و با مخلوط کن پوره کنید. در آب آب بریزید گریپ فروت، پرتقال و لیمو. 0.5 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ، عسل مایع را برای مزه دار کردن و مخلوط کنید. ما کوکتل را در لیوان های بلند می ریزیم. این ترکیب فوق العاده با راحتی نارنجی مهمانان را مسحور خود خواهد کرد.

تفریح ​​میوه ای

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

و در اینجا یک خیال دیگر با موضوع نوشیدنی های غیر الکلی برای سال نو وجود دارد که به خصوص برای کودکان جذاب خواهد بود. برش موز و 2 کیوی را به صورت مکعب ، با 200 گرم ذوب شده ترکیب کنید بلوبری و با بلندر مخلوط کنید و به یک توده همگن برسید. داخل آن 250 میلی لیتر شیر نارگیل و شربت افرا برای مزه دار شدن بریزید. ظروف را با کوکتل پر کنید ، با زغال اخته ، برگ نعناع و یک لوله رنگی تزئین کنید.

 

نوستالژی چای

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

برای کسانی که "ترکیب" چای با الکل قوی را ندارند ، یک کوکتل ویژه برای بزرگسالان تهیه کنید. ضرب و شتم هلو تفاله را به یک پوره آبدار تبدیل کنید. 100 میلی لیتر چای سیاه و سرد سرد ، 50 میلی لیتر ودکا ، 20 میلی لیتر آب لیمو و پوره میوه را در شاکر بریزید. مخلوط را تکان دهید ، آن را از صافی رد کنید ، آن را در یک لیوان ریخته ، یخ اضافه کنید و با یک برش هلو تزئین کنید. برای یک وعده غذایی اصیل تر ، می توانید کوکتل را درون یک لیوان وجهی با یک نگهدارنده فنجان فلزی بریزید.

افسانه در شکلات

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

 

در مورد نوشیدنی های الکلی شکلاتی برای سال نو فراموش نکنید. در قابلمه را 2 قاشق غذاخوری ترکیب کنید. من پودر کاکائو و شکر ، ¼ قاشق چایخوری. نوک چاقو و دارچین. 500 میلی لیتر شیر ذوب شده اضافه کنید و با هم زدن مرتب ، مخلوط را به مدت 3 دقیقه بپزید. در پایان 50 میلی لیتر لیکور قهوه را معرفی می کنیم. شکلات داغ را در لیوان ها بریزید ، آنها را با شلاق تزئین کنید کرم رنگ. این کوکتل به شما روحیه می بخشد و به شما قدرت سرگرمی می دهد.

فواصل زیاد آسمان

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

تخم مرغ جشن یک خوراکی ویژه خواهد بود. 500 میلی لیتر خامه ، 150 گرم شکر ، 5 جوانه میخک ، 1 قاشق چایخوری دارچین و یک پیمانه مخلوط کنید وانیل، تقریباً جوش بیاورید. 12 زرده تخم مرغ را وارد کنید ، با 100 گرم شکر چرخ کنید ، تا حالت کاستارد بپزد. در هر صورت اجازه ندهید جرم به جوش بیاید. میخک ها را برداشته ، کوکتل را خنک کنید ، 450 میلی لیتر روم و یک مقدار جوز هندی اضافه کنید. تخم مرغ را که با خامه فرم گرفته و چوب دارچین تزئین شده سرو کنید.

 

لطافت خامه ای

آتش در یک لیوان: یک کلاس کارشناسی ارشد در زمینه ساخت کوکتل برای سال نو

تغییرات خامه ای ابریشمی برای طبیعت پیچیده جذاب است. یک مشت یخ خرد شده را درون شاکر بریزید. 200 میلی لیتر شیر بادام ، 100 میلی لیتر عرق خامه ، 50 میلی لیتر آب نارگیل را بریزید و کمی وانیل قرار دهید. برای قدرت ، می توانید 50-70 میلی لیتر ودکا اضافه کنید. کوکتل را به درستی تکان دهید و لیوان های مارتینی را پر کنید. لبه های آنها را با شکر قهوه ای و دارچین تزئین کنید و قطعاً مهمانان نمی توانند در برابر آن مقاومت کنند.

منوی غنی نوار ، شب سال نو را سرگرم کننده و فراموش نشدنی خواهد کرد ، به خصوص اگر یک شرکت دوستانه در خانه داشته باشید. در بخش دستور العمل های "غذا خوردن در خانه" حتی ایده های بیشتری برای نوشیدنی های تعطیلات پیدا کنید. و فراموش نکنید که در مورد کوکتل های مورد علاقه خود برای ما بگویید.

پاسخ دهید