غذا در دوران بارداری
 

سلامت کودک متولد نشده مستقیماً به کیفیت و کمیت مواد غذایی مصرف شده در دوران بارداری بستگی دارد. با توجه به این نکته ، بسیاری از مادران باردار در تلاشند تا تغییرات چشمگیری در سبک زندگی و تغذیه خود ایجاد کنند. و همه چیز خوب است ، این فقط به دنبال کمال است ، آنها اغلب افراط می کنند. متخصصین اطفال و متخصصان تغذیه در نشریات خود در مورد چگونگی جلوگیری از اشتباهات مهلک ، حفظ سلامتی عالی و سهم بی بدیل در سلامت کودک به سادگی با تنظیم رژیم غذایی می گویند.

بارداری و تغذیه

برای خانم باردار اصلاً لازم نیست همه چیز را تغییر دهد ، خصوصاً وقتی صحبت از تغذیه می شود. نکته اصلی این است که رژیم غذایی خود را تجزیه و تحلیل کنید و مطمئن شوید که در طول دوره تحمل کودک ، مقدار کافی از تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم به بدن او تأمین می شود.

در کنار این ، مراقبت از مقدار خورده شده نیز مهم است. البته ، اکنون مهم است که به مدت دو نفر غذا بخورید. با این حال ، این به هیچ وجه به معنای نیاز به پرخوری نیست. بهتر است فقط وعده های غذایی منظم داشته باشید. در حالت ایده آل ، این سه وعده در روز باشد که بین هر وعده دو تا سه میان وعده باشد. شما باید در وعده های کوچک غذا بخورید. کمتر بهتر است ، اما بیشتر اوقات.

رژیم های غذایی در دوران بارداری

برای بسیاری از زنان ، بارداری با افزایش وزن قابل توجهی همراه است. این می تواند روحیه شما را افسرده یا خراب کند. اما بدتر از همه ، هنگامی که اقدام را تشویق می کند. و مادر آینده ، به جای لذت بردن از زندگی و افزودن عناصر کمیاب به شکل پنیر ، سبزیجات و میوه ها ، که کودک آینده به آنها نیاز دارد ، به رژیم غذایی خود اضافه می کند ، خود را محدود به غذا می کند و حتی گاهی رژیم می گیرد. مطالب زیادی در مورد اینکه چقدر این آسیب می تواند به هر دو برساند نوشته شده است. بنابراین ، عاقلانه تر است که نحوه اجتناب از این امر را ذکر کنیم.

 

به گفته کارشناسان ، رعایت قوانین ساده کافی است:

  1. 1 به صورت کسری بخورید. می توانید تا 8 بار در روز غذا بخورید. نکته اصلی این است که غذا با حداکثر مقدار سبزیجات و میوه ها و حداقل مقدار چربی و کربوهیدرات های سالم ، سالم و طبیعی باشد. دومی ها عمدتا در آرد و شیرین یافت می شوند.
  2. 2 منطقی از انرژی دریافتی بدن با غذا استفاده کنید. یکی از دلایل اصلی افزایش وزن ، افزایش بی دلیل تعداد کیلو کالری است که در واقع واحدهای انرژی هستند ، در هفته های اول بارداری. توصیه پزشکان در مورد میزان کالری مصرفی بر اساس سن ، شیوه زندگی و وضعیت سلامتی زن است. برخی پزشکان می گویند که در 6 ماه اول ، جنین به انرژی اضافی احتیاج ندارد. یک زن فقط باید در 200 ماه گذشته 3 کیلو کالری انرژی مصرفی خود را افزایش دهد. برخی دیگر اصرار دارند که در سه ماهه اول ، مادر باردار بهتر است 200 کالری بیشتر از حد معمول مصرف کند. و در مورد دوم و سوم - توسط 300. کدام یک از آنها را باور کنند - این به او بستگی دارد که تصمیم بگیرد. نکته اصلی که باید به خاطر داشته باشید این است که 200 کیلو کالری یک تکه پنیر اضافی روی یک ساندویچ ، 1 سوسیس خورده ، 500 گرم هویج یا کلم بروکلی ، 2 سیب کوچک ، 30 گرم آجیل یا یک لیوان شیر است ، اما نه بیشتر.
  3. 3 فقط وقتی احساس گرسنگی وجود دارد.
  4. 4 غذای بی ارزش را از رژیم خود حذف کنید(1، 2).

مواد مفید در دوران بارداری

رژیم غذایی یک زن باردار باید تا حد ممکن متنوع و متعادل باشد. این لزوما باید حاوی موارد زیر باشد:

  • پروتئین. آمینو اسیدهای موجود در آن بلوک های سازنده بدن نوزاد متولد نشده هستند. این می تواند از گوشت و محصولات ماهی، تخم مرغ، حبوبات یا آجیل باشد.
  • کربوهیدرات های پیچیده. برخلاف ساده ، آنها انرژی و فیبر لازم بدن را تأمین می کنند که باعث بهبود هضم غذا می شود. آنها در غلات و سبزیجات یافت می شوند.
  • چربی ها آنها نباید بیش از 30٪ کل کالری دریافتی را تشکیل دهند. طبق تحقیقاتی که توسط دانشمندان ایلینوی انجام شده و در مجله Psychology منتشر شده است ، "غذاهای بیش از حد چرب در دوران بارداری می توانند باعث دیابت در کودک شوند." این امر با تغییراتی که در سطح ژنتیکی رخ می دهد ، توضیح داده می شود. با این حال ، هنوز ارزش آن نیست که مقدار چربی مصرفی را به حداقل برسانید. به هر حال ، آنها منبع انرژی هستند و سنتز ویتامین های A ، D ، E ، K. را تقویت می کنند. بهترین منبع چربی ها روغن های گیاهی ، دانه ها و مغزها هستند.
  • سلولز به شما امکان می دهد از یبوست در مادر خود جلوگیری کرده و از او در برابر چاقی محافظت کنید. در غلات ، سبزیجات و میوه ها یافت می شود.
  • کلسیم. این ماده اصلی ساختمان برای دندان ها و استخوان های کودک است. به طور عمده در محصولات لبنی، کلم بروکلی، گل کلم یافت می شود. آنها باید به طور منظم در تمام دوران بارداری مصرف شوند. این کار باعث تشکیل و تقویت سیستم اسکلتی نوزاد بدون آسیب به سلامت مادرش می شود.
  • اهن. به محض ورود به بدن ، به شما امکان می دهد سطح مطلوب هموگلوبین را حفظ کنید ، که به انتقال اکسیژن به اندام ها و بافت ها کمک می کند. بهترین منابع آهن عبارتند از زردآلو خشک ، زرده تخم مرغ ، بلغور جو دوسر ، ماهی قزل آلا ، اسفناج ، کلم بروکلی و غیره.
  • ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به تقویت ایمنی کمک می کند. علاوه بر این ، تولید کلاژن را تقویت می کند ، ماده ای که مسئول رشد استخوان و سیستم گردش خون کودک است. در مرکبات ، انگور ، انواع کلم ، گل سرخ و غیره یافت می شود.
  • اسید فولیک. از نقایص مادرزادی مغز و حتی زایمان زودرس جلوگیری می کند. در کلم بروکلی، مارچوبه، مرکبات و بادام زمینی یافت می شود. بهتر است این محصولات را از روزهای اول بارداری مصرف کنید.
  • ویتامین A. مسئول سلامت پوست، استخوان ها و بینایی نوزاد متولد نشده است و در لبنیات، هلو و سبزیجات سبز تیره یافت می شود.
  • ویتامین D. برای رشد استخوان ها ، دندان ها و عضلات در کودک ضروری است. شما می توانید با خوردن ماهی ، زرده تخم مرغ یا فقط راه رفتن در زیر نور آفتاب بدن خود را با آن غنی کنید.
  • فلز روی. مسئول رشد و نمو طبیعی جنین است. در گوشت ، ماهی ، غذاهای دریایی ، زنجبیل ، پیاز ، تخم مرغ و موارد دیگر یافت می شود.

14 ماده غذایی برتر برای بارداری

اب. این مسئول تشکیل سلول های جدید و توسعه سیستم گردش خون است ، یبوست را برطرف می کند و بدن را کاملاً تمیز می کند. برای از بین بردن سمیت ، می توانید چند قطره آب لیمو به آن اضافه کنید. می توانید آن را با آب میوه ، شیر ، نوشیدنی میوه ای یا کمپوت جایگزین کنید.

بلغور جو دوسر این ماده حاوی اسید فولیک ، فیبر ، ویتامین های A ، B ، E ، کلسیم است. استفاده منظم از آن کلید سلامتی مادر و نوزاد آینده است.

کلم بروکلی منبع کلسیم ، فیبر ، فولات ، ویتامین C و آنتی اکسیدان است. به رشد طبیعی سیستم عصبی کمک می کند و ایمنی بدن را افزایش می دهد.

موز - آنها غنی از پتاسیم هستند که برای عملکرد طبیعی قلب ضروری است. مطالعات نشان داده است که مصرف منظم آنها می تواند از خستگی و حالت تهوع در زنان باردار جلوگیری کند.

گوشت بدون چربی پروتئین و آهن بدن را تأمین می کند و همچنین از ایجاد کم خونی جلوگیری می کند.

کشک منبع پروتئین و کلسیم است.

مرکبات آنها حاوی ویتامین C ، اسید فولیک ، فیبر و حدود 90٪ مایع هستند.

آجیل. آنها حاوی چربی های سالم و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با این حال، باید با احتیاط از آنها استفاده کنید، زیرا این محصولات می توانند باعث ایجاد حساسیت شوند.

میوه های خشک. آنها همراه با آجیل ها یک میان وعده دلچسب و سالم هستند ، زیرا حاوی حداکثر مواد مفید هستند.

ماست. منبع کلسیم ، که به بهبود هضم غذا نیز کمک می کند.

ماهی سالمون. این ماده حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است. آنها به تولید ویتامین های A و E کمک می کنند ، خطر ابتلا به افسردگی قبل از تولد را به حداقل می رسانند و مسئول رشد مغز و تشکیل اندام بینایی کودک هستند.

آووکادو سرشار از ویتامین B ، C ، فولات و پتاسیم است.

غذای دریایی. طبق تحقیقات دانشمندان انگلیس و برزیل ، منتشر شده در مجله PLoS ONE ، "آنها حاوی موادی هستند که 53٪ از بروز تحریک پذیری در زنان باردار جلوگیری می کنند."

هویج. این ویتامین حاوی ویتامین A است که مسئول رشد اندام های بینایی ، استخوان ها و پوست است.

غذاهای مضر در دوران بارداری

  • مشروبات الکلی. آنها می توانند تأخیر در رشد کودک را تحریک کنند.
  • نوشیدنی های کافئین دار. آنها می توانند زایمان زودرس را تحریک کنند.
  • تخم مرغ خام. آنها می توانند باعث عفونت های سالمونلا شوند.
  • پنیرهای آبی مانند بری و کامبرت. آنها ممکن است حاوی لیستریا باشند ، باکتری هایی که باعث مسمومیت غذایی می شوند.
  • محصولات آرد و شیرینی. آنها حاوی مقدار زیادی قند و چربی هستند و بنابراین می توانند باعث چاقی در زنان باردار شوند.

هنگام برنامه ریزی رژیم خود به یاد داشته باشید که بارداری بهترین زمان برای هر زنی است. و فقط در توان اوست که همه کارها را انجام دهد تا از او کاملا لذت ببرد!

مقالات محبوب در این بخش:

پاسخ دهید