فرپه

شرح بازدیدها

Frappe (از فرانسوی. frapper - ضربه زدن ، ضربه زدن ، ضربه زدن) نوعی کوکتل سرد متراکم است ، مواد اولیه: شیر ، بستنی و شربت میوه.

در میان نوشیدنی های قهوه داغ ، قهوه فراپه که برای ما آشنا است بی نظیر است. بهتر است آن را به صورت سرد تهیه ، سرو و مصرف کنید. Frapper یک کلمه فرانسوی است که به معنی "ضربه زدن ، ضربه زدن یا ضربه زدن" است. این اصطلاح کاملاً گسترده است تا به نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی اشاره کند که در نتیجه شلاق لیکورها ، شربت ها ، لیکورها و لیکورها با یخ خرد شده در یک تکان دهنده به دست می آیند.

مردم از آن به عنوان نوشیدنی های الکلی و بدون استفاده از الکل با قند بالا استفاده می کنند: کرم ، لیکور ، شربت ، تنتور ، تلخ و غیره. شما می توانید اجزای مختلفی را به نوشیدنی اضافه کنید: شکلات ، عسل ، انواع توت ها و میوه. دو روش اصلی برای تهیه نوشیدنی وجود دارد - با یخ و بدون آن. در اولین تجسم ، قسمت زیادی از جریان شیشه یخ خرد شده را می گیرد. مقدار الکل مخلوط از 50 میلی لیتر تجاوز نمی کند. اگر نوشیدنی را هنگام سرد شدن و در یک فنجان کوچک در حالت دوم سرو کنید ، مفید خواهد بود. Frappe به نوشیدن از طریق یک SIP نی مانند گوشت خوشمزه است.

زمینه کوکتل

محبوب ترین و در عین حال فرم جوان این کوکتل ها یک است قهوه Frappe. ظهور نوشیدنی به طور اتفاقی و خود به خودی ایجاد شد. در طول ارائه در تسالونیکی در سال 1957 ، یک نوشیدنی شکلاتی فوری Nestle ، یکی از دستیاران شرکت نماینده در یونان دیمیتریوس واکوندیوس در هنگام استراحت قهوه ، می خواست قهوه فوری مورد علاقه خود را بنوشد. اما ، با کمال ناامیدی ، آب گرم در دسترس نبود و او تصمیم گرفت در مخلوط کنی که قهوه فوری را با شکر ، آب سرد و شیر سرو می کند مخلوط کند. نوشیدنی عالی شد. از آن زمان دستور تهیه قهوه Frappe در تمام قهوه خانه های یونان رایج است و این نوشیدنی به نمادی از خنک شدن در روزهای گرم تبدیل می شود.

فرپه

ترکیبات اساسی Frappé قهوه ، اغلب اسپرسو ، شیر ، اختیاری ، یخ و شکر است. ستون فقرات به طرفداران فرپه و متصدی بار اجازه می دهد تعداد زیادی دستور العمل جدید ایجاد کند. نسخه کلاسیک Craw Frappe بهتر است در مخلوط کن با سرعت کم با اسپرسوی تازه آماده شده (1 وعده) ، شیر (100 میلی لیتر) ، شکر (2 قاشق چایخوری) و یخ (3-5 حبه) مخلوط شود. بنابراین نوشیدنی خوشمزه می شود و دارای مقداری هوا است ، اجزای سازنده باید به مدت 2-3 دقیقه به آرامی مخلوط شوند ، سپس برای ایجاد کف پفکی ، به مدت 1 دقیقه با حداکثر سرعت هم بزنید.

استفاده از فراپه

نوشابه ها ، قهوه و فراپی میوه ها تن ها را کاملاً تازه می کنند و حاوی مقدار زیادی مواد مغذی هستند. بسته به اجزا و مواد تشکیل دهنده ، خواص نوشیدنی تغییر می کند. با این حال ، این یک بخش دائمی از شیر و/یا بستنی فراپی است که کلسیم ، پتاسیم ، ویتامین B ، چربی های حیوانی و اسیدهای آمینه ضروری را غنی می کند. فراپی با شیر بر دستگاه گوارش تأثیر می گذارد ، متابولیسم را بهبود می بخشد ، تعداد میکروارگانیسم های موجود در روده را کاهش می دهد و باعث پوسیدگی می شود.

قهوه فرپه اسپرسو حاوی ویتامین های B1 ، B2 ، PP ، مواد معدنی: منیزیم ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، آهن و اسیدهای آمینه است. استفاده از آن دارای اثر ادرارآور کمی است ، فشار خون را افزایش می دهد ، سردرد را تسکین می دهد ، قدرت و انرژی می بخشد. نوشیدن در پیشگیری از بیماری های کبدی مفید است.

فرپه

مردم نسخه میوه و انواع توت ها را بر اساس میوه های پوره شده تهیه می کنند. این باعث می شود که دانه ها و قطعات پوست در نوشیدنی نریزید. به عنوان مثال ، قبل از تهیه توت فرنگی ، توت فرپه باید با دقت از طریق الک خوب پاک شود. توت فرنگی رایحه مشخصی به نوشیدنی می بخشد ، با ویتامین های C ، A ، E ، B1 ، B2 ، B9 ، K ، PP و مواد معدنی (آهن ، روی ، منیزیم ، پتاسیم ، فسفر) تغذیه می کند. در فصل توت ، نوشیدن روزانه frappe توت فرنگی وضعیت رگ های خونی ، عضله قلب ، کبد ، دستگاه گوارش ، کلیه ها را بهبود می بخشد و تورم پاها را تسکین می دهد.

نسخه انبه ضربه کلید

انبه فراپی دارای گروه نسبتاً زیادی ویتامین (گروه A ، C ، D ، b) ، مواد معدنی (فسفر ، کلسیم ، آهن ، پتاسیم) و اسیدهای آلی است. پوره انبه در نوشیدنی به مقابله با احساسات منفی انباشته شده در روز ، استرس و تنش عصبی کمک می کند. این فراپی دارای اثرات ملین ، ادرارآور و تب بر است - تأثیرات مثبتی بر قلب و عروق ، سیستم عصبی و دستگاه گوارش دارد.

مضراب و موارد منع مصرف

فرپه

فراپه هیچ گونه منع مصرفی ندارد. با این حال، در صورت عدم تحمل فردی لاکتوز، نوشیدنی نباید حاوی شیر حیوانی باشد. هنگام انتخاب یک دستور کوکتل، باید به اجزای آن توجه کنید. اطمینان حاصل کنید که هیچ یک از اجزاء باعث ایجاد حساسیت نمی شود. در غیر این صورت، بهتر است از نوشیدنی خودداری کنید یا محصولات آلرژی زا را با محصولات ایمن جایگزین کنید.

مواد اضافی

فراپی یک نوشیدنی است که می تواند طیف وسیعی از افزودنی ها را مصرف کند. هر میوه و توت فصلی می تواند جزء اضافی آن باشد - برخی از فراپی تمشک ، برخی دیگر توت سیاه را ترجیح می دهند. آیا عاشق فراپی شکلاتی هستید؟

آیا سعی کرده اید بستنی به آن اضافه کنید؟ و عسل و آجیل؟ هیچ محدودیتی در مسیر رسیدن به لذت واقعی وجود ندارد. قره قاط ، انار ، تخم مرغ ، آناناس - فراپی صدها طعم دارد.

برای رسیدن به بهترین نتیجه ، باید در چند مرحله فرپه آزمایشی خود را تهیه کنید. به طور جداگانه همه مواد را به غیر از یخ ، با مخلوط کن با سرعت کم ضرب و شتم کنید ، سپس یخ خرد شده را اضافه کنید و آنرا نیز با سرعت کم شده آسیاب کنید تا یک دوغاب همگن بدست آید. فقط پس از آن حداکثر سرعت را روشن کنید. عملکرد مخلوط کن را ادامه دهید تا یک کف پایدار و لوکس حاصل شود. فرپه را در یک لیوان بلند سرو کنید. یک لیوان سنتی ایرلندی می تواند با همان موفقیت راه حل باشد. و نی را فراموش نکنید! Frappé را قطعاً باید از طریق نی نوش جان کرد - به آرامی ، با سلیقه ، کارآمد و مرتب.

فراپه الکلی برای زنان باردار، مادران شیرده و کودکان تا 18 سال منع مصرف دارد.

آیا این یک فراپه است یا یک شیردوش؟

پاسخ دهید