اگر از کلم قرمز به عنوان رنگ طبیعی استفاده می کنید ، تخم مرغ ها آبی می شوند. بسیار ساده است ، فقط یک کلم قرمز و تخم مرغ با پوسته سفید بخرید ، و سپس نکات ما را دنبال کنید.
- کلم را خودسرانه قطعه قطعه کنید ، آن را در یک قابلمه بریزید.
- 1 لیتر آب بریزید و بگذارید تا بپزد ، کلم باید کاملاً رنگ خود را به آبگوشت بدهد.
- آب گوشت را صاف کرده و تخم مرغ را درون آن قرار دهید.
- تخم مرغ را به مدت 10 دقیقه بجوشانید و بگذارید مستقیم در آبگوشت خنک شود.
- تخم مرغ های تمام شده را با حوله های کاغذی پاک کنید.