چند وظیفه ای بودن و انجام همزمان چندین کار امری معمول در سرعت فعلی زندگی است. البته گاهی این امر منجر به این واقعیت می شود که می توان یکی از موارد را نادیده گرفت ، به عنوان مثال ظرفی که روی اجاق تهیه شده می گیرد و می سوزد. البته تنها کاری که می توان در این شرایط انجام داد این است که ظرف را به راحتی درون سطل آشغال بیندازید. اما ، اگر اوضاع چندان وخیم نباشد ، ممکن است گزینه هایی وجود داشته باشد.
سوپ سوخته
اگر سوپ غلیظی می پختید و آن را سوزاند ، هرچه سریعتر حرارت را خاموش کرده و سوپ را در ظرف دیگری بریزید. به احتمال زیاد ، هیچ کس حتی متوجه اشتباه بودن سوپ نمی شود.
شیر سوخت
شیر سوخته همچنین باید به سرعت در ظرف دیگری ریخته شود و برای به حداقل رساندن بوی سوختگی ، باید چندین بار به سرعت از طریق پارچه پنیر فیلتر شود. همچنین می توانید کمی نمک اضافه کنید.
گوشت و ظروف آن سوخته است
تکه های گوشت را در سریع ترین زمان ممکن از ظرف ها بردارید و پوسته های سوخته را جدا کنید. گوشت را در یک کاسه تمیز با آب گوشت قرار دهید ، یک تکه کره ، سس گوجه فرنگی ، ادویه جات و پیاز را اضافه کنید.
برنج سوخته
به طور معمول ، برنج فقط از پایین می سوزد ، اما بوی سوختگی کاملاً در همه جا نفوذ می کند. برای خلاص شدن از شر آن ، چنین برنجی را در ظرف دیگری بریزید و یک پوسته نان سفید درون آن قرار دهید ، در آن را بپوشانید. بعد از 30 دقیقه می توان نان را بیرون آورد و از برنج همانطور که در نظر گرفته شده استفاده کرد.
کاستارد سوخته
کاسترد را در ظرف دیگری بریزید و پوست لیمو ، کاکائو یا شکلات را به آن اضافه کنید.
شیرینی سوخته
اگر کاملاً آسیب ندیده است ، فقط قسمت سوخته را با چاقو قطع کنید. برش ها را با خامه ، خامه یا پودر قند تزئین کنید.
فرنی شیر سوخته
فرنی را در اسرع وقت به یک ظرف دیگر منتقل کنید و با افزودن شیر ، آن را بپزید تا نرم شود و مدام هم بزنید.
و به یاد داشته باشید - هرچه زودتر متوجه سوختن ظرف شوید ، ذخیره آن آسان تر خواهد بود!