روغن نارگیل در پخت و پز بیشتر می شود. منبع چربی های سالم و همه کاره در پخت و پز است. روغن نارگیل چه خواصی دارد و چگونه بهتر است از آن استفاده کنیم؟
روغن نارگیل قوام مشخصی دارد. در دمای اتاق جامد است و وقتی گرم شود به مایع تبدیل می شود. این خواص روغن نارگیل جایگزینی کره در خمیر را آسان می کند - پخت مفیدتر و فوق العاده خوش طعم خواهد بود.
روغن نارگیل یک درمان عالی برای نفخ دیس بیوزیس و سایر مشکلات گوارشی است. اثر ضد میکروبی و تسکین دهنده دارد. روغن آفتابگردان را با نارگیل جایگزین کنید و به سرعت متوجه بهبودی شدید.
روغن نارگیل به سرعت جذب می شود ، انرژی می دهد اما به شکل آسیب نمی رساند. به همین دلیل است که برای درمان چاقی مشخص می شود ، به ویژه هنگامی که وزن اضافی در شکم جمع می شود.
همچنین ، روغن نارگیل سرعت متابولیسم را افزایش می دهد. بنابراین یک رژیم لاغری با سوزاندن کالری بیشتر با خوردن این نوع کره وجود دارد. با شروع دوز یک قاشق چای خوری ، باید حدود 2 قاشق غذاخوری در روز مصرف کنید.
روغن نارگیل به دندان شیرین نیز کمک خواهد کرد. این کمک می کند تا بر ولع مصرف ناسالم قند غلبه کنید. اگر می خواهید دسر بخورید ، از یک قاشق چای خوری روغن نارگیل استفاده کنید - ذخایر انرژی بدن بازیابی می شود و کربوهیدرات اضافه نمی شود.
روغن نارگیل به دلیل خواص مفید خود برای درمان دیابت نشان داده می شود - به شما کمک می کند تا با چاقی کنار بیایید و خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهد و سطح قند خون را کنترل می کند.
بسیاری از روغن های گیاهی تحت تأثیر دماهای بالا اکسید می شوند. این بر طعم و مزه تأثیر می گذارد و برای سلامتی مضر است. روغن نارگیل ترکیب اسیدهای چرب متفاوتی دارد، بنابراین در برابر درجه حرارت بالا مقاومت می کند و برای سرخ کردن ایده آل است.
روغن نارگیل سرشار از اسیدهای لوریک ، کاپریک و کاپریلیک است که دارای خواص ضد قارچی و ضد ویروسی هستند. این یک ابزار عالی برای تقویت ایمنی در فصل سرماخوردگی و عوارض آن خواهد بود.
از دیگر مزایای روغن نارگیل توانایی حفظ جوانی پوست ، بهبود قابلیت ارتجاعی و جلوگیری از ایجاد چین و چروک است. می تواند به عنوان غذا و مرطوب کننده صورت و بدن استفاده شود.
برای اطلاعات بیشتر در مورد فواید و مضرات سلامتی روغن نارگیل مقاله بزرگ ما را بخوانید: