رژیم کتوژنیک ، 7 روز ، -3 کیلوگرم

در عرض 3 روز تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید.

متوسط ​​کالری روزانه 1060 کیلوکالری است.

رژیم کتوژنیک (رژیم کتو ، رژیم کتوز) رژیمی است که میزان کربوهیدرات را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. جای آنها با مواد غذایی حاوی فقط چربی و پروتئین است. وظیفه اصلی این روش ، بازسازی سریع بدن از گلیکولیز تا لیپولیز است. گلیکولیز تجزیه کربوهیدرات ها ، لیپولیز تجزیه چربی ها است. بدن ما نه تنها از طریق غذای مصرفی ، بلکه از طریق ذخایر انباشته چربی زیر پوستی نیز از مواد مغذی تأمین می شود. انرژی سلول ها از تجزیه چربی به اسیدهای چرب آزاد و گلیسیرین حاصل می شود که بیشتر به بدن کتون تبدیل می شوند. این فرآیند در پزشکی با عنوان کتوز شناخته می شود. از این رو نام این تکنیک آمده است.

هدف اصلی رژیم کم کربوهیدرات کاهش وزن در مدت زمان کوتاه است. بسیاری از افراد مشهور برای نشان دادن اندام متناسب خود قبل از حضور در جمع رژیم کتو می گیرند. بدنسازان نیز اغلب این روش را قبل از اجرا برای کاهش توده چربی تمرین می کنند.

نیازهای رژیم کتوژنیک

برای اینکه رژیم کتو عمل کند، باید مصرف کربوهیدرات روزانه خود را به 50 گرم (حداکثر 100 گرم) کاهش دهید. شما نمی توانید از چنین محصولاتی استفاده کنید: غلات، محصولات پخته شده و سایر محصولات ساخته شده از آرد سفید، ظروف شیرینی، ماکارونی از انواع گندم نرم، سیب زمینی، چغندر، هویج، موز، شکر به هر شکل، الکل. خوردن انگور توصیه نمی شود، فقط گاهی اوقات می توانید کمی از این توت های سبز را اغوا کنید.

هنگام ایجاد رژیم غذایی ، باید بر گوشت بدون چربی ، گوشت مرغ (بدون پوست و رگه های چرب) ، ماهی (بهترین انتخاب ماهی آزاد و شاه ماهی است) ، غذاهای دریایی (صدف ، میگو ، خرچنگ) ، پنیر کم چرب ، خالی تأکید شود. ماست ، تخم مرغ و بلدرچین ، پنیر ، آجیل ، شیر کم چرب. سبزیجات ، به استثنای موارد ذکر شده در فهرست ممنوعیت ها ، نمی توانند بیش از 40 گرم در یک جلسه بخورند. همچنین می توانید مقدار کمی میوه در منو بگذارید ، اولویت باید به مرکبات داده شود.

توصیه می شود 4-6 وعده غذایی در روز مصرف کنید و آنها را در فواصل تقریبی مساوی صرف کنید. سعی کنید قسمت های نسبتاً کمی بخورید و نه تنها کربوهیدرات ها ، بلکه کالری ها را نیز کنترل کنید. اگر وزن انرژی رژیم بیش از حد 2000 واحد باشد ، کاهش وزن جای سوال دارد. برای عملکرد بهتر رژیم غذایی ، توصیه می شود مقدار کالری روزانه را به 1500-1700 کاهش دهید.

در مورد نوشیدنی ها ، در طول روش نوع کتوژنیک نوشیدن مقدار زیادی آب تمیز بدون گاز ضروری است. این به کلیه ها کمک می کند ، تا حدی که کار می کنند ، احتمال بروز مشکلات را به حداقل برسانند. همچنین می توانید هر نوع چای ، قهوه سیاه ، آب سبزیجات و میوه ، انواع توت های تازه ، دم کرده ها ، جوشانده های گیاهی ، کمپوت های مایعات را بنوشید. همه آن را بدون قند نگه دارید.

هنگام پخت و پز می توانید از روغن نباتی (ترجیحاً روغن زیتون) به میزان متوسط ​​استفاده کنید.

رعایت قوانین رژیم کتوژنیک بیش از یک هفته توصیه نمی شود. معمولاً در این مدت حداقل 1,5،3-XNUMX کیلوگرم وزن اضافی برگ می گذارد. با افزایش محسوس وزن بدن ، کاهش وزن زیاد خواهد بود.

منوی رژیم کتوژنیک

نمونه ای از رژیم کتوژنیک به مدت 3 روز

روز 1

صبحانه: تخم مرغ های مخلوط شده از 2-3 تخم مرغ با برش های بیکن بدون چربی ، در یک ماهیتابه خشک یا کمی روغن زیتون پخته شده است.

میان وعده: یک لیوان اسموتی تهیه شده از شیر بادام ، پنیر کوکتی ، توت و چند حلقه عصاره وانیل.

ناهار: فیله بوقلمون پخته شده با پنیر و کمی قارچ.

میان وعده عصرانه: یک مشت بادام هندی یا 2-3 عدد گردو.

شام: سالاد مدیترانه ای متشکل از پنیر فتا ، تخم مرغ آب پز ، چند زیتون ، برگ کاهو (می توانید آن را با چند قطره روغن زیتون پر کنید).

روز 2

صبحانه: املت تهیه شده از یک زرده و سه پروتئین تخم مرغ به همراه اسفناج ، گیاهان ، قارچ ، که با پنیر پاشیده شده است.

میان وعده: چند خیار تازه.

ناهار: فیله مرغ پخته شده با بخشی از سالاد سبزیجات سبز که با روغن زیتون چاشنی خورده است.

میان وعده عصرانه: گلوله های پنیری که از پنیر رنده شده ریز ، ماست طبیعی و پسته خرد شده تهیه می شوند.

شام: استیک ماهی قزل آلا (کبابی یا آب پز) با کلم بروکلی آب پز.

روز 3

صبحانه: تخم مرغ آب پز ؛ نصف آووکادو ؛ یک تکه ماهی قزل آلا پخته شده ؛ گوجه فرنگی ، تازه یا پخته شده.

میان وعده: نصف گریپ فروت یا مرکبات دیگر.

ناهار: گوشت گاو بدون چربی خشک و یک تکه پنیر.

میان وعده عصرانه: 30 گرم بادام.

شام: پنیر دلمه ای کم چرب که با ماست خالی پوشانده شده است.

موارد منع مصرف رژیم کتوژنیک

  1. رژیم کتوژنیک نباید توسط افرادی که با روده و سایر اندام های دستگاه گوارش مشکل جدی دارند و از هر نوع دیابت رنج می برند ، استفاده شود.
  2. رعایت رژیم کتو برای بیماران دیابتی بسیار خطرناک است ، زیرا بدن کتون افزایش سطح قند خون را تحریک می کند.
  3. همچنین ممنوعیت رعایت توصیه های ذکر شده - دوره های بارداری و شیردهی ، اختلال در عملکرد کلیه ها ، کبد و سایر اندام های داخلی حیاتی.
  4. البته کودکان و افراد مسن نیازی به رژیم کتو ندارند.
  5. بعلاوه ، این روش برای افرادی که مشغول کار ذهنی فعال هستند بهترین انتخاب نخواهد بود. کمبود گلوکز که هنگام پیگیری روش مشاهده می شود می تواند بر عملکرد مغز تأثیر منفی بگذارد.
  6. قبل از شروع زندگی طبق قوانین رژیم غذایی ، توصیه می شود از یک متخصص واجد شرایط مشاوره بگیرید.

فواید رژیم کتوژنیک

  • در رژیم کتوژنیک ، تعداد سلولهای چربی و لایه چربی به طور محسوسی کاهش می یابد. در نتیجه ، سلولیت از بین می رود یا به حداقل می رسد ، کرکی بدن از بین می رود ، عضلات تسکین می یابند.
  • مطمئناً نتایج رژیم بسیار م moreثرتر خواهد بود و اگر فعالیت بدنی را فراموش نکنید زودتر ظاهر می شود. حداقل میزان حداقل ژیمناستیک ، ایروبیک یا سایر تمرینات مورد علاقه خود را بهم متصل کنید و مطمئناً از تغییراتی که در بدن شما اتفاق خواهد افتاد ، به طرز مطلوبی شگفت زده خواهید شد.
  • اگر به آرامی از این روش خارج شوید ، کیلوگرم از دست رفته برای مدت طولانی بر نمی گردد.
  • خبر خوب این است که شما مجبور نیستید از رژیم غذایی گرسنه شوید. با تشکر از مقدار قابل توجهی از پروتئین غذایی موجود در فهرست ، شما همیشه احساس سیری خواهید کرد.

مضرات رژیم کتوژنیک

  1. شایان ذکر است که در طول دوره پایبندی به چنین تکنیکی، ممکن است مشکلاتی در عملکرد روده ها به دلیل کمبود فیبر ایجاد شود. برای به حداقل رساندن ناراحتی، توصیه می شود فیبر را به صورت پودر از داروخانه خریداری کنید و آن را به مقدار کم به غذایی که می خورید اضافه کنید. بهتر است فیبر را به کفیر، ماست، ماست یا سایر محصولات شیر ​​تخمیر شده اضافه کنید. همچنین خوردن سبوس با معده خالی، نوشیدن چغندر تازه و حذف کامل روغن نباتی از رژیم غذایی مفید است.
  2. اختلالات خوردن همچنین می تواند در ارتباط با مصرف فراوان پروتئین و غذاهای چرب رخ دهد ، که ممکن است بدن شما را راضی نکند. اگر نفخ شکم وجود داشته باشد ، یبوست به یک "مهمان" مکرر تبدیل شده است ، هنوز هم بهتر است که در رژیم غذایی هدایای بیشتری از طبیعت (به عنوان مثال کلم و انگور سبز) بگنجانید.
  3. از دیگر معایب رژیم کتو ، کمبود گلوکز است که بدن با این روش روبرو خواهد شد. این اغلب منجر به ضعف ، از دست دادن قدرت ، بی حالی و غیره می شود. بدن می تواند در برابر کتوز به صورت غیر قابل پیش بینی واکنش نشان دهد. مراقب باشید مشکلات بهداشتی ایجاد نکنید.
  4. واکنش منفی بدن می تواند به دلیل تشکیل بیش از حد اجسام کتون ، که حامل ترکیبات استون هستند ، رخ دهد. اگر بدن کتون بیش از حد جمع شود ، می تواند منجر به کتواسیدوز (سوosis عملکرد در متابولیسم) شود. بنابراین ، پزشکان با رعایت رژیم کتو مراقب هوشیاری هستند و می دانند چه موقع باید این کار را متوقف کنند.

استفاده مجدد از رژیم کتوژنیک

اگر احساس خوبی دارید و روش کتو برای شما مناسب است ، اما می خواهید پوند بیشتری از دست دهید ، می توانید ظرف یک ماه رژیم را دوباره شروع کنید. اکنون در صورت لزوم و تمایل می توانید مدت آن را تا 14 روز تمدید کنید. با توجه به این اصل ، با اضافه کردن یک یا دو هفته ، به مرور زمان (در صورت نیاز به کاهش وزن اضافی) ، روش کتوژنیک می تواند به مدت دو ماه دنبال شود (اما نه بیشتر!).

پاسخ دهید