روغن سویا با نمک کم برای صنایع غذایی

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری900 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰187 گرم
چربی100 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰56 گرم
ویتامین ها
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 0.2میلی گرم 500250000 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 8.18میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰183 گرم
ویتامین K ، فیلوکوئینون183.9 میکروگرم120 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰65 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.05میلی گرم 18٪۱۰۰36000 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.01میلی گرم 12٪۱۰۰120000 گرم
اسید چرب
فراجنسیتی0.67 گرمحداکثر 1.9 г
چربی های ترانس غیراشباع0.096 گرم~
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع15.084 گرمحداکثر 18.7 г
14: 0 مسیستی0.095 گرم~
16: 0 پالمیتیک9.815 گرم~
18: 0 استئارین4.308 گرم~
20: 0 آراچینیچ0.384 گرم~
22: 0 بگنیک0.386 گرم~
24: 0 لیگنوسریک0.097 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده21.438 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 1 اولین (امگا 9)21.245 گرم~
18: 1 کشورهای مستقل مشترک المنافع21.15 گرم~
18: 1 ترجمه0.096 گرم~
20: 1 گادولیک (امگا 9)0.192 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده58.932 گرماز 11.2 به 20.6٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک55.967 گرم~
18: 2 ایزومر ترانس ، تعیین نشده است0.287 گرم~
18: 2 امگا 6 ، کشورهای مستقل مشترک المنافع ، کشورهای مستقل مشترک المنافع55.68 گرم~
18: 3 لینولنیک2.965 گرم~
18: 3 امگا 3 ، آلفا لینولنیک2.678 گرم~
18: 3 ترانس (ایزومرهای دیگر)0.287 گرم~
اسیدهای چرب امگا 32.678 گرماز 0.9 به 3.7٪۱۰۰٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 655.68 گرماز 4.7 به 16.8٪۱۰۰٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 900 کیلوکالری است.

روغن سویا با نمک کم برای صنایع غذایی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین E - 54,5٪ ، ویتامین K - 153,3،XNUMX٪
  • ویتامین E دارای خواص آنتی اکسیدانی است ، برای عملکرد غدد جنسی لازم است ، عضله قلب ، یک تثبیت کننده جهانی غشای سلول است. با کمبود ویتامین E ، همولیز گلبول های قرمز و اختلالات عصبی مشاهده می شود.
  • ویتامین K لخته شدن خون را تنظیم می کند. کمبود ویتامین K منجر به افزایش زمان لخته شدن خون می شود ، یعنی مقدار پروترومبین در خون کاهش می یابد.
برچسب ها: میزان کالری 900 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، روغن سویا مفید ، کم نمک ، برای صنایع غذایی ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید روغن سویا ، کم نمک ، برای صنایع غذایی

پاسخ دهید