غذاهای اصلی ماه فوریه

در آخرین ماه زمستان، سیستم ایمنی بدن ما نیاز به شارژ و حمایت دارد. ابتدا باید در برابر بیماری های عفونی مقاومت کنید. دوم اینکه در روزهای سرد بهمن، بدن به گرما و انرژی نیاز دارد! چه غذاهایی به تقویت ایمنی و جبران کمبود ویتامین C کمک می کند؟

کلم رنده شده واب پز با سرکه

از زمان های قدیم، کلم ترش یکی از مفیدترین محصولات به ویژه در دوره زمستان و بهار محسوب می شود. کلم ترش پیشرو در حفظ ویتامین C است. علاوه بر این، حاوی مقادیر زیادی ویتامین A و B است. یکی دیگر از ویژگی های کلم ترش محتوای کم کالری آن است. سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، بر بدن تأثیر مثبت می گذارد، متابولیسم بد، تحرک روده را تحریک می کند، عملکرد قلب را بهبود می بخشد و بر خلق و خوی تأثیر می گذارد.

انار

خوردن یک انار یا نوشیدن یک لیوان آب انار در روز راهی عالی برای "پاکسازی" خون پس از سرماخوردگی و آنفولانزا است. حاوی آنزیم هایی است که به تولید گلبول های قرمز خون - گلبول های قرمز کمک می کند.

انار حاوی چهار ویتامین C ضروری است - سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، عروق P ، B6 - سیستم عصبی ، و B12 فرمول خون را بهبود می بخشد.

انار چسبنده به خلاص شدن از شر سرفه دردناک همراه با برونشیت و همچنین تحریک لوزالمعده کمک می کند. اما با افزایش اسیدیته آب معده به شکل خالص منع مصرف دارد - بهتر است آن را هویج رقیق کنید.

پوملو

پوملو یک محصول رژیمی محسوب می شود. اغلب آن را با گریپ فروت مقایسه می کنند، اما برخلاف او، پوملو طعم شیرینی دارد و راحت تر تمیز می شود. پوملو سرشار از ویتامین C، ویتامین های B، فسفر، کلسیم، سدیم، آهن و روغن های ضروری است.

سلولز که حاوی پوملو است به خوبی بر عملکرد دستگاه گوارش تأثیر می گذارد. پتاسیم از عملکرد سیستم قلبی عروقی پشتیبانی می کند. پوملو کاملاً گرسنگی را برطرف می کند. پوملو که در رژیم غذایی زمستانی شما گنجانده شده است، سیستم ایمنی را بهبود می بخشد و به بدن شما کمک می کند تا از آنفولانزا و سایر بیماری های تنفسی جلوگیری کند.

زنجبیل

زنجبیل یک محصول مفید در نظر گرفته می شود. این شامل منیزیم، فسفر، سیلیکون، پتاسیم، آهن، منگنز، ویتامین C، کولین و غیره است. ترکیب اسانس زنجبیل آن را بسیار خوش طعم می کند. زنجبیل برای بهبود هضم، تحریک روده و معده، افزایش اشتها، تقویت حافظه، تسکین سردرد، دفع سموم از بدن مفید است.

کشمش

کشمش یکی از شیرین ترین میوه های خشک است. در زمان های قدیم از انگور خشک برای تقویت سیستم عصبی و به عنوان آرام بخش استفاده می شد. امروزه پزشکان خوردن کشمش را برای بیماری های قلبی، کم خونی، اختلالات کبد و کلیه، بیماری های دستگاه گوارش، فشار خون بالا و التهاب دستگاه تنفسی توصیه می کنند. کشمش با ضعف مبارزه می کند لثه و دندان را تقویت می کند. و مهمتر از همه، کشمش تقریباً تمام خواص انگور را حفظ می کند.

قره قاط

دانشمندان در میان انواع توت ها آن را "ملکه برفی" می نامند. با این حال ، اگر سرد شود ، ویتامین C موجود در این میوه فقط بزرگتر می شود! بنابراین منجمد ، او خواص مفید را از دست نمی دهد.

کرن بری ها اسیدی را کشف کردند که به عنوان آنتی بیوتیک واقعی عمل می کند. آب زغال اخته به مبارزه با التهاب کلیه ها، بهبودی سریع بعد از آنفولانزا و سارس کمک می کند. و آب زغال اخته به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک می کند.

در زغال اخته و زبان، مقدار زیادی پتاسیم برای قلب مهم است. بیوتین، ضروری برای ایمنی و فسفر، ماهیچه ها و استخوان ها و استحکام دندان ها را تقویت می کند. در روز نوشیدن 0.5 لیتر آب زغال اخته که از یک جفت فنجان زغال اخته تازه یا یخ زده تهیه شده است، مطلوب است.

سلامت باشید