ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
در جدول زیر محتویات مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) موجود در آن ذکر شده است 100 گرم از بخش خوراکی
مغذی | شماره | قانون** | ٪ نرمال در 100 گرم | ٪ نرمال در 100 کیلوکالری | 100٪ هنجار |
کالری | 117 kcal | 1684 kcal | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1439 گرم |
پروتئین ها | 7.04 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1080 گرم |
چربی | 0.97 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 5773 گرم |
کربوهیدرات ها | 20.77 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1054 گرم |
آب | 70 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3247 گرم |
خاکستر | 1.22 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.05 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3000 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.019 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 9474 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 21 μg | 400 mcg | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1905 |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 0.1 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 90000 گرم |
ویتامین PP ، شماره | میلی گرم 0.262 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7634 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 234 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | 8% | 1068 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 64 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1563 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 30 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1333 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 212 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 613 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 70.4 | میلی گرم 1000 | 7% | 6% | 1420 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 96 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 833 گرم |
مواد معدنی | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 1.27 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1417 |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.37 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 541 گرم |
مس ، مس | 260 μg | 1000 mcg | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 385 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.59 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2034 گرم |
اسید آمینه ضروری | |||||
آرژنین * | 0.363 گرم | ~ | |||
والین | 0.331 گرم | ~ | |||
هیستیدین * | 0.184 گرم | ~ | |||
ایزولوسین | 0.289 گرم | ~ | |||
لوسین | 0.517 گرم | ~ | |||
لیزین | 0.45 گرم | ~ | |||
متیونین | 0.086 گرم | ~ | |||
ترئونین | 0.268 گرم | ~ | |||
تریپتوفان | 0.079 گرم | ~ | |||
فنیل آلانین | 0.363 گرم | ~ | |||
آمینو اسید | |||||
آلانین | 0.289 گرم | ~ | |||
آسپارتیک اسد | 0.752 گرم | ~ | |||
Glycine | 0.264 گرم | ~ | |||
اسید گلوتامیک | 1.004 گرم | ~ | |||
پرولین | 0.355 گرم | ~ | |||
سرین | 0.388 گرم | ~ | |||
تیروزین | 0.142 گرم | ~ | |||
سيستئين | 0.062 گرم | ~ |
مقدار انرژی 117 کیلوکالری است.
لوبیا چیتی (متنوع) ، رسیده ، کنسرو شده ، بدون محتوای مایع ، شسته شده با آب سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند فسفر و 12٪ ، منگنز - 18,5،26٪ ، مس - XNUMX٪
- فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی نقش دارد ، از جمله متابولیسم انرژی ، تعادل اسید-قلیایی را تنظیم می کند ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک مورد نیاز برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
- منگنز در تشکیل استخوان و بافت همبند نقش دارد ، بخشی از آنزیم های درگیر در متابولیسم اسیدهای آمینه ، کربوهیدرات ها ، کاتکول آمین ها است. برای سنتز کلسترول و نوکلئوتیدها مورد نیاز است. مصرف ناکافی با تاخیر رشد ، اختلالات سیستم تولید مثل ، افزایش شکنندگی استخوان ، اختلالات متابولیسم کربوهیدرات و لیپید همراه است.
- مس بخشی از آنزیم های دارای فعالیت ردوکس است و در متابولیسم آهن نقش دارد ، جذب پروتئین ها و کربوهیدرات ها را تحریک می کند. در فرآیندهای بافتهای بدن انسان با اکسیژن نقش دارد. این کمبود با اختلال در شکل گیری سیستم قلبی عروقی و رشد اسکلتی دیسپلازی بافت پیوندی آشکار می شود.
فهرست کاملی از مفیدترین محصولاتی که می توانید در برنامه ببینید.
برچسب ها: کالری 117 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی فواید لوبیا چیتی (متنوع) ، رسیده ، کنسرو شده ، بدون محتویات مایع ، شستشو با آب ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید لوبیا چیتی (متنوع) ، رسیده ، کنسرو شده ، بدون محتویات مایع ، با آب شسته می شود