طرز تهیه غذا ” مارمالاد سیب پی پی ”
1. سیب های پوست کنده و ربع شده (300 گرم) را در مایکروویو به مدت 5 دقیقه (600 وات) یا نیم ساعت در فر بپزید.
2. سیب های له شده را با مخلوط کن یا چنگال درست کنید. یک شیرین کننده (هر) و آب پرتقال تازه فشرده (50 میلی لیتر) به آن اضافه کنید.
3. 20 گرم ژلاتین در 50 میلی لیتر آب رقیق می شود (بیشتر طبق دستورالعمل ، به ژلاتین بستگی دارد).
4. همه چیز را مخلوط کرده و در هر قالبی قرار دهید (در صورت وجود بهتر است در سیلیکون بهتر باشد) و آن را برای 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید. من یک سینی معمولی گرفتم و یک شب آن را ترک کردم. صبح آنرا به صورت مکعب برش داده و در تراش نارگیل غلتاندم.
- سیب سیب 300 گرم
- آب پرتقال تازه فشرده 50 میلی لیتر
- ژلاتین 20 گرم
ارزش غذایی ظرف "مارمالادهای سیب PP" (در هر 100 گرم):
کالری: 90.5 کیلو کالری
سنجاب ها: 5.3 گرم.
چربی: 0.2 گرم.
کربوهیدرات: 16.5 گرم.
تعداد وعده ها: 4مواد لازم و کالری دستور العمل ”مارمالادهای سیب PP”
| محصول | اندازه گرفتن | وزن ، گرم | سفید ، گرم | چربی ، گرم | زاویه ، گرم | کال ، کیلو کالری |
| پوره سیب | 300 گرم | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| آب پرتقال | 50 میلی لیتر | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| ژلاتین درجه غذایی | 20 گرم | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| جمع | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 خدمت | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| 100 گرم | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |