دستور تهیه سس خامه سیب. کالری ، ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

مواد لازم سس خامه سیب

سیب 250.0 (گرم)
کرم رنگ 0.5 (شیشه دانه)
ریشه ترب کوهی 1.0 (قاشق میز)
نمک طبخ 0.3 (قاشق چای خوری)
قند 1.0 (قاشق چای خوری)
شیوه آماده سازی

سیب را رنده کنید ، خامه شلاق ، ترب کوهی را رنده کنید ، همه مواد را مخلوط کنید.

شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری97.1 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰6%1734 گرم
پروتئین ها1.2 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰6333 گرم
چربی6.1 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰918 گرم
کربوهیدرات ها10.1 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2168 گرم
اسیدهای آلی34.2 گرم~
الیاف غذایی2.3 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰870 گرم
آب58.2 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰3905 گرم
خاکستر0.5 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE80 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1125 گرم
رتینولمیلی گرم 0.08~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.03میلی گرم 1.52%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.05میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰3600 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 13.8میلی گرم 500٪۱۰۰٪۱۰۰3623 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.1میلی گرم 52%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.1میلی گرم 25%٪۱۰۰2000 گرم
ویتامین B9 ، فولات5 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰8000 گرم
ویتامین B12 ، کوبالامین0.1 میکروگرم3 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰3000 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 8.7میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰1034 گرم
ویتامین D ، کلسیفرول0.03 میکروگرم10 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰33333 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.6میلی گرم 154%٪۱۰۰2500 گرم
ویتامین H ، بیوتین1.4 میکروگرم50 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰3571 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.3992میلی گرم 202%٪۱۰۰5010 گرم
نیاسینمیلی گرم 0.2~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 232.6میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰1075 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 43.2میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰2315 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 9.5میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰4211 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 34میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰3824 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 4.8میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰20833 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 29.7میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰2694 گرم
کلر ، کلرمیلی گرم 541.2میلی گرم 2300٪۱۰۰٪۱۰۰425 گرم
عناصر کمیاب
آلومینیوم ، آل70.1 میکروگرم~
بور ، ب156.2 میکروگرم~
وانادیوم ، وی2.6 میکروگرم~
آهن ، آهنمیلی گرم 1.6میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰1125 گرم
ید ، من3.9 میکروگرم150 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰3846 گرم
کبالت ، شرکت0.9 میکروگرم10 میکروگرم9%٪۱۰۰1111 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.033میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰6061 گرم
مس ، مس78.6 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1272 گرم
مولیبدن ، مو6.2 میکروگرم70 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1129 گرم
نیکل ، نیکل10.8 میکروگرم~
روبیدیوم ، Rb40.2 میکروگرم~
سلنیوم ، سه0.1 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰55000 گرم
فلورین ، F10 میکروگرم4000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰40000 گرم
Chrome ، Cr2.6 میکروگرم50 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1923 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.1762میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰6810 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
نشاسته و دکسترین0.7 گرم~
مونو و دی ساکاریدها (قندها)6 گرمحداکثر 100 г

مقدار انرژی 97,1 کیلوکالری است.

سس خامه سیب سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: کلر - 23,5،XNUMX٪
  • کلر برای تشکیل و ترشح اسید کلریدریک در بدن لازم است.
 
محتوای کالری و ترکیبات شیمیایی مواد تشکیل دهنده دستور تهیه سس سیب خامه برای 100 گرم
  • 47 کیلو کالری
  • 119 کیلو کالری
  • 59 کیلو کالری
  • 0 کیلو کالری
  • 399 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، کالری 97,1 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش پخت سس خامه سیب ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی

پاسخ دهید