فرنی ارزن را با آلو خشک درست کنید. کالری ، ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

مواد لازم فرنی ارزن با آلو خشک

ارزن 300.0 (گرم)
هرس کردن 120.0 (گرم)
آب 900.0 (گرم)
قند 75.0 (گرم)
کره 30.0 (گرم)
چربی حیوانات 20.0 (گرم)
شیوه آماده سازی

آلوها را با آب (300 گرم) ریخته ، می جوشانیم تا نرم شوند و دانه ها از آنها جدا می شود. فرنی شل پخته شده با کره (600 گرم آب) در یک ماهیتابه چرب شده مخلوط با آلو پخته شده قرار داده می شود ، در فر قرار می گیرد و خوب گرم می شود. دانه های آلو را می کوبند ، با جوشانده ای از آلوها می ریزند ، می جوشانند ، فیلتر می کنند ، شکر را اضافه می کنند و به جوش می آورند. فرنی را با آب گوشت تهیه شده از آب گوشت سرو کنید.

شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری121.3 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰1388 گرم
پروتئین ها2.4 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰3167 گرم
چربی2.9 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰1931 گرم
کربوهیدرات ها22.7 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰965 گرم
اسیدهای آلی0.3 گرم~
الیاف غذایی0.9 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2222 گرم
آب68.3 گرم2273 گرم3%٪۱۰۰3328 گرم
خاکستر0.4 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE20 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰4500 گرم
رتینولمیلی گرم 0.02~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.06میلی گرم 1.54%٪۱۰۰2500 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.01میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰18000 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.08میلی گرم 24%٪۱۰۰2500 گرم
ویتامین B9 ، فولات5.8 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰6897 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 0.1میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰90000 گرم
ویتامین D ، کلسیفرول0.003 میکروگرم10 میکروگرم333333 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.4میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰3750 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.6984میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰2864 گرم
نیاسینمیلی گرم 0.3~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 101.8میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰2456 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 11.3میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰8850 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 22.3میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰1794 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 2.4میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰54167 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 12.9میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰7752 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 47.2میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰1695 گرم
کلر ، کلرمیلی گرم 4میلی گرم 2300٪۱۰۰٪۱۰۰57500 گرم
عناصر کمیاب
آلومینیوم ، آل16.7 میکروگرم~
آهن ، آهنمیلی گرم 0.7میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰2571 گرم
ید ، من0.8 میکروگرم150 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰18750 گرم
کبالت ، شرکت1.4 میکروگرم10 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰714 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.1554میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰1287 گرم
مس ، مس61.9 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1616 گرم
مولیبدن ، مو3.1 میکروگرم70 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰2258 گرم
نیکل ، نیکل1.5 میکروگرم~
Olovo ، Sn1.6 میکروگرم~
تایتان ، تو3.3 میکروگرم~
فلورین ، F4.7 میکروگرم4000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰85106 گرم
Chrome ، Cr0.4 میکروگرم50 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰12500 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.2823میلی گرم 12٪۱۰۰2%4251 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
نشاسته و دکسترین12.6 گرم~
مونو و دی ساکاریدها (قندها)4.6 گرمحداکثر 100 г

مقدار انرژی 121,3 کیلوکالری است.

فرنی ارزن با آلو خشک سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: کبالت - 14٪
  • کبالت بخشی از ویتامین B12 است. آنزیم های متابولیسم اسیدهای چرب و متابولیسم اسید فولیک را فعال می کند.
 
محتوای کالری و ترکیبات شیمیایی ترکیبات فرنی ارزن با آلو خشک به ازا 100 XNUMX گرم
  • 342 کیلو کالری
  • 256 کیلو کالری
  • 0 کیلو کالری
  • 399 کیلو کالری
  • 661 کیلو کالری
  • 899 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 121,3،XNUMX کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، چه ویتامین ها ، مواد معدنی ، روش پخت فرنی ارزن با آلو خشک ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی

پاسخ دهید