فهرست
پسته بذر میوه هایی است که در آسیای مرکزی و خاورمیانه رشد می کند. آنها در اواخر پاییز برداشت می شوند. سپس ، آنها را زیر نور خورشید خشک می کنند ، در آب نمک خیس می کنند و دوباره خشک می کنند. پسته دارای خواص شگفت انگیزی است که می تواند فرد را شفا دهد تا سیستم ایمنی بدن وی قوی تر و عمر طولانی تری داشته باشد. در اینجا 9 دلیل وجود دارد که چگونه پسته را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
حاوی مواد مغذی متنوعی است
پسته - منبع چربی ، پروتئین و مواد معدنی سالم است. 100 گرم از این آجیل حاوی 557 کالری است ، اما ویتامین E ، B و آنتی اکسیدان ها از سلول در برابر پیری زودرس محافظت می کنند. پسته - منبع مس ، پتاسیم ، روی ، سلنیوم و آهن است.
به قلب کمک می کند
مصرف منظم پسته باعث کاهش کلسترول و تری گلیسیرید در خون ، پاکسازی رگ های خونی و کاهش التهاب در آنها می شود. بنابراین ، قلب بسیار کارآمدتر شروع به کار می کند.
ترکیب خون را بهبود ببخشید
به دلیل ویتامین B6 ، مقدار زیادی از این مغزها ، پسته به جلوگیری از کم خونی کمک می کند. پسته همچنین سلول ها و بافت ها را از طریق اکسیژن تأمین می کند و به تولید هموگلوبین کمک می کند.
وزن اضافی را کاهش دهید
آجیل بهترین میان وعده برای کسانی است که برای هماهنگی شکل شما تلاش می کنند. پسته در رژیم های غذایی بسیاری برای کاهش وزن گنجانده شده است زیرا حاوی فیبر ، مقدار زیادی پروتئین و چربی های گیاهی اشباع شده است.
بینایی را بهبود ببخشید
پسته - منبع لوتئین و زیگزانتین ، که هیچ مغز دیگری ندارد. این مواد آنتی اکسیدان هایی هستند که از بافت چشم در برابر التهاب و اثرات مضر محیط محافظت می کنند. آنها همچنین تخریب مربوط به سن بینایی علت نابینایی در بزرگسالی را درمان می کنند.
مصونیت را تقویت کنید
این ویتامین B6 است - یکی از اجزای سیستم ایمنی قوی در فرد. کمبود این ویتامین بر توانایی گلبول های سفید خون در نادیده گرفتن ویروس ها تأثیر می گذارد. به همین دلیل پسته حتی برای افرادی که بیماری های مزمن و کاهش شدید سیستم ایمنی بدن دارند تجویز می شود.
سیستم عصبی را آرام کنید
پسته به تولید میلین کمک می کند - انتهای عصب غلاف ، که می تواند آنها را در برابر بار بیش از حد محافظت کند. ویتامین B6 به تعامل اپی نفرین ، سروتونین و اسید گاما آمینوبوتیریک کمک می کند و انتقال پیام از طریق سیستم عصبی را بهبود می بخشد.
خطر دیابت را کاهش دهید
پسته به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع II ناشی از مقاومت به انسولین کمک می کند. مصرف منظم آجیل پسته فسفر بدن را تامین می کند که پروتئین ها را به اسیدهای آمینه تبدیل کرده و تحمل گلوکز را افزایش می دهد.
پوست را مرطوب کنید
پسته به بهبود ظاهر کمک می کند. روغن های حاوی این آجیل پوست را نرم و مرطوب می کند و آنتی اکسیدان های موجود در ترکیب پسته از سلول های پوست در برابر پیری زودرس محافظت می کند. ویتامین E و A از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کنند و از جوانی پوست ما مراقبت می کنند.