رژیم Vinaigrette ، 3 روز ، -3 کیلوگرم

در عرض 3 روز تا 3 کیلوگرم وزن کم کنید.

متوسط ​​کالری روزانه 990 کیلوکالری است.

Vinaigrette - سالادی از سبزیجات آب پز چاشنی با روغن نباتی - نه تنها ویتامین های لازم را به بدن ما می رساند ، بلکه به کاهش وزن نیز کمک می کند.

جالب است که مفسران روسی واژه ها بر ریشه های فرانسوی زبان ریشه نام این سالاد اصرار دارند و منابع انگلیسی زبان vinaigrette را "سالاد روسی با چغندر" می نامند. هرچه بود ، اما این سالاد خوشمزه و سالم رتبه دوم محبوبیت بعد از اولیویه را دارد.

نیازهای رژیم غذایی وینگرت

نکته اصلی کاهش وزن در وینایگرت ، کالری کم این غذا است. اگر سالاد رژیمی مناسب تهیه کنید ، وزن انرژی آن کم است. برای انجام این کار ، فقط باید چند جزء آشنا از وینایگرت را جایگزین یا حذف کنید. توصیه می شود هنگام تهیه سالاد رژیمی از سیب زمینی امتناع کنید. این سبزی نشاسته ای می تواند در کاهش وزن تداخل ایجاد کند. اگر وینایگرت بدون سیب زمینی برای شما کاملاً بی مزه به نظر می رسد ، می توانید این ماده مورد علاقه خود را بگذارید ، اما کمی. توصیه می شود مقدار هویج اضافه شده به سالاد را به نصف برسانید ، این سبزی نیز بسیار کالری دارد. به جای کنسرو نخود فرنگی معمولی ، بهتر است نخود سبز پخته را به ظرف ارسال کنید. اگر نخود فرنگی تازه در دسترس نیست ، از نخود فرنگی استفاده کنید.

معمولاً همانطور که می دانید ، شراب شراب از خیار ترشی و کلم ترش درست می شود. اما آنها می توانند مایعات را در بدن حفظ کنند ، که در هنگام کاهش وزن مطلوب نیست. بهتر است این مواد را با جلبک دریایی جایگزین کنید. به جای روغن آفتابگردان از روغن زیتون استفاده کنید.

تغییر کلاسیک کاهش وزن ویناگرت رژیم مونو است. طبق قوانین آن برای صبحانه ، ناهار و شام ، فقط شراب شراب باید روی میز باشد. اگر گرسنه هستید ، می توانید در مکث بین وعده های اصلی ، میان وعده ای با مقدار کمی از این سالاد میل کنید. همچنین مجاز است وعده غذایی اصلی را با یک عدد سیب ، مرکبات یا سایر میوه های غیر نشاسته ای مصرف کنید و یا میوه ها را به عنوان میان وعده میل کنید. پرخوری نکنید نوشیدن آب با هر نوع رژیم غذایی وینگرت باید فراوان باشد. همانطور که برای سایر نوشیدنی ها ، فقط چای سبز در طول رژیم مونو مجاز است ، بدون هیچ گونه مواد افزودنی. حداکثر 3 روز می توانید به این منو بچسبید. در این مدت ، به طور معمول ، همان تعداد کیلوگرم از بدن دور می شود. با چنین رژیمی می توانید یک روز ناشتا بگذرانید.

یکی دیگر از کوتاه ترین گزینه های کاهش وزن ، گزینه است رژیم سه روزه وینگرتدر این حالت ، خوردن 6 بار در روز توصیه می شود. صبحانه ، ناهار و شام باید قسمت کمی از شراب باشد. می توانید یک ظرف با یک محصول شیر تخمیر شده کم چربی (به عنوان مثال ماست یا کفیر) بنوشید. نوشیدن کفیر در شب توصیه می شود. برای میان وعده و چای بعد از ظهر ، هر میوه بدون نشاسته بخورید. به لطف این رژیم ، در مدت زمان بسیار کوتاهی می توانید 2-3 کیلوگرم وزن کم کنید.

اگر می خواهید از شر 5 پوند غیرضروری خلاص شوید ، به کمک می آیید رژیم پنج روزه وینگرت… شما باید 5 بار در روز از آن بخورید. صبحانه شامل استفاده از سالاد میوه و یک لیوان کفیر است. میان وعده از یک شراب شراب تشکیل شده است. لازم است دوباره با وینگرت و یک لیوان شیر ترش کم چای غذا میل کنید. میان وعده بعد از ظهر یک میوه غیر نشاسته ای است و شام یک آبگوشت سبزیجات کم چرب است.

مطابق رژیم 10 روزه وینگرت می توانید تا 8 کیلوگرم وزن کم کنید. اگر می خواهید به این نتیجه برسید ، باید محدودیت های نسبتاً سخت رژیم را رعایت کنید. یعنی - حداکثر 50 گرم وینگرت در روز بخورید ، حدود 400 میلی لیتر کفیر کم چرب بنوشید و 3-4 میوه مصرف کنید.

رژیم غذایی با نام جالب در میان کسانی که می خواهند لاغر شوند نیز محبوب است. "شراب داغ"... می توانید تا 7 روز به آن پایبند باشید. در طول این دوره ، در صورت زیاد بودن وزن اضافی ، تا 5 کیلوگرم. یک وینایگرت داغ به شرح زیر تهیه می شود. تمام غذاهایی را که می خواهید برای تهیه یک ظرف تهیه کنید (به غیر از خیار ترشی) ، آنها را خرد کرده و 100 میلی لیتر آب بریزید. مایع را با سبزیجات حدود 8-10 دقیقه بجوشانید. پس از آن ، او باید 15 دقیقه آرام شود. حالا سبزی ، خیار ترشی یا کلم ترش را به آب اضافه کنید و با کمی روغن نباتی مزه دار کنید. انجام شده! مصرف این غذا برای شام توصیه می شود. صبحانه بلغور جو دوسر است که می توانید کمی از میوه های خشک مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید و شام-سوپ کم چرب با نوعی غلات و سالادی که شامل سبزیجات بدون نشاسته است. توصیه می شود از تنقلات روی "وینایگرت داغ" خودداری کنید.

اگر در موقعیت جالبی قرار دارید و خیلی زود وزن اضافه می کنید ، می توانید به غذای وینگرت نیز روی بیاورید. اما حتماً قبل از آن با پزشک مشورت کنید. منوط به رژیم vinaigrette برای زنان باردار علاوه بر شراب ، شما باید میوه ها و سبزیجات ، غلات مختلف ، انواع توت ها ، آجیل ها (در حد متوسط) ، پنیر کوکتی ، کفیر کم چرب ، گوشت های بدون چربی ، ماهی را بخورید. با اجتناب از احساس حاد گرسنگی ، به صورت جزئی بخورید. هرگز بین وعده های غذایی مکث طولانی نکنید و از غرغر معده خودداری کنید. توصیه می شود برای خانمهایی که در موقعیت قرار دارند بیش از دو هفته به چنین رژیمی پایبند باشید.

اگر گندم سیاه دوست دارید ، می توانید به روشی متوسل شوید که در آن گندم سیاه و شراب در کنار هم راه بروید و همچنین به کاهش وزن کمک کنید. هر روز ارزش خوردن 500 گرم گندم سیاه (وزن ظرف آماده شده نشان داده شده است) و همان مقدار وینگرت است. بهتر است گندم سیاه پخته نشود بلکه بخارپز شود. حداکثر 2 هفته می توانید اینگونه غذا بخورید. توصیه می شود به صورت جزئی بخورید.

البته سعی کنید فعالیت بدنی را فراموش نکنید.

برخی ترفندها وجود دارد که باید هنگام ساخت شراب سنجی بدانید. سبزیجات را نمی توان بیش از حد پخت ، بهتر است کمی آنها را نپزید. و اگر چغندر ، هویج ، سیب زمینی را بخارپز یا پخته می کنید ، ویتامین های محلول در آب را در آنها ذخیره کنید. بدن برای این کار از شما تشکر می کند.

برای اینکه کل سالاد به یک رنگ روشن تبدیل نشود ، ابتدا چغندر خرد شده را در ظرفی بریزید ، روی آن روغن بریزید و هم بزنید. سپس تمام مواد اضافه شده بعد از آن رنگ خود را حفظ می کنند.

برای تهیه و نگهداری شراب از ظروف فلزی اکسید کننده استفاده نکنید. نباید روغن زیادی در سالاد باشد. مواد سرد و گرم را مخلوط نکنید ، در غیر این صورت شراب سریع ترش می شود. گیاهان تازه ، پیاز سبز را فراموش نکنید. از مصرف کنسرو سبزیجات خودداری کنید. ظرف را نمی توانید بیش از یک روز نگه دارید.

منوی رژیم Vinaigrette

مثالی از رژیم سه روزه وینگرت

صبحانه: vinaigrette؛ یک لیوان کفیر

میان وعده: سیب تازه یا پخته شده.

ناهار: شراب

میان وعده بعد از ظهر: نارنجی.

شام: vinaigrette؛ یک لیوان ماست خالی

کمی قبل از خواب: حدود 200 میلی لیتر کفیر.

نمونه ای از یک رژیم غذایی پنج روزه وینگرت

صبحانه: سالاد سیب و گلابی ؛ 200-250 میلی لیتر کفیر.

میان وعده: شراب شراب.

ناهار: شراب و یک لیوان کفیر.

میان وعده عصرانه: سیب.

شام: یک کاسه کوچک آبغوره سبزیجات.

نمونه ای از رژیم ده روزه وینگرت

صبحانه: 200 میلی لیتر کفیر.

میان وعده: گلابی.

ناهار: 50 گرم شراب.

میان وعده عصرانه: گریپ فروت.

شام: حداکثر 200 میلی لیتر کفیر و یک سیب.

کمی قبل از خواب: اگر گرسنه هستید ، نوعی میوه غیر نشاسته ای بخورید.

نمونه ای از رژیم گرم ویینگرت

صبحانه: بخشی از بلغور جو دوسر ، پخته شده در آب ، که می توانید کمی کشمش به آن اضافه کنید. چای سبز.

ناهار: کاسه سوپ گندم سیاه ؛ سالاد گوجه فرنگی-خیار ، با مقدار کمی کفیر کم چرب چاشنی شده است.

شام: شراب گرم و یک فنجان چای سبز.

نمونه ای از رژیم غذایی به مدت یک هفته در ویینگرت برای زنان باردار

روز 1

صبحانه: یک قسمت فرنی ذرت با گردو و یک سیب خرد شده ؛ چای سبز.

میان وعده: یک لیوان کفیر و هویج تازه خرد شده.

ناهار: 2 قاشق غذاخوری من گندم سیاه vinaigrette؛ چای سبز؛ یک جفت نارنگی.

میان وعده عصرانه: 100 گرم پنیر دلمه ای کم چرب به همراه یک مشت توت (می توانید ظرف را با ماست خالی پر کنید).

شام: فیله ماهی پخته و چند عدد خیار تازه. یک لیوان کفیر

روز 2

صبحانه: بخشی از فرنی غلات کامل با تمشک و توت فرنگی ؛ چای سبز.

میان وعده: نصف فنجان ماست خالی و سالاد سیب و گلابی.

ناهار: برنج قهوه ای آب پز ؛ سالاد خیار ، کلم سفید و سبزیجات مختلف ، چاشنی با مقدار کمی کفیر.

میان وعده عصرانه: چند قاشق غذاخوری پنیر دلمه ای بدون چربی با یک مشت آجیل. چای سبز.

شام: vinaigrette؛ یک تکه ماهی آب پز ؛ یک فنجان چای سبز

روز 3

صبحانه: 150 گرم پنیر دلمه ای با مخلوط توت ، با ماست کم چرب چاشنی. چای سبز.

میان وعده: یک لیوان ماست کم چرب و چغندر آب پز خرد شده.

ناهار: وینایگرت و پای مرغ پخته بدون پوست ؛ یک فنجان چای سبز

میان وعده بعد از ظهر: چند قاشق غذاخوری وینگرت و یک گلابی.

شام: فیله ماهی پخته شده ؛ سالاد هویج و سیب؛ یک لیوان کفیر

روز 4

صبحانه: بلغور پخته شده در آب با انواع توت ها ؛ یک فنجان چای.

میان وعده: سالاد گوجه فرنگی و کلم سفید ؛ کفیر کم چرب (200 میلی لیتر).

ناهار: فیله ماهی پخته و چند قاشق غذاخوری وینگرت. چای سبز.

میان وعده بعد از ظهر: یک لیوان ماست خالی و یک عدد انگور.

شام: پنیر دلمه ای کم چرب با سیب و نارنگی.

روز 5

صبحانه: گندم سیاه آب پز و کلم خورشتی. چای سبز.

میان وعده: 3-4 قاشق غذاخوری. من شراب

ناهار: فیله گوشت گاو پخته شده ؛ یک کاسه آب گوشت کم چرب ؛ سالاد خیار و گوجه فرنگی ؛ سیب پخته.

میان وعده عصرانه: چند عدد گردو ؛ یک فنجان چای سبز

شام: بخشی از شراب و فیله ماهی پخته شده.

روز 6

صبحانه: بلغور جو دوسر با توت. یک لیوان ماست طبیعی

میان وعده: یک مشت بادام هندی و 2 قاشق غذاخوری. من پنیر دلمه ای کم چرب.

ناهار: فرنی گندم سیاه و شراب؛ چای سبز.

میان وعده بعد از ظهر: یک لیوان کفیر و یک موز کوچک.

شام: فیله ماهی پخته و گوجه فرنگی تازه ؛ نصف لیوان ماست یا کفیر.

روز 7

صبحانه: بخشی از شراب و یک سیب.

میان وعده: گلابی و یک لیوان کفیر.

ناهار: ماهی یا گوشت پخته شده گوشت؛ 2 قاشق غذاخوری من شراب یک فنجان چای سبز

میان وعده عصرانه: پنیر دلمه ای با توت ، با کمی ماست چاشنی.

شام: بلغور جو دوسر سالاد خیار ، گوجه فرنگی ، گیاهان؛ یک فنجان چای سبز یا کفیر.

موارد منع مصرف رژیم غذایی vinaigrette

  • افرادی که پوکی استخوان دارند و توصیه نمی شود چغندر را در فهرست خود بگنجانند ، نباید بیش از حد با استفاده از وینگرت خود را مجذوب کنند.
  • همچنین مصرف زیاد شراب به دلیل داشتن قند زیاد چغندر برای بیماران دیابتی ایمن نیست.
  • با وجود التهاب مثانه ، زخم معده ، ورم معده ، کولیت ، باید مراقب چنین تغذیه ای باشید.

مزایای رژیم غذایی vinaigrette

  1. در طول رژیم با vinaigrette ، هیچ احساس گرسنگی شدیدی وجود ندارد.
  2. می توان آن را در هر زمانی از سال مشاهده کرد، زیرا وینگرت حاوی محصولات ارزان قیمت و تقریباً همیشه در دسترس است.
  3. خاصیت چند ظرفی بودن غذا آن را بسیار مفید می کند.
  4. چغندر حاوی مقدار زیادی بتائین است که از سرطان روده و کبد جلوگیری می کند ، ویتامین P ، که کشش و استحکام دیواره عروق خونی را افزایش می دهد. خوردن چغندر باعث تجدید سلول های کبدی ، بهبود گردش خون و درمان زخم معده می شود. کاروتن موجود در هویج تأثیر مثبتی بر بینایی ، سیستم قلبی عروقی دارد ، قند خون را عادی می کند. گلوتامات نخود سبز خطر حمله قلبی را کاهش می دهد ، از فعالیت های ذهنی پشتیبانی می کند ، روند پیری پوست را کند می کند ، خواب را بهبود می بخشد و حتی توانایی کاهش خماری را نیز دارد.
  5. زنان باردار می توانند و باید از وینگرت استفاده کنند. بدن مادر باردار به ویتامین ها ، مواد معدنی ، فیبرهای گیاهی احتیاج دارد که در این غذای خوشمزه وجود دارد. آنها همچنین به جلوگیری از یبوست کمک می کنند. به طور کلی ، سبزیجات آب پز (البته بیش از حد پخته نشده!) مدفوع را عادی می کند.

مضرات رژیم وینگرت

این معایب را فقط می توان به یکنواختی منو در یک رژیم غذایی منفرد دانست. فقط دوستداران مشتاق این سالاد یا کسانی که اراده آهن دارند می توانند اینگونه غذا بخورند.

رژیم گرفتن دوباره

تکرار هیچ گزینه ای برای کاهش وزن در وینگرت زودتر از یک ماه پس از اتمام تکنیک توصیه نمی شود.

پاسخ دهید