ویتامین B12

خواص مفید و تأثیر آن بر بدن

تعامل با سایر عناصر

در حالی که بسیاری از بیماری ها و داروها می توانند تأثیر منفی روی ویتامین B12 بگذارند ، از طرف دیگر ، برخی از مواد مغذی می توانند از اثر آن حمایت کنند یا حتی به طور کلی امکان پذیر شوند:

• اسید فولیک: این ماده "شریک" مستقیم ویتامین B12 است. این ماده مسئول تبدیل اسید فولیک به فرم فعال بیولوژیکی خود پس از واکنش های مختلف است - به عبارت دیگر ، آن را دوباره فعال می کند. بدون ویتامین B12 ، بدن به سرعت از کمبود عملکرد اسید فولیک رنج می برد ، زیرا در بدن ما به شکل نامناسبی برای آن باقی می ماند. از طرف دیگر ، ویتامین B12 نیز به اسید فولیک نیاز دارد: در یکی از واکنش ها ، اسید فولیک (به طور خاص متیل تتراهیدروفولات) یک گروه متیل برای ویتامین B12 آزاد می کند. سپس متیل کوبالامین به یک گروه متیل به هموسیستئین تبدیل می شود و در نتیجه به متیونین تبدیل می شود.
• بیوتین: دومین فرم فعال بیولوژیکی ویتامین B12 ، آدنوزیل کوبالامین ، برای انجام عملکرد مهم آن در میتوکندری ، به بیوتین (همچنین به عنوان ویتامین B7 یا ویتامین H نیز شناخته می شود) و منیزیم نیاز دارد. در صورت کمبود بیوتین ، ممکن است شرایطی وجود داشته باشد که مقدار کافی آدنوزیل کوبالامین وجود داشته باشد ، اما بی فایده است ، زیرا شرکای واکنش آن نمی توانند تشکیل شوند. در این موارد ، علائم کمبود ویتامین B12 ممکن است رخ دهد ، اگرچه سطح B12 در خون طبیعی است. از طرف دیگر ، تجزیه و تحلیل ادرار کمبود ویتامین B12 را نشان می دهد ، در حالی که در حقیقت اینگونه نیست. همچنین مکمل ویتامین B12 منجر به قطع علائم مربوطه نخواهد شد ، زیرا ویتامین B12 به دلیل کمبود بیوتین به سادگی بی اثر می ماند. بیوتین به رادیکال های آزاد بسیار حساس است ، بنابراین بیوتین اضافی در موارد استرس ، ورزش های سنگین و بیماری ها ضروری می شود.
• کلسیم: جذب ویتامین B12 در روده با کمک یک عامل ذاتی به طور مستقیم به کلسیم بستگی دارد. در موارد کمبود کلسیم ، این روش جذب بسیار محدود می شود ، که می تواند منجر به کمبود ویتامین B12 شود. نمونه ای از این موارد مصرف متافنین است ، داروی دیابت که سطح کلسیم روده را کاهش می دهد تا جایی که بسیاری از بیماران دچار کمبود B12 می شوند. با این حال ، مطالعات نشان داده است که این می تواند با تجویز همزمان ویتامین B12 و کلسیم جبران شود. در نتیجه رژیم های غذایی ناسالم ، بسیاری از افراد از اسیدیته رنج می برند. این بدان معنی است که بیشتر کلسیم مصرف شده برای خنثی سازی اسید استفاده می شود. بنابراین ، اسیدیته بیش از حد در روده ها می تواند منجر به مشکلات جذب B12 شود. کمبود ویتامین D همچنین می تواند منجر به کمبود کلسیم شود. در این حالت ، برای بهینه سازی میزان جذب فاکتور ذاتی ، توصیه می شود ویتامین B12 را با کلسیم مصرف کنید.
• ویتامین های B2 و B3: آنها تبدیل ویتامین B12 را به فرم کوآنزیم فعال فعال تبدیل می کنند.

جذب ویتامین B12 با سایر مواد غذایی

غذاهای حاوی ویتامین B12 برای خوردن با آن مفید است. پیپرین ، ماده ای که در فلفل یافت می شود ، به بدن کمک می کند B12 را جذب کند. به عنوان یک قاعده ، ما در مورد غذاهای گوشت و ماهی صحبت می کنیم.

تحقیقات نشان می دهد که مصرف نسبت مناسب فولات به B12 می تواند سلامتی را بهبود بخشد، قلب را تقویت کند و خطر ابتلا را کاهش دهد. با این حال، اسید بیش از حد می تواند در جذب B12 اختلال ایجاد کند و بالعکس. بنابراین، حفظ مقدار مطلوب هر یک از آنها تنها راه برای جلوگیری از بروز کسری است. فولات سرشار از فولات است و B12 عمدتاً در محصولات حیوانی مانند ماهی، گوشت های ارگانیک و بدون چربی، محصولات لبنی و تخم مرغ یافت می شود. سعی کنید آنها را ترکیب کنید!

مکمل های طبیعی B12 یا تغذیه ای؟

مانند هر ویتامین ، B12 نیز به بهترین وجه از منابع طبیعی بدست می آید. تحقیقاتی وجود دارد که نشان می دهد مکمل های غذایی مصنوعی می توانند برای بدن مضر باشند. علاوه بر این ، فقط یک پزشک می تواند مقدار دقیق ماده مورد نیاز برای سلامتی و رفاه را تعیین کند. با این حال ، در برخی موارد ، ویتامین های مصنوعی ضروری هستند.

ویتامین B12 معمولاً در مکمل های غذایی به عنوان سیانوکوبالامین وجود دارد ، شکلی که بدن به راحتی به فرم های فعال متیل کوبالامین و 5-دئوکسی ادنوزیل کوبالامین تبدیل می شود. مکمل های رژیم غذایی همچنین ممکن است حاوی متیل کوبالامین و سایر اشکال ویتامین B12 باشند. شواهد موجود هیچ تفاوتی بین فرم ها از نظر جذب یا فراهمی زیستی نشان نمی دهد. با این حال ، توانایی بدن در جذب ویتامین B12 از مکمل های غذایی تا حد زیادی توسط ظرفیت فاکتورهای ذاتی محدود می شود. به عنوان مثال ، فقط حدود 10 میکروگرم از مکمل خوراکی 500 میکروگرم در واقع توسط افراد سالم جذب می شود.

مکمل ویتامین B12 به ویژه برای گیاهخواران و وگان ها مهم است. کمبود B12 در بین گیاهخواران عمدتاً به نوع رژیم غذایی آنها بستگی دارد. وگان ها بیشترین خطر را دارند. برخی از محصولات غلات غنی شده با B12 منبع خوبی از ویتامین هستند و اغلب حاوی بیش از 3 میکروگرم B12 به ازای هر 100 گرم هستند. علاوه بر این، برخی از مارک های مخمر و غلات تغذیه ای با ویتامین B12 غنی شده اند. انواع محصولات سویا از جمله شیر سویا و جایگزین های گوشت نیز حاوی B12 مصنوعی هستند. توجه به ترکیب محصول بسیار مهم است، زیرا همه آنها با B12 غنی نشده اند و میزان ویتامین می تواند متفاوت باشد.

انواع مختلف شیرخشک برای نوزادان ، از جمله فرمول های ساخته شده بر اساس ، با ویتامین B12 غنی شده است. نوزادان تازه متولد شده دارای ویتامین B12 بالاتری نسبت به نوزادان شیرده هستند. در حالی که تغذیه انحصاری با شیر مادر در 6 ماه اول زندگی کودک توصیه می شود ، افزودن یک فرمول تقویت شده ویتامین B12 در نیمه دوم نوزادی می تواند بسیار مفید باشد.

در اینجا چند نکته برای کسانی که گیاه خوار و گیاهخوار هستند ، آورده شده است:

• مطمئن شوید که منبع قابل اعتماد ویتامین B12 در رژیم غذایی خود دارید، مانند غذاهای غنی شده یا مکمل های غذایی. به طور کلی مصرف تنها تخم مرغ و لبنیات کافی نیست.
• از ارائه دهنده خدمات بهداشتی خود بخواهید که سطح B12 شما را سالیانه بررسی کند.
• قبل و حین بارداری و در صورت شیردهی مطمئن شوید که سطح ویتامین B12 در بدن شما طبیعی است.
• گیاهخواران مسن ، به ویژه گیاهخواران ، به دلیل مسائل مربوط به سن ، ممکن است به دوزهای بالاتر B12 نیاز داشته باشند.
• دوزهای بالاتر احتمالاً توسط افرادی که از قبل کمبود دارند مورد نیاز است. طبق ادبیات حرفه ای ، دوزهایی از 12 میکروگرم در روز (برای کودکان) تا 100 میکروگرم در روز (برای بزرگسالان) برای معالجه افراد با کمبود ویتامین B2000 استفاده می شود.

جدول زیر حاوی لیستی از غذاهایی است که می توانند در رژیم گیاهخواری و گیاهخواری قرار گیرند و برای حفظ سطح طبیعی B12 در بدن بسیار مناسب هستند:

در طب رسمی استفاده کنید

فواید ویتامین B12 برای سلامتی:

• اثر پیشگیرانه بالقوه سرطان: کمبود ویتامین منجر به مشکلاتی در متابولیسم فولات می شود. در نتیجه ، DNA نمی تواند به درستی تولید مثل کند و آسیب ببیند. متخصصان معتقدند DNA آسیب دیده می تواند به طور مستقیم در تشکیل سرطان نقش داشته باشد. مکمل رژیم غذایی شما با ویتامین B12 همراه با فولات در حال تحقیق به عنوان راهی برای کمک به پیشگیری و حتی درمان انواع خاصی از سرطان است.
• سلامت مغز را تقویت می کند: مشخص شده است که سطح پایین ویتامین B12 خطر ابتلا به آلزایمر را در مردان و زنان مسن افزایش می دهد. B12 به پایین نگه داشتن سطح هموسیستئین کمک می کند ، که ممکن است در بیماری آلزایمر نقش داشته باشد. همچنین برای تمرکز مهم است و ممکن است به کاهش علائم ADHD و حافظه ضعیف کمک کند.
• ممکن است از افسردگی جلوگیری کند: مطالعات متعدد همبستگی بین افسردگی و کمبود ویتامین B12 را نشان داده است. این ویتامین برای سنتز یک انتقال دهنده عصبی مرتبط با تنظیم خلق و خو ضروری است. یک مطالعه که در مجله روانپزشکی آمریکا منتشر شد ، 700 زن معلول بالای 65 سال را مورد بررسی قرار داد. محققان دریافتند زنان با کمبود ویتامین B12 دو برابر بیشتر دچار افسردگی می شوند.
• پیشگیری از کم خونی و خون سازی سالم: ویتامین B12 برای تولید سالم گلبول های قرمز خون که از نظر اندازه و بلوغ طبیعی هستند ، ضروری است. سلولهای قرمز نابالغ و همچنین اندازه نامناسب می توانند منجر به کاهش سطح اکسیژن خون ، علائم عمومی ضعف و هدر رفتن شوند.
• حفظ سطح بهینه انرژی: ویتامین B12 به عنوان یکی از ویتامین های گروه B به تبدیل پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها به "سوخت" بدن کمک می کند. بدون آن ، مردم اغلب خستگی مزمن را تجربه می کنند. ویتامین B12 همچنین برای انتقال سیگنال های انتقال دهنده عصبی که به عضلات کمک می کند تا سطح انرژی را در طول روز منقبض و حفظ کنند ، لازم است.

ویتامین B12 به صورت دوز در چنین مواردی تجویز می شود:

• با کمبود ویتامین ارثی (بیماری Immerslud-Grasbeck). این دارو به صورت تزریق ، ابتدا به مدت 10 روز و سپس ماهانه یک بار در طول زندگی تجویز می شود. این روش درمانی برای افراد مبتلا به اختلال در جذب ویتامین موثر است.
• با کم خونی مخرب معمولاً با تزریق ، داروی خوراکی یا بینی.
• با کمبود ویتامین B12 ؛
• با مسمومیت با سیانید ؛
• با سطح بالایی از هموسیستئین در خون. این دارو در ترکیب با اسیدفولیک و ویتامین B6 مصرف می شود.
• با بیماری چشمی وابسته به سن به نام دژنراسیون ماکولای وابسته به سن ؛
• با زخم های پوستی. ویتامین B12 علاوه بر تسکین علائم پوستی ، ممکن است درد و خارش در این بیماری را نیز تسکین دهد.
• با نوروپاتی محیطی.

در پزشکی مدرن ، سه شکل مصنوعی ویتامین B12 شایع است - سیانوکوبالامین ، هیدروکسوکوبالامین ، کوبابامید. اولین مورد به صورت تزریق داخل وریدی ، عضلانی ، زیر جلدی یا داخل کمر و همچنین به صورت قرص استفاده می شود. هیدروکسوکوبالامین فقط در زیر پوست یا عضلات قابل تزریق است. کوبامامید با تزریق ورید یا عضله تجویز می شود یا به صورت خوراکی مصرف می شود. این سریعترین نوع از سه نوع است. علاوه بر این ، این داروها به صورت پودر یا محلول های آماده در دسترس هستند. و بدون شک ، ویتامین B12 اغلب در فرمولاسیون های مولتی ویتامین یافت می شود.

استفاده از ویتامین B12 در طب سنتی

طب سنتی قبل از هر چیز مصرف غذاهای غنی از ویتامین B12 را در صورت کم خونی، ضعف، احساس خستگی مزمن توصیه می کند. چنین محصولاتی گوشت، لبنیات، جگر هستند.

یک نظر وجود دارد که ویتامین B12 می تواند اثر مثبت با و. بنابراین ، پزشکان سنتی توصیه می کنند از پماد و کرم هایی که شامل B12 است ، به صورت خارجی و به صورت دوره های درمانی استفاده شود.

ویتامین B12 در جدیدترین تحقیقات علمی

• دانشمندان از موسسه علوم و فناوری نروژ تشخیص داده اند که کمبود ویتامین B12 در دوران بارداری با افزایش خطر زایمان زودرس ارتباط دارد. در این مطالعه 11216 زن باردار از 11 کشور شرکت کردند. تولد زودرس و وزن کم هنگام تولد یک سوم از تقریبا 3 میلیون مرگ نوزاد در سال را تشکیل می دهد. محققان تشخیص دادند که نتایج همچنین به کشور محل زندگی مادر جنین بستگی دارد - به عنوان مثال ، سطح بالایی از B12 با نسبت وزن هنگام تولد در کشورهای با درآمد کم و متوسط ​​مرتبط است ، اما در کشورهای با سطح بالایی از اقامت با این حال ، در همه موارد ، کمبود ویتامین با خطر تولد زودرس ارتباط داشت.
• تحقیقات از دانشگاه منچستر نشان می دهد که افزودن دوزهای بالای ویتامین های خاص به درمان های معمول - به ویژه ویتامین های B6 ، B8 و B12 - می تواند به طور قابل توجهی علائم را کاهش دهد. چنین دوزهایی علائم ذهنی را کاهش می دهد ، در حالی که مقادیر کم ویتامین بی اثر است. علاوه بر این ، اشاره شده است که ویتامین های گروه B در مراحل اولیه بیماری بیشترین سود را دارند.
• دانشمندان نروژی دریافته‌اند که سطوح پایین ویتامین B12 در نوزادان با کاهش بعدی در توانایی‌های شناختی کودکان مرتبط است. این مطالعه در میان کودکان نپالی انجام شد زیرا کمبود ویتامین B12 در کشورهای جنوب آسیا بسیار شایع است. سطح ویتامین ابتدا در نوزادان (2 تا 12 ماهگی) و سپس 5 سال بعد در همان کودکان اندازه گیری شد. کودکانی که سطح B12 پایین‌تری داشتند، در تست‌هایی مانند حل پازل، تشخیص حروف و تفسیر احساسات دیگر کودکان عملکرد بدتری داشتند. کمبود ویتامین اغلب ناشی از مصرف ناکافی محصولات حیوانی به دلیل استاندارد پایین زندگی در کشور است.
• اولین مطالعه طولانی مدت در نوع خود توسط مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه ایالتی اوهایو نشان می دهد که مکمل های طولانی مدت ویتامین B6 و B12 با افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه در مردان سیگاری ارتباط دارد. داده ها از بیش از 77 بیمار که به مدت 55 سال هر روز 12 میکروگرم ویتامین B10 مصرف می کردند ، جمع آوری شد. همه شرکت کنندگان در گروه سنی 50 تا 76 سال بودند و از سال 2000 تا 2002 در این مطالعه شرکت کردند. در نتیجه مشاهدات ، مشخص شد که مردان سیگاری چهار برابر بیشتر از کسانی که B12 مصرف نمی کنند ، به سرطان ریه مبتلا می شوند. .
• تحقیقات اخیر نشان می دهد که مصرف برخی ویتامین ها مانند B12 ، D ، کوآنزیم Q10 ، نیاسین ، منیزیم ، ریبوفلاوین یا کارنیتین ممکن است فواید درمانی برای تشنج داشته باشد. این بیماری عصبی عروقی 6٪ از مردان و 18٪ از زنان را در سراسر جهان درگیر می کند و یک بیماری بسیار جدی است. برخی از دانشمندان اظهار دارند که ممکن است به دلیل کمبود آنتی اکسیدان یا اختلال در عملکرد میتوکندری باشد. در نتیجه ، این ویتامین ها و عناصر کمیاب ، با داشتن خواص ، می توانند وضعیت بیمار را بهبود بخشند و علائم بیماری را کاهش دهند.

استفاده از ویتامین B12 در زیبایی شناسی

اعتقاد بر این است که ویتامین B12 است. با استفاده موضعی سیانوکوبالامین می توانید درخشندگی و استحکام زیبایی به موهای خود بیافزایید. برای انجام این کار، توصیه می شود از ویتامین B12 داروخانه در آمپول استفاده کنید و آن را به ماسک ها اضافه کنید - هم طبیعی (بر اساس روغن ها و محصولات طبیعی) و هم خریداری شده. به عنوان مثال، ماسک های زیر برای مو مفید هستند:

• ماسکی که حاوی ویتامین های B2 ، B6 ، B12 (از آمپول) و روغن بیدمشک (یک قاشق غذاخوری) ، 1 تخم مرغ خام است. تمام مواد مخلوط شده و به مدت 5-10 دقیقه روی مو اعمال می شود.
• مخلوطی از ویتامین B12 (1 آمپول) و 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز. با استفاده از چنین ماسکی باید بسیار مراقب باشید و آن را فقط روی ریشه مو بمالید. ریشه ها را تقویت کرده و رشد مو را تسریع می کند. لازم است بیش از 15 دقیقه آن را نگه دارید.
• ماسک با ویتامین B12 از یک آمپول ، یک قاشق چای خوری روغن کرچک ، یک قاشق چای خوری عسل مایع و 1 عدد خام. این ماسک را می توان یک ساعت پس از استفاده شست.

اثر مثبت ویتامین B12 هنگامی که روی پوست قرار می گیرد مشاهده می شود. اعتقاد بر این است که به صاف شدن چین و چروک های اول ، تسکین پوست ، تجدید سلول ها و محافظت از آن در برابر اثرات مضر محیط خارجی کمک می کند. متخصصان زیبایی توصیه می کنند از ویتامین B12 داروخانه در یک آمپول استفاده کنید و آن را با یک پایه چرب مخلوط کنید - چه روغن باشد و چه ژله نفتی. ماسک جوان کننده و مثر ماسکی است که از عسل مایع ، خامه ترش ، تخم مرغ ، اسانس لیمو ، با افزودن ویتامین های B12 و B12 و آب آلوئه ورا ساخته شده است. این ماسک به مدت 15 دقیقه و هفته ای 3-4 بار به صورت زده می شود. به طور کلی ، ویتامین B12 برای پوست به خوبی با روغن های آرایشی و ویتامین A کار می کند. با این حال ، قبل از استفاده از هر ماده آرایشی ، ارزش آزمایش وجود آلرژی یا واکنش های پوستی ناخواسته را دارد.

استفاده از ویتامین B12 در دامداری

همانند انسان ، در برخی از حیوانات نیز فاکتور داخلی در بدن تولید می شود که برای جذب ویتامین ضروری است. این حیوانات شامل میمون ها ، خوک ها ، موش ها ، گاوها ، سرخس ها ، خرگوش ها ، همسترها ، روباه ها ، شیرها ، ببرها و پلنگ ها هستند. عامل ذاتی در خوکچه هندی ، اسب ، گوسفند ، پرندگان و برخی از گونه های دیگر یافت نشد. شناخته شده است که در سگها فقط مقدار کمی از فاکتور در معده تولید می شود - بیشتر آن در لوزالمعده یافت می شود. عوامل موثر بر جذب ویتامین B12 در حیوانات کمبود پروتئین ، آهن ، ویتامین B6 ، از بین بردن غده تیروئید و افزایش اسیدیته است. این ویتامین عمدتا در کبد و همچنین در کلیه ها ، قلب ، مغز و طحال ذخیره می شود. همانند انسان ، ویتامین از طریق ادرار دفع می شود ، در حالی که در نشخوارکنندگان عمدتا از طریق فضولات دفع می شود.

سگها بندرت علائم کمبود ویتامین B12 را نشان می دهند ، با این حال ، آنها برای رشد و نمو طبیعی به آن نیاز دارند. بهترین منابع B12 کبد ، کلیه ، شیر ، تخم مرغ و ماهی است. علاوه بر این ، اکثر غذاهای آماده از قبل با ویتامین ها و مواد معدنی ضروری از جمله B12 غنی شده اند.

گربه ها برای حفظ رشد طبیعی ، بارداری ، شیردهی و سطح هموگلوبین به حدود 20 میکروگرم ویتامین B12 در هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارند. مطالعات نشان می دهد که بچه گربه ها ممکن است ویتامین B12 را برای مدت 3-4 ماه بدون عواقب قابل توجه دریافت نکنند ، پس از آن رشد و رشد آنها تا زمانی که کاملاً متوقف شوند ، به طور قابل توجهی کند می شود.

منبع اصلی ویتامین B12 برای نشخوارکنندگان ، خوک ها و طیور کبالت است که در خاک و خوراک موجود است. کمبود ویتامین در کاهش رشد ، کم اشتهایی ، ضعف و بیماری های عصبی خود را نشان می دهد.

استفاده از ویتامین B12 در تولید محصولات زراعی

سال‌هاست که دانشمندان در تلاش بوده‌اند راهی برای دریافت ویتامین B12 از گیاهان بیابند، زیرا منبع طبیعی اصلی آن محصولات حیوانی است. برخی از گیاهان قادرند ویتامین را از طریق ریشه جذب کرده و در نتیجه با آن غنی شوند. به عنوان مثال، دانه ها یا دانه های جو حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین B12 پس از کوددهی به خاک بودند. بنابراین، از طریق چنین تحقیقاتی، فرصت ها برای افرادی که نمی توانند ویتامین کافی از منابع طبیعی آن دریافت کنند، در حال گسترش است.

موارد منع مصرف و هشدارها

علائم کمبود ویتامین B12

موارد بالینی کمبود ویتامین B12 بسیار نادر است و در بیشتر موارد به دلیل اختلالات جدی در متابولیسم ، بیماری یا رد کامل غذاهای حاوی ویتامین ایجاد می شود. فقط پزشک می تواند با انجام مطالعات خاص میزان کمبود ماده در بدن شما را تشخیص دهد. با این حال ، با نزدیک شدن سطح سرمی B12 به حداقل ، ممکن است برخی علائم و ناراحتی ایجاد شود. دشوارترین چیز در این شرایط این است که تعیین کنید آیا بدن شما واقعاً فاقد ویتامین B12 است ، زیرا کمبود آن می تواند به عنوان بسیاری از بیماری های دیگر پنهان شود. علائم کمبود ویتامین B12 می تواند شامل موارد زیر باشد:

• تحریک پذیری ، سوicion ظن ، تغییر شخصیت ، پرخاشگری ؛
• بی علاقگی ، خواب آلودگی ، افسردگی ؛
• ، کاهش توانایی های فکری ، اختلال حافظه ؛
• در کودکان - تاخیر در رشد ، تظاهرات اوتیسم ؛
• احساسات غیر معمول در اندام ها ، از دست دادن احساس موقعیت بدن.
• ضعف؛
• تغییرات بینایی ، آسیب به عصب بینایی ؛
• بی اختیاری
• مشکلات سیستم قلبی عروقی (حملات ایسکمیک ،
• رگهای عمیق
• خستگی مزمن ، سرماخوردگی مکرر ، از دست دادن اشتها.

همانطور که می بینید ، کمبود ویتامین B12 تحت بسیاری از بیماری ها "پنهان" می شود ، و همه به این دلیل است که نقش بسیار مهمی در عملکرد مغز ، سیستم عصبی ، ایمنی ، سیستم گردش خون و تشکیل DNA دارد. به همین دلیل لازم است سطح B12 در بدن تحت نظارت پزشکی بررسی شود و با یک متخصص در مورد انواع مناسب درمان مشورت شود.

اعتقاد بر این است که ویتامین B12 پتانسیل بسیار کمی برای سمیت دارد ، بنابراین ، سطح مرزی دریافت و علائم بیش از حد ویتامین توسط دارو مشخص نشده است. اعتقاد بر این است که ویتامین B12 اضافی به تنهایی از بدن دفع می شود.

تداخلات دارویی

برخی از داروها می توانند بر میزان ویتامین B12 در بدن تأثیر بگذارند. این داروها عبارتند از:

• کلرامفنیکل (کلرومایسیتین) ، یک آنتی بیوتیک باکتری استاتیک که در برخی بیماران بر سطح ویتامین B12 تأثیر می گذارد.
• داروهایی که برای معده و ریفلاکس استفاده می شوند ، می توانند در جذب B12 تداخل داشته باشند ، باعث کند شدن ترشح اسید معده می شوند.
• متفورمین ، که برای درمان استفاده می شود.

اگر این داروها یا هر داروی دیگری را به طور منظم مصرف می کنید ، باید با پزشک خود در مورد تأثیر آنها بر میزان ویتامین ها و مواد معدنی در بدن مشورت کنید.

در مورد سایر ویتامین ها نیز بخوانید: