تعطیلات برای همه کسانی که نسبت به شیرینی بی تفاوت نیستند جشن گرفته می شود. روز جهانی آب نبات نه تنها کسانی را که نمی توانند لذت خوردن آب نبات مورد علاقه خود را انکار کنند ، بلکه کسانی را که به طور مستقیم با روند تولید این ظرافت مرتبط هستند ، گرد هم آورد.
برای بعضی ها ، آب نبات یک شیرینی مورد علاقه است ، و در میان انواع مختلف گونه ها ، هر دندان شیرین طعم و مزه خاص خود را دارد: کارامل ، شکلات ، آب نبات ، تافی و غیره با توجه به محصول بسیار شیرین و پرکالری آن. برای بعضی ها ، آب نبات با گذشت زمان ، همراه با تغییر در تنظیمات چشایی ، به سادگی یک غذای خوشمزه است ، اما به سختی کودک بی تفاوت نسبت به آب نبات وجود دارد!
اعتقاد بر این است که شیرینی در عصر مصر باستان ظاهر شد ، و این به طور تصادفی اتفاق افتاد ، یعنی به طور تصادفی ، هنگامی که محتویات ظروف واژگون مخلوط شد: آجیل ، عسل و انجیر.
شیرینی های عربی یا شرقی در سراسر جهان مشهور بودند و تا امروز محبوبیت خود را حفظ کرده اند. این عرب ها بودند که اولین کسانی بودند که در تهیه شیرینی از شکر استفاده کردند.
آجیل های مختلف و میوه های خشک نیز یک ماده غیر قابل تغییر بودند. در روسیه، آب نبات چوبی با استفاده از شربت افرا، عسل و سایر محصولات تهیه می شد. در آن زمان، همه شیرینی ها یک محصول دست ساز بودند و اغلب به زاییده تخیل، تفکر خلاق و آزمایش شیرینی پزی تبدیل می شدند. بنابراین ایده های جدید و انواع جدیدی از شیرینی ها از جمله شیرینی متولد شد.
شایان ذکر است که مردم مدت هاست متوجه شده اند که غذاهای شیرین خاصیت افزایش روحیه و حتی نشاط را دارند. به همین دلیل بود که یک زمانی شکلات در داروخانه ها فروخته می شد! "پخته، ساخته شده" در لغت به معنای کلمه "آب نبات" در لاتین است. داروسازان شیرینی را به عنوان دارویی برای سرفه و ناراحتی های عصبی پیشنهاد کردند. امروزه محققان ادعا می کنند که به اصطلاح هورمون های شادی در فرآیند مصرف شکلات تولید می شود. بنابراین اصطلاح "آب نبات" که توسط داروسازان به گردش در آمد، بعداً شروع به نشان دادن یکی از انواع محصولات قنادی کرد.
قرن بیستم فرآیند تولید آب نبات را به تولید انبوه تبدیل کرد. از یک طرف ، این مسئله مشکل هزینه و در دسترس بودن شیرینی را برای عموم مردم حل کرد ، اما در عین حال روند خلاقیت ایجاد یک محصول طبیعی از بین رفت. در حال حاضر اجزای شیمیایی در بیشتر شیرینی ها موجود است ، که همراه با کالری زیاد و مقدار قند ، مواد غذایی لذیذ را به محصولی تبدیل می کند که استفاده از آن در مقادیر زیاد به سادگی مضر می شود. در برابر این زمینه ، و همچنین در برابر محبوبیت روزافزون یک سبک زندگی سالم ، که شامل غذاهای سالم است ، سنت ایجاد شیرینی های دست ساز طبیعی احیا شد. هزینه این نوع شیرینی ها بسیار بیشتر است ، با این حال ، مفید بودن محصول و همچنین اصالت آن ، به تدریج طرفداران بیشتری را به سمت خود جذب می کند.
قنادی ها ، شرکت های تولید کننده ، دارندگان علائم تجاری سعی می کنند در رویدادهای سالانه اختصاص داده شده به روز جهانی آب نبات شرکت کنند. در اینترنت ، یافتن اطلاعات در مورد بزرگترین یا غیرمعمول ترین شیرینی های شکلی دشوار نخواهد بود.
جشنواره ها ، کارناوال ها ، نمایشگاه ها ، کلاس های استادانه ساخت شیرینی های دست ساز برای تعطیلات برگزار می شود. شیرینی در این مراسم بهترین هدیه برای کودکان می شود ، زیرا آنها همچنان وفادارترین طرفداران این ظرافت هستند.