فهرست
در طول ماه ژوئن ، شهر Aurga de Suero در Burgos روزهای غذا را در اطراف خوک شیرخوار جشن می گیرد.
این در حال حاضر چاپ شانزدهم از است روزهای غذای بره برشته ، که شهر Aranda de Duero را در ترکیب با یکی از بهترین محصولات خود برای جفت کردن، شراب Ribera del Duero جشن می‌گیرد.
ماه ها پیش ما قبلاً به جشن هایی در مورد جوانترین گاو در سرزمینهای کاستیلین اشاره کردیم ، مانند روزهای خوشمزه بره در زامورا و وایادولید ، اما اکنون نوبت بورگوس است.
به همین مناسبت، XNUMX موسسه پذیرایی در شهرداری به جشن ها پیوسته اند و از هم اکنون هیزم ها را در تنورهای خود گرم می کنند تا بتوانند در طول ماه ژوئن، ترکیبی عالی از محصولات فصلی، بره بره سنتی و کباب شده را به بازدیدکنندگان ارائه دهند. البته، شراب محلی.
منوهای ویژه ای که توسط اسدورهای اختصاص داده شده به رویداد آماده می شوند ، مانند El 51 del Sol ، Casa Florencio ، El Ciprés ، Montermoso ، Lagar de Isilla ، Aitana و Mesones del Pastor ، de la Villa و el Roble ، در قیمت واحد برای هر نفر 37 یورو و محتوای آن بسته به محل اقامت متفاوت است.
اگر همه گوشت گوسفند شیرخوار را بخورند ، که گوشت گوسفندی نیست ، در 15 روز اول زندگی فقط با شیر مادر میش تغذیه می شود ، قبل از ذبح ، که به گوشت طعم و بافت خاصی می بخشد. از نظر تغذیه ای بسیار سالم
شعار این کنفرانس ها "طعم آراندا مانند شیر خوک و شراب است" است و به دنبال ترویج فعالیت های مهمان نوازی محلی و همچنین گردشگری شهر است که در این زمانها تحت حمایت شرابخانه ها بسیار شیک است.
این کنفرانس ها توسط انجمن هتلداران Aranda y la Ribera (ASOHAR) ترویج می شوند ، و به عنوان حامی ، تالار شهر شهر Aranda de Duero و شورای تنظیم کننده نام ریبرا دل دویرو نام دارند.
برای تکمیل لیست همکاران ، مارک های محلی Lechuga de Medina و Torta de Aranda ، بهترین همراهان را روی میز بره فوق العاده ای که در کوره های رستوران های مذکور ساخته می شود ، ارائه می دهند.
آراندا ، کاستلانا و غذای خوب.
بورگوس سرزمین کاستیل است ، و در تنگه ها و خندق هایی که رودخانه دوئرو آبیاری می کند ، جمعیتی قرن ها پیش مستقر شده اند که به خوبی می دانند برای تغذیه گاو خود از زمین و روستا چه می خواهند و بدین ترتیب مواد اولیه عالی را بدست می آورند. مزه می کنیم
آراندا یکی از شهرهایی است که برای گردشگری از آن دیدن می کنید تا بتوانید لذت غذا خوردن را در کباب و رستوران های خود احساس کنید ، گوشت آن ، باغ و شراب این سه جمله ایده آل را برای خدمت به موضوعی که امروز به ما مربوط می شود ، ممکن می سازد. گوشت بره کباب شده ، با آب ، نمک و کمی کره…
غذای آن اصلاً پیچیده نیست ، واقعاً اسپارت است ، اما نه چندان خوش طعم ، در شیرینی های آن مواد اولیه لازم برای تهیه و همراهی با کباب ، مانند کیک روغنی ، در مزارع آن کاهو رشد می کند ، که طراوت می بخشد و باعث کاهش می شود. اثر چربی در دهان ، که باعث بوجود آمدن گوشت در گلدان سفالی محل تهیه آن می شود. و از آنجا که نمی توان آن را در یک میز خوب از دست داد ، نوشیدنی برتر برای جفت شدن Lechazo شراب تولید شده توسط Vine از مزارع آن ، Tinto de la Ribera del Duero است.
سایر ارزشهایی که اسدو را به قربانگاه ها ارتقا می دهد عبارتند از: نان بره یا نان شیرین که مطمئناً می توانیم در رستوران های فوق الذکر آن را بچشیم ، در زیر پیوندی به وب سایت بره کباب شده از Aranda برای شما قرار می دهیم. با جزئیات بیشتری موقعیت آن را در شهرداری و منوهایی که تهیه کرده اند ملاقات کنید.