بولتوپسیس خاکستری (Boletopsis grisea)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر کلاس: Incertae sedis (موقعیت نامشخص)
  • سفارش: Thelephorales (Telephoric)
  • خانواده: Bankeraceae
  • جنس: Boletopsis (Boletopsis)
  • نوع: Boletopsis grisea (خاکستری Boletopsis)

:

  • اسکاتیگر گریسیوس
  • اختاپوس پیچیده شده
  • Polyporus Earlei
  • Polyporus maximovicii

کلاه محکم با قطر 8 تا 14 سانتی متر، ابتدا نیمکره، و سپس به طور نامنظم محدب است، با افزایش سن، با فرورفتگی ها و برآمدگی ها صاف می شود. لبه نورد و موج دار است. پوست خشک، ابریشمی، مات، از خاکستری مایل به قهوه ای تا سیاه است.

منافذ کوچک، متراکم، گرد، از رنگ سفید تا خاکستری مایل به سفید، در نمونه های قدیمی مایل به سیاه است. لوله ها کوتاه و همرنگ منافذ هستند.

ساقه قوی، استوانه ای، سفت، در پایه باریک، همرنگ کلاه است.

گوشت فیبری، متراکم، سفید است. هنگام برش، رنگ صورتی به خود می گیرد، سپس خاکستری می شود. طعم تلخ و بوی خفیف قارچ.

قارچ کمیاب در اواخر تابستان و پاییز ظاهر می شود. به طور عمده در خاک های شنی فقیر در جنگل های کاج خشک رشد می کند، جایی که میکوریزا با کاج اسکاچ (Pinus sylvestris) تشکیل می دهد.

قارچی غیرقابل خوردن به دلیل طعم تلخ مشخص که حتی پس از پختن طولانی مدت باقی می ماند.

Boletopsis خاکستری (Boletopsis grisea) از نظر ظاهری با Boletopsis سفید-مشکی (Boletopsis leucomelaena) در یک عادت اسکات بیشتر متفاوت است - پای آن معمولا کوتاهتر و کلاه آن پهن تر است. رنگ کمتر متضاد (بهتر است آن را با میوه های بالغ، اما هنوز بیش از حد رسیده، که در هر دو گونه بسیار سیاه می شوند، قضاوت کنید). اکولوژی نیز متفاوت است: بولتوپسیس خاکستری به شدت به کاج (Pinus sylvestris) محدود می شود، و boletopsis سیاه و سفید محدود به صنوبرها (Picea) است. ریز خصوصیات در هر دو گونه بسیار مشابه است.

پاسخ دهید