تغذیه ذرت: نحوه تشخیص ذرت غذایی
ذرت یک محصول دانه سالم است که حاوی مقدار زیادی ویتامین ، پروتئین و سایر مواد است که برای بدن مهم نیست. غلات نه تنها توسط مردم استفاده می شود ، بلکه برای تغذیه حیوانات نیز استفاده می شود. ذرت علوفه ای عمدتاً برای تولید خوراک ترکیبی دام پرورش داده می شود و از توده سبز آن برای مصارف صنعتی استفاده می شود. گیاه غذا برای مصرف بیشتر و تهیه غذاهای مختلف در قطعات خانگی کاشته می شود.
تفاوت های اصلی چیست؟
یادگیری نحوه تشخیص ذرت خوراکی از ذرت غذایی نیاز به یک نگاه سریع دارد. در یک محصول غذایی ، گوشها معمولاً کوتاه و ضخیم هستند ، دانه ها بژ یا زرد روشن هستند ، طعم آن شیرین است با خمیر نرم و آبدار. استرن بسیار زیباتر به نظر می رسد ، دانه های آن زرد روشن یا نارنجی غنی ، طعم آن کمتر شیرین و خشن است و لپه ها نازک و نسبتاً بلند هستند.
ذرت علوفه ای در ذرت بلندی و سایه روشن دانه ها با ذرت غذایی متفاوت است.
محتوای بالای دی ساکاریدها و همچنین مونوساکاریدها طعم بسیار شیرین و آبدار به دانه های ذرت خوراکی می دهند. خوراک نیز مفید نیست و بدن را با ریز عناصر مفید غنی می کند
یکی از مزایای اصلی محصول علوفه ای ، توانایی رشد تقریباً در هر منطقه و در شرایط مختلف است. رطوبت نسبی و دمای مطلوب امکان برداشت زیاد را فراهم می کند. برعکس ، غذا برای خاک بسیار غریب و گرم دوست است و بیشتر در مناطق جنوبی رشد می کند.
دوره رسیدن انواع علوفه در پایان ماه ژوئیه است ، انواع مواد غذایی بسیار دیرتر در اواخر آگوست - اوایل سپتامبر می رسد.
ماندگاری محصولات غذایی کوتاه است و فقط برای مصارف خام و آشپزی کشت می شوند. باید سریع پردازش شود ، در غیر این صورت طعم خود را از دست می دهد. عمر مفید ذرت علوفه ای ، علاوه بر خوراک مرکب ، در تولید صنعتی برای تولید آرد ، نشاسته ، چسب ، مصالح ساختمانی ، اتانول و ... مورد استفاده قرار می گیرد.
از خود سوالی نپرسید و به دنبال پاسخی باشید که چگونه می توانید ذرت علوفه ای را تشخیص دهید ، زیرا مانند شکر ، محصولات غذایی حاوی مقدار زیادی مواد مفید برای بدن انسان هستند - مجموعه ای از ویتامین ها ، اسید فولیک ، منیزیم ، فیبر گیاهی ، آهن ، سلنیوم و فسفر بنابراین ، بدون آسیب رساندن به سلامتی ، می توانید با خیال راحت از ذرت علوفه ای برای اهداف آشپزی استفاده کنید ، به ویژه اگر این منطقه شرایط طبیعی برای پرورش محصولات شکر را ندارد.