چند پنکیک می توانید بدون آسیب به سلامتی و فرم بخورید

همانطور که النا لیوانسووا ، متخصص تغذیه در کلینیک تغذیه بالینی مرکز تحقیقات فدرال تغذیه و بیوتکنولوژی گفت ، اگر از شکل خود پیروی کنید ، می توانید 2 تا 3 پنکیک را در یک زمان بخورید. و نه هر روز ، بلکه 2 - 3 بار در هفته. دکتر می گوید: "یک پنکیک حاوی حدود صد کیلو کالری است."رسانه"با اشاره به RIA Novosti.

یکی از همکاران النا لیوانسووا ، متخصص گوارش ولادیمیر پیلیپنکو افزود که پنکیک نه تنها به شکل ، بلکه به سلامتی نیز آسیب می رساند. طرز تهیه پنکیک ها نه خیلی چرب است و نه برای هضم سنگین ، اما افزودنی هایی که با آنها سرو می شود معمولاً بسیار مضرتر از خود پنکیک است. خامه ترش ، مربا ، خاویار - چربی ، شکر و نمک اضافی ، که برای سلامتی بسیار مفید نیستند.

برای به حداقل رساندن آسیب ، بهتر است خودتان پنکیک بپزید: شکر ، کره کمتری بگذارید ، آرد گندم را با غلات کامل یا آرد گندم سیاه جایگزین کنید. روی هم رفته ، خمیر کاملی درست کنید. به عنوان مواد افزودنی ، ارزش سرو عسل ، ماست یا خامه ترش کم چرب را دارد. پر کردن پنیر کم چرب با میوه های خشک یا انواع توت ها خوب است. و می توانید پنکیک را با سبزیجات یا حتی گیاهان دارویی بپزید. بهتر است صبحانه و مطمئناً گرم ، پنکیک بخورید ، در غیر این صورت چربی های موجود در پنکیک بدتر تجزیه می شود.

راستی

VCIOM یک نظرسنجی انجام داد و متوجه شد که هموطنان ما با چه چیزی ترجیح می دهند پنکیک بخورند.

- با خامه ترش - 50 درصد.

- با مربا یا مربا - 33 درصد.

- با شیر تغلیظ شده یا پنیر دلمه - هر کدام 23 درصد.

- عسل یا گوشت پر شده - هر کدام 19 درصد.

- کره - 13 درصد.

- خاویار - 12 درصد.

- با ماهی - 4 درصد.

- پنکیک بدون هیچ چیز - 2 درصد.