فهرست
ماکوخا یک محصول فرآوری شده (کیک) از گیاهان روغنی است: کنف، کتان، آفتابگردان. کیک ماهیگیری خودت را انجام بده از آفتابگردان تهیه می شود و رایج ترین نوع آن است، ماهی ها واقعا این بو را دوست دارند.
ویژگی ها و مزایای ماکوخا
از ویژگی های آن می توان به سهولت آماده سازی اشاره کرد:
- ماکوخا بدون دستگاه و دانش خاصی تهیه می شود.
- با کمک پرس می توانید محصولی با کیفیت بسازید. همچنین استفاده از جک معمولی مجاز است که باید به صورت بریکت فشرده شود.
- یک تخته مخصوص برای رول کردن جوش وجود دارد که فرآیند تولید را تسهیل می کند.
از مزایای آن می توان به هزینه کم و مواد طبیعی اشاره کرد.
بریکت هایی که به تنهایی تهیه می شوند مورد علاقه ماهی ها هستند، زیرا بوی طبیعی را از مصنوعی متمایز می کند، همیشه مواد طبیعی را در اولویت قرار می دهد. بنابراین توصیه می شود کیک را فقط در خانه درست کنید.
چه چیزی را می توان در بالا گرفت؟
در بالا می توانید کپور، کپور صلیبی، کپور را بگیرید.
ماهی کپور را می توان به راحتی با کمک ماکوها صید کرد، عطر نخود و آفتابگردان جذب آن می شود.
هنگام صید کپور توصیه می شود از سینک سنگین استفاده کنید و نوک آن را بیشتر تعویض کنید. کپور مکان هایی با جریان قوی را ترجیح می دهد، جایی که به سرعت شسته می شود.
ماکوخا اغلب برای تغذیه هنگام صید ماهی کپور صلیبی استفاده می شود، اما زمانی که به عنوان طعمه استفاده می شود، می توان ماهی های بسیار بزرگ را صید کرد.
ماکوخا به عنوان طعمه و طعمه
هنگام استفاده از کیک به عنوان طعمه، قلاب را در یک بریکت پنهان کرده و در آب می اندازند. چنین میله ماهیگیری ماکوشاتنیک نامیده می شود. عطر ماکوخا ماهی را فریب می دهد و به محض اینکه ماهی متوجه آن شد طعمه را همراه با قلاب می بلعد.
ماکوخا خودت انجام بده
کیک خودتان برای ماهیگیری در خانه آماده می شود. دستور العمل های مختلفی برای ساخت طعمه وجود دارد، آنها فقط در توانایی استفاده از تجهیزات خاص متفاوت هستند.
ماکوخا از نخود
ماکوخا از نخود فرنگی طعمه اصلی برای صید کپور است. برای تهیه آن شما نیاز دارید:
- 100 گرم نخود فرنگی.
- 50 گرم بلغور.
- تخم مرغ خام.
- روغن ذرت.
- عسل.
آمادگی:
- لازم است نخودها را در مخلوط کن خرد کنید.
- بلغور را اضافه کرده و مخلوط کنید.
- در ظرف دیگری تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. ل روغن ذرت و عسل.
- بعد، همه چیز را به یک کاسه منتقل کنید و ورز دهید تا یکدست شود.
- از این خمیر به اندازه لازم جوشانده شده و در آب نمک بجوشانید. بعد از اینکه جوش ها بالا آمدند، یک دقیقه دیگر صبر کنید.
- در مرحله بعد، جوش ها را خشک کنید.
قبل از استفاده برای ماهیگیری، لازم است کره را به کیسه با بوییلی اضافه کنید. کپور این طعم را دوست دارد.
دستور غذا از "میخالیچا"
برای پخت و پز به موارد زیر نیاز دارید:
- جک
- یک لیوان با پیستون.
- صفحه فلزی.
مواد لازم:
- تخمه آفتابگردان - 30٪.
- غذای پرندگان - 30٪.
- نخود فرنگی - 15٪.
- سوخاری - 15٪.
- آجیل - 10٪.
- مقداری پاپ کورن
آمادگی:
- تمام مواد را در مخلوط کن خرد کنید.
- آنها را در لیوان ریخته و با پیستون فشار دهید.
- یک میله فلزی در بالا قرار دهید و آن را با جک ببندید.
- جک را به نیرو فشار دهید و بگذارید 4 ساعت بماند.
- بریکت های تمام شده را در هوا بگذارید و حدود یک هفته خشک کنید.
پختن بریکت یک فرآیند پر زحمت است که 3-4 ساعت طول می کشد. با فشار دادن با جک، بریکت های بسیار سفت به دست می آید که مدت زمان بیشتری در آب حل می شوند.
ماکوخا از دانه ها
شیوه آماده سازی:
- دانه های آفتابگردان به آرامی برشته می شوند.
- سپس آنها را باید با چاقو، مخلوط کن، هاون یا به هر روشی مناسب خرد کرد.
- قالب های فلزی با دانه های خرد شده پر می شوند.
- با استفاده از فشار دهنده یا پرس، لازم است فرنی حاصل را تا حد امکان داخل قالب فشار دهید.
- در طول تمام دستکاری ها، فرم باید گرم شود.
- نباید فورا فرنی را از قالب خارج کنید، در غیر این صورت شروع به از هم پاشیدن می کند. ارزش این را دارد که صبر کنید تا خنک شود.
- پخت و پز حدود 1 ساعت طول می کشد.
- ماکوخا پس از پخت باید در کوزه هایی با روغن فشرده نگهداری شود.
ویژگی های آشپزی:
- فرم ها باید دارای کف قابل جابجایی باشند تا بریکت بدون مشکل به دست آید.
- پختن بریکت ها خیلی قبل از استفاده توصیه نمی شود، در غیر این صورت بوی طبیعی خود را از دست خواهند داد.
- ماکوخا باید در کوزه هایی با درب بسته نگهداری شود.
- روغنی که بعد از پختن باقی می ماند برای طعمه عالی است.
تکنیک فلای ماهیگیری
ماهی می تواند بوی ماکوها را در فاصله بسیار زیادی حس کند. اما برای بهره وری بیشتر، محل ماهیگیری از قبل طعمه گذاری شده است. دانه های مختلفی به غذاهای مکمل اضافه می شود: ذرت، ارزن و نخود. با ترکیب کیک و طعمه، نگهداری ماهی در یک مکان مشکلی نخواهد داشت.
ماکوشاتنیک تنها پس از آماده سازی دقیق چرخ دنده به آب پرتاب می شود. بعد از 3 ساعت بعد از ریخته گری به دلیل حل شدن کامل کیک باید تعویض شود. ماهی با احساس بوی ماکوخا در آب، به سمت ماکوخا شنا می کند و شروع به چشیدن آن می کند. کپور بدون جداسازی غذا را می مکد و فقط پس از ورود به دهان، اشیاء غیرقابل خوردن را الک می کند. در این لحظه است که می تواند قلاب را بمکد و پس از بیرون انداختن آن روی لب می گیرد.
آماده سازی طعمه
هنگام خرید یا ساخت بریکت گرد، باید آن را با اره برقی به میله هایی به ابعاد 3 × 6 سانتی متر برش دهید. تکه های باقی مانده را با گرد کردن به عنوان غذای کمکی کنار بگذارید. از یک بریکت حدود 20 میله به دست می آید. ماهیگیری در این میله ها انجام می شود.
مقابله با آماده سازی
تجهیزات ماهیگیری برای ماکوخا باید از قبل آماده شود، اما می توانید مستقیماً در سفر ماهیگیری نیز این کار را انجام دهید. تعداد زیادی از این چرخ دنده ها وجود دارد، اما یکی از آنها ساده تر و موثرتر است.
مواد و روشها:
- سینکر. هنگام صید ماکوخا باید از سینک های دم کبوتر و نعل اسب استفاده کرد. لازم است وزن صحیح را انتخاب کنید: برای یک مخزن بدون جریان 50-80 گرم، با جریان 90-160 گرم.
- خط یا بند ناف. قطر توصیه شده خط ماهیگیری 0.3 میلی متر و طناب 0.2 میلی متر است.
- قلاب. اندازه قلاب با توجه به نوع ماهی ساکن در مخزن انتخاب می شود، اندازه توصیه شده No4 و No6 است.
- افسار. توصیه می شود از یک بند ناف با قطر کوچک - 0.2 میلی متر استفاده کنید، در هنگام استفاده از یک بند فلزی، ماهی های آرام ممکن است ترسیده شوند.
- قفل بالا. در فروشگاه ماهیگیری فروخته می شود. برای ماهیگیری، توصیه می شود چند قطعه را به طور همزمان بردارید. مکانیسم یک حلقه است که سینک و قسمت بالایی را به هم می چسباند. سرنخ هایی با قلاب به انتهای پهن و نخ ماهیگیری به انتهای باریک متصل می شوند.
ساخت:
به یک تکه نخ ماهیگیری یا بند ناف به ابعاد 30 سانتی متر نیاز دارید که باید آن را از سمت باریک به سمت پهن در سوراخ روی سینک رزوه کنید و در انتهای نخ یا طناب ماهیگیری 2 گره بزنید. خط اصلی باید به بست در سمت باریک بسته شود. قلاب هایی از دو طرف به افسار وصل می شود و افسار از وسط خم شده و با حلقه به بند بسته می شود.
در میله ها باید سوراخی به قطر 4 میلی متر ایجاد کنید و نخ ماهیگیری و بار را از آن عبور دهید. نخ ماهیگیری را به انتهای باریک برسانید و آن را روی گیره ببندید و سپس آن را از سوراخ عبور دهید. در مرحله بعد، باید تورفتگی های کوچکی در تاج زیر قلاب ایجاد کنید، زیرا با قرار دادن یک تاج متراکم، کدر می شوند.
توصیه های اضافی از ماهیگیران با تجربه
ماهیگیران باتجربه هنگام استفاده از این طعمه به چندین توصیه توجه می کنند:
- هنگام ساخت بریکت کیک در قالب، باید قالبی را انتخاب کنید که ته آن قابل جدا شدن باشد تا با پرس، بریکت را خارج کنید.
- بریکت ها را نباید خیلی قبل از ماهیگیری درست کرد، بوی آن به سرعت از بین می رود و طعمه بی فایده می شود.
- طعمه را در شیشه های محکم بسته نگه دارید.
- روغن باقی مانده را بیرون نریزید، بلکه آن را با غذاهای کمکی استفاده کنید.
پختن ماکوخا سخت نیست، نیازی به مواد گران قیمت ندارد. صید ماکوها همیشه نتیجه پایدار و کارایی بالایی به عنوان طعمه و طعمه از خود نشان می دهد.