پافبال (Lycoperdon echinatum)

سیستماتیک:
  • بخش: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • بخش فرعی: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • طبقه: آگاریکومیست ها (آگاریکومیست ها)
  • زیر گروه: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • سفارش: Agaricales (آگاریک یا لایه ای)
  • خانواده: Agaricaceae (Champignon)
  • جنس: Lycoperdon (کت بارانی)
  • نوع: لیکوپردون اکیناتوم (پفبال پفکی)

توصیف خارجی

بدنه باردهی رو به گلابی شکل، بیضی شکل، کروی شکل، نیمکره، به سمت پایین نازک می شود، تشکیل کنده ای ضخیم و کوتاه که با هیف های نازک ریشه مانند به داخل خاک می رود. قسمت بالای آن پر از خال های شل شده است، خارهایی که نزدیک به هم فشرده شده اند، که ظاهر یک قارچ جوجه تیغی را می دهد. خارهای ریز در یک حلقه قرار می گیرند و یک سنبله بزرگتر را احاطه می کنند. خارها به راحتی می افتند و سطح صافی را نمایان می کنند. قارچ های جوان گوشت سفید دارند، در قارچ های مسن تر تبدیل به پودر اسپور قهوه ای مایل به سبز می شود. در مرکز بلوغ کامل، یک سوراخ گرد ظاهر می شود، از جایی که هاگ ها بیرون می ریزند و از قسمت دهانه بالایی پوسته "غبارگیری" می کنند. رنگ بدن میوه از سفید به قهوه ای روشن تغییر می کند. در ابتدا خمیر متراکم و سفید رنگ که بعداً به رنگ قرمز قهوه ای پودری در می آید.

خوراکی بودن

تا زمانی که سفید بماند قابل خوردن است. قارچ کمیاب! پفک خاردار در سنین پایین خوراکی است، متعلق به دسته چهارم است. قارچ به صورت آب پز و خشک مصرف می شود.

محل سکونت

این قارچ به صورت گروه‌های کوچک یا به‌تنهایی، عمدتاً در دشت‌ها، جنگل‌های برگ‌ریز، در خاک‌های آهکی - در مناطق کوهستانی و تپه‌ای یافت می‌شود.

فصل

تابستان پاییز.

پاسخ دهید