چرا قارچ وجود ندارد؟

هیچ قارچی در جنگل وجود ندارد زیرا همه چیز از قبل دزدیده شده است. این البته طنز است. در واقع بیهوده نیست که مردم می گویند: «کسی که رکوع را دوست دارد بی طعمه نمی ماند». برای جمع آوری یک سبد کامل قارچ، باید با دقت، با دقت و حتی بهتر نگاه کنید - از قبل آماده شوید، زیرا هر قارچ همچنین به دلیلی "فضای زندگی" خود را انتخاب می کند.

در بیشه های تازه کاشته شده هرگز قارچ سفید پیدا نخواهید کرد. چرا؟

قارچ سفید جنگل های نجیب قدیمی (بیش از 50 سال) (بلوط، کاج، توس) را دوست دارد.

قارچ آسپن عاشق خاک مرطوب و علف کم است. جنگل می تواند هر گونه باشد، اما "همسایه" اجباری این قارچ های خوشمزه باید یک آسپن باشد که در نزدیکی رشد می کند.

Boletus boletus همانطور که از نام خود به شدت دفاع می کند، در هر جنگل توس با پاکسازی آنها روبرو خواهید شد: در میان درختان نادر روی تپه - نمونه هایی با پاهای ضخیم و کلاهی متراکم، در جنگلی "متراکم" با خاک مرطوب - بولتوس سبک با یک "بدن" شل

جنگل‌های کاج نه تنها توسط قارچ‌های پورسینی انتخاب شده‌اند، پروانه‌ها، قارچ‌ها، لوسترها، روسولا، فنچ‌ها و دیگران با شادی از زمین بال می‌زنند.

خوب، حالا شما اطلاعات لازم را مطالعه کرده اید، جمع آوری کرده اید، به جنگل انتخاب شده رسیده اید و رفته اید. برو، نگاه کن، اما هنوز قارچی وجود ندارد. چرا قارچ وجود ندارد؟

دلایل می تواند چندین باشد:

خیلی وقته که بارون خوب نباریده. جمع کننده قارچ برای شروع میوه دادن به رطوبت و دمای مناسب نیاز دارد. در طول یک خشکسالی، او به سادگی هیچ جایی برای کمک به رشد بخش های خود ندارد. جای تعجب نیست که آنها در مورد باران شدید می گویند: "اوه، اما باران قارچی است." بنابراین، کمپین شما برای طعمه باید با در نظر گرفتن پیش بینی آب و هوا برنامه ریزی شود.

بد نگاه میکنی قارچ‌چین‌های بی‌تجربه به دنبال قارچ هستند و با امید به دوردست‌ها نگاه می‌کنند. بنابراین شما فقط می توانید نمونه های بزرگ و قدیمی پیدا کنید و نمونه های جوان و قوی زیر پای شما - کنار هم در چمن ها باقی می مانند. فعالانه، اما با احتیاط، چوب را در دست بگیرید تا گنج را از دست ندهید.

هوا در روزهای اخیر ابری و خنک بوده است. قارچ ها خیلی سریع رشد می کنند. اکثر آنها در عرض سه تا پنج روز به اندازه مناسبی می رسند و برخی حتی در عرض یک روز موفق به رشد چند سانتی متری می شوند. اما این به شرایط مطلوب نیاز دارد: اول از همه، آب و هوای گرم.

شما در عصر به دنبال قارچ هستید. قارچ ها در شب سریعتر رشد می کنند، بنابراین در صبح می توانید "رشد جوان" را جمع آوری کنید. جمع کننده های باتجربه قارچ دقیقاً این کار را انجام می دهند - قبل از ناهار به جنگل می روند. هنگامی که عاشقان شکار آرام عصر در همان جنگل جمع می شوند، پیدا کردن چیزی برای آنها بسیار دشوار خواهد بود: آن قارچ هایی که قبلاً جمع آوری شده بودند و قارچ های جدید هنوز رشد نکرده اند.

اکنون شما آماده و مسلح هستید، کاملاً ممکن است برای یک شام خوشمزه به سراغ مواد اولیه بروید.