شیشه (رشته فرنگی ساخته شده از نشاسته لوبیا ماش) ، خشک است

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

در جدول زیر محتویات مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) موجود در آن ذکر شده است 100 گرم از بخش خوراکی
مغذیشمارهقانون**٪ نرمال در 100 گرم٪ نرمال در 100 کیلوکالری100٪ هنجار
کالری351 kcal1684 kcal٪۱۰۰٪۱۰۰480 گرم
پروتئین ها0.16 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰47500 گرم
چربی0.06 گرم56 گرم٪۱۰۰93333 گرم
کربوهیدرات ها85.59 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰256 گرم
فیبر رژیمی0.5 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
آب13.42 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰16937 گرم
خاکستر0.27 گرم~
ویتامین ها
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.15میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰1000 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 93.2میلی گرم 500٪۱۰۰٪۱۰۰536 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.1میلی گرم 52%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.05میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
ویتامین B9 ، فولات2 μg400 mcg٪۱۰۰٪۱۰۰20000 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.13میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰11538 گرم
ویتامین PP ، شمارهمیلی گرم 0.2میلی گرم 201%٪۱۰۰10000 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 10میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰25000 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 25میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰4000 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 3میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰13333 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 10میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰13000 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 1.6میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰62500 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 32میلی گرم 8004%٪۱۰۰2500 گرم
مواد معدنی
آهن ، آهنمیلی گرم 2.17میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰829 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.1میلی گرم 25%٪۱۰۰2000
مس ، مس81 μg1000 mcg٪۱۰۰٪۱۰۰1235 گرم
سلنیوم ، سه7.9 mcg55 mcg٪۱۰۰٪۱۰۰696 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.41میلی گرم 12٪۱۰۰1%2927 گرم
اسید آمینه ضروری
آرژنین *0.011 گرم~
والین0.008 گرم~
هیستیدین *0.005 گرم~
ایزولوسین0.007 گرم~
لوسین0.013 گرم~
لیزین0.011 گرم~
متیونین0.002 گرم~
ترئونین0.005 گرم~
تریپتوفان0.002 گرم~
فنیل آلانین0.01 گرم~
آمینو اسید
آلانین0.007 گرم~
آسپارتیک اسد0.019 گرم~
Glycine0.007 گرم~
اسید گلوتامیک0.029 گرم~
پرولین0.007 گرم~
سرین0.008 گرم~
تیروزین0.005 گرم~
سيستئين0.001 گرم~
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب Nasadenie0.017 گرمحداکثر 18.7 گرم
16: 0 پالمیتیک0.012 گرم~
18: 0 استاریک0.003 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.008 گرمحداقل 16.8 گرم
18: 1 اولئیک (امگا 9)0.008 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.018 گرماز 11.2-20.6 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک0.017 گرم~
18: 3 لینولنیک0.001 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.001 گرماز 0.9 تا 3.7 گرم٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.017 گرماز 4.7 تا 16.8 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰

مقدار انرژی - 351 کیلوکالری.

  • فنجان = 140 گرم (491.4 کیلوکالری)
سلفون (رشته فرنگی ساخته شده از نشاسته لوبیا ماش) ، خشک است غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: کولین - 18,6،12,1٪ ، آهن - 14,4،XNUMX٪ ، سلنیوم - XNUMX،XNUMX٪
  • کولین بخشی از لسیتین است که در سنتز و متابولیسم فسفولیپیدها در کبد نقش دارد ، منبع گروههای متیل آزاد است ، به عنوان یک عامل لیپوتروپیک عمل می کند.
  • اهن با عملکردهای مختلف پروتئین ها از جمله آنزیم ها همراه است. اکسیژن که در انتقال الکترون دخیل است ، امکان جریان واکنش های اکسیداسیون و فعال سازی پراکسیداسیون را فراهم می کند. مصرف ناکافی منجر به کم خونی هیپوکرومیک ، میوگلوبینمیا آتونی عضلات اسکلتی ، خستگی ، کاردیومیوپاتی ، ورم معده آتروفیک مزمن می شود.
  • سلنیوم - یک عنصر اساسی از سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی بدن انسان ، دارای اثرات تنظیم کننده سیستم ایمنی است ، در تنظیم عملکرد هورمون های تیروئید نقش دارد. کمبود منجر به بیماری کاشین-بک (آرتروز همراه با تغییر شکل چندگانه در مفاصل ، ستون فقرات و اندام ها) ، بیماری کسان (کاردیومیوپاتی اندمیک) ، ترومباستنی ارثی می شود.

فهرست کاملی از مفیدترین محصولاتی که می توانید در برنامه ببینید.

    برچسب ها: کالری 351 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی مفید سلوفان (رشته فرنگی از نشاسته ماش) ، خشک ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید سلفون (رشته فرنگی از نشاسته ماش) ، خشک

    پاسخ دهید