حقایقی درباره قهوه که زندگی شما را تغییر خواهد داد

میزان قهوه

حساسیت هر فرد به کافئین متفاوت است ، بنابراین مقدار مطلوب قهوه در روز برای همه فردی است.

به گفته استرالیایی اکتشافبیشتر کافئین در اسپرسو یافت می شود: یک وعده (60 میلی لیتر) نوشیدنی می تواند تا 252 میلی گرم کافئین را شامل شود. در قهوه فیلتر (پورور) تقریبا 175 میلی گرم در هر وعده 250 میلی لیتر ، و در قهوه از قهوه ساز آبفشان-فقط 68 میلی گرم (اگر ما در مورد یک وعده صحبت می کنیم ، یعنی حدود 30-33 میلی لیتر قهوه).

باید در نظر داشت که میزان کافئین تحت تأثیر درجه بو دادن است (غلظت کافئین در قهوه بو داده تیره بیشتر خواهد بود) ، مشخصات انواع آن (به عنوان مثال ، نوع عربیکا - لورین - حاوی حدود نیمی از آن است. به اندازه سایر انواع عربیکا کافئین دارد ، بنابراین "طبیعی بدون کافئین" نامیده می شود) ، و همچنین مقدار قهوه در وعده و زمان دم. از آنجا که عوامل زیادی بر محتوای کافئین تأثیر می گذارد ، نمی توان به طور دقیق گفت که چه مقدار کافئین در فنجان شما به پایان می رسد.

به هر حال ، اگر نمی خواهید در مصرف کافئین زیاده روی کنید ، دو تا سه فنجان در روز کافی خواهد بود

علائم مصرف بیش از حد

برای تعیین هنجار و جلوگیری از مصرف بیش از حد کافئین ، به بدن خود گوش دهید و به موارد زیر توجه کنید علائمکه ممکن است 10 تا 20 دقیقه پس از نوشیدن یک فنجان قهوه ظاهر شود:

• لرزیدن

• کاردیوپالموس

• اضطراب بی دلیل ؛

• سرگیجه

علائم دیگری که بلافاصله ظاهر نمی شوند ، اما می توانند با مصرف بیش از حد کافئین همراه باشند ، عبارتند از:

• حالت تهوع؛

• ناراحتی دستگاه گوارش ؛

• بیخوابی؛

• تعریق زیاد

• تشنج

در صورت مصرف بیش از حد چه باید کرد

اگر بیشتر از آنچه باید قهوه نوشیده اید و احساس ناراحتی می کنید ، باید موارد زیر را انجام دهید.

1. نوشیدن مقدار زیادی آب. این به جلوگیری از کم آبی بدن و بازگرداندن متابولیسم کمک می کند.

2. کمی هوا بگیر اگر در یک اتاق شلوغ هستید ، سعی کنید از آن خارج شوید و مدتی بیرون باشید.

3. بخور متخصصان قهوه خوردن موز را توصیه می کنند: این میوه ها می توانند لرزش و اضطراب را تسکین دهند. گفته می شود که این اثر به دلیل محتوای بالای پتاسیم موز است ، اما شواهد علمی در این مورد وجود ندارد. هر وعده غذایی مغذی ، به ویژه غذایی که پروتئین بالایی دارد ، به شما کمک می کند احساس بهتری داشته باشید.

4. اگر احساس تهوع یا ناراحتی معده دارید ، می توانید زغال فعال بنوشید.

مهم: اگر همه اینها کمکی نمی کند و فقط احساس بدتری دارید ، با آمبولانس تماس بگیرید یا به پزشک مراجعه کنید. و در هر صورت ، هیچ چیز حاوی کافئین را ظرف 14 ساعت پس از تجربه علائم مصرف بیش از حد ننوشید تا کافئین از بدن خارج شود.

چگونه از مصرف بیش از حد کافئین جلوگیری کنیم

• میزان قهوه ای که می نوشید را پیگیری کنید و سعی کنید بیش از دو تا سه وعده قهوه در روز بنوشید. مهم: فراموش نکنید که کاپوچینو و لاته کمتر از اسپرسو حاوی کافئین هستند که بر اساس آن این نوشیدنی ها تهیه می شوند.

• سایر نوشیدنی های کافئین دار را در نظر بگیرید: چای ، کولا ، نوشیدنی های انرژی زا. اگر روزی بیشتر از حد معمول قهوه می نوشید ، آب ساده و تمیز را ترجیح دهید.

• قهوه را فقط زمانی بخورید که واقعاً آن را می خواهید. اگر در حال حاضر نیازی به نوشیدن قهوه احساس نمی کنید ، همیشه می توانید جایگزین بدون قهوه را انتخاب کنید.

• عصرها از نوشیدنی های بدون کافئین استفاده کنید.