گریپ فروت - چگونه از تلخی خلاص شوید

گریپ فروت میوه ای بسیار سالم است. و ما قبلاً سه دلیل اصلی برای خوردن هر روز آن را به خوانندگان خود گفته ایم. 

متخصصان تغذیه معتقدند که گریپ فروت به سادگی در رژیم غذایی زمستانی فرد جایگزین نیست. در واقع ، این مرکبات علاوه بر توانایی هضم و از بین بردن کلسترول "بد" ، به کنترل اشتها نیز کمک می کند. فقط 1-2 برش می تواند جوانه های چشایی را بیدار کرده و میل به خوردن یک بشقاب بزرگ میان وعده های "ناسالم" را کاهش دهد. 

اما قبل از خرید یک گریپ فروت ، بسیاری از آنها با مزه کمی تلخ آن متوقف می شوند. به 2 روش می توانید از شر آن خلاص شوید.

 

روش 1 - فیلم های دور!

شما می توانید اسید گریپ فروت را شیرین کرده و با حذف فیلم از برش های میوه ، تلخی مشخصه را از بین ببرید ، که به دلیل محتوای گلیکوزیدها و اسید کوینیک ، طعم تلخی به گریپ فروت می دهد. کافی است فیلم را از روی گوه ها جدا کرده و از طعم طراوت آنها بدون تلخی لذت ببرید.

روش 2 - پانسمان عسل 

این روش هنگام تهیه سالاد ، دسر یا غذاهای دیگر با استفاده از گریپ فروت کاملاً مناسب است. و به سادگی ، اگر آن را روی میوه ای که به صورت ورقه ای بریده و پوست آن گرفته شده ریخته ، احساس تلخی نخواهید کرد. 

مواد لازم:

  • عسل - 2 قاشق غذاخوری.
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری
  • دارچین - خرج کردن

شیوه آماده سازی:

1. عسل، آب لیمو و دارچین را با هم مخلوط کنید. 

2. گریپ فروت را پوست بگیرید ، به صورت ورقه های نازک برش داده و روی بشقاب قرار دهید. 

3. با سس شیرین بریزید و در صورت تمایل با برگ نعنا یا مغزهای خرد شده تزئین کنید.

شایان ستایش!  

  • فیس بوک 
  • Pinterest،
  • تلگرام
  • در تماس با

یادآوری می کنیم، قبلاً در مورد طرز تهیه چیزکیک زمستانی - با خرمالو، پرتقال و انار صحبت کردیم. 

پاسخ دهید