چگونه پرتقال مناسب را انتخاب کنیم ، به دنبال چه چیزی باشیم
چه کسی پرتقال را دوست ندارد؟ رنگ روشن، طعم غنی، فواید و ویتامین ها - همه اینها باعث می شود این میوه مورد علاقه بسیاری از مردم باشد. پرتقال علاوه بر طعم فوق‌العاده‌ای که دارد حاوی مقادیر زیادی ویتامین و عناصر ریز است و از نظر ویتامین C پیشرو بلامنازع است.
چگونه پرتقال مناسب را در فروشگاه انتخاب کنیم و به دنبال چه چیزی باشیم؟ به هر حال، یک پرتقال یک راز است، شما نمی دانید چه چیزی در درون شما در انتظار شماست... تقریباً همیشه مصرف این مرکبات به صورت تازه و کمتر به شکل آب میوه است. بنابراین، آنچه باید هنگام خرید پرتقال آفتابی به آن توجه کنید:
- درجه… طعم پرتقال به تنوع آن بستگی دارد. می توانید نوع میوه را از فروشنده بخواهید یا برچسب موجود در فروشگاه را بخوانید. انواع شیرینی که در فروشگاه های ما یافت می شود: ورنا ، سالوستینا ، والنسیا. پرتقال های این گونه ها شیرین و خوشمزه هستند ، اما معمولاً نام این گونه به ندرت با مردم عادی صحبت می کند.
- وزن... با کمال تعجب می توان از این عامل برای قضاوت در مورد طعم پرتقال استفاده کرد. میوه های سنگین نشان می دهد که آب میوه زیادی دارند و چنین میوه ای شیرین می شود. پرتقال را در کف دست وزن کنید - باید سفت و به طرز دلپذیری سنگین باشد.
- بو… فقط پرتقال رسیده عطر درخشانی دارد. پرتقال سرد به احتمال زیاد بوی مشخصی نخواهد داشت ، بنابراین اگر در زمستان از بیرون خرید می کنید ، نباید به این عامل توجه کنید.
- رنگ… رسیدن نارنجی را می توان با رنگ پوست آن تشخیص داد. یک نارنجی خوب ، رسیده و شیرین بیشتر دارای رنگ روشن و یکنواخت است. اما ، رنگ مهمترین عامل در ارزیابی رسیدن نیست. یک پرتقال شیرین کاملاً رسیده ممکن است دارای پوست سبز رنگ باشد.
- پوسته... بهتر است پرتقال را با پوست صاف بخرید. منافذ روی پوست پرتقال نشان دهنده پوست ضخیم است. و اگر این روی طعم میوه تأثیر نگذارد ، باید برای اضافه وزن میوه اضافی بپردازید. اما در عین حال ، پرتقال هایی با پوست ضخیم هستند که بهتر است پوست کنده شوند.
- ساختار... هنگام خرید میوه حتما آن را بچشید. نباید شل ، نرم باشد و نباید آثار تغییر شکل داشته باشد. نارنجی باید سفت و یکدست باشد ، عیوب به شکل لکه ها نشان دهنده ذخیره نامناسب است. بهتر است از خرید چنین میوه هایی خودداری کنید.
- اندازه... هنگام خرید پرتقال ، برعکس اندازه اصلا مهم نیست. میوه های بزرگ و سنگین دارای تفاله خشک و طعم متوسط هستند. پرتقال های کوچک بیشتر شیرین تر از برادران بزرگسال خود هستند.
- کشور سازنده… این اطلاعات همیشه در دسترس خریدار نیست. اما پرتقال های مدیترانه ای و ایالات متحده از دیرباز خوشمزه ترین بوده اند. تأمین کنندگان بی وجدان اغلب مرکبات نارس را برداشت می کنند تا سالم و سالم به مشتریان برسند. پرتقال توانایی رسیدن یکسانی از برخی میوه ها را ندارد. بنابراین ، اگر با نارنج نارس برخورد کردید ، نمی رسد!
نتیجه: وزن و بو عوامل اصلی خرید پرتقال محسوب می شوند. این دوئت است که می تواند به شما در درک رسیده بودن و شیرینی مرکبات کمک کند.
در هر صورت ، حتی اگر پرتقال هایی که خریداری کرده اید شیرین نباشند ، نباید ناراحت شوید ، زیرا آب پرتقال تازه با یک قاشق کوچک شکر تمام خواص یک میوه تازه را دارد. و غذاهای آشپزی ساخته شده از پرتقال شاهکارهای واقعی هستند.
هنگام خوردن پرتقال ، نکته اصلی این است که در مصرف آن زیاده روی نکنید ، و سپس میوه خورشید از ایمنی شما حمایت می کند و سلامتی را برای بدن شما به ارمغان می آورد!