سوزش سر دل یک بیماری نسبتاً شایع است که در آن اسید از معده به مری بالا می رود. در نتیجه، مری تحریک می شود، باعث احساس سوزش می شود، در موارد حاد این می تواند تا 48 ساعت طول بکشد. در واقع، داروهای سوزش سر دل از صنعت داروسازی چند میلیون دلاری در ایالات متحده پشتیبانی می کنند. چنین داروهایی از مواد شیمیایی ساخته می شوند و اغلب مشکلات بیشتری را در بدن انسان ایجاد می کنند. خوشبختانه طبیعت چندین راه حل طبیعی برای سوزش سر دل دارد. سخت است که محصولی همه کاره تر از جوش شیرین (بی کربنات سدیم) پیدا کنید. این ترکیب سفید محلول از زمان مصر باستان توسط انسان ها به عنوان دئودورانت، خمیر دندان، شوینده لباسشویی و پاک کننده صورت استفاده می شده است. علاوه بر این، جوش شیرین به دلیل خاصیت قلیایی خود در درمان سوزش معده بسیار موثر است که اسید اضافی معده را در کوتاه ترین زمان خنثی می کند. برای استفاده از جوش شیرین برای این منظور، یک قاشق چایخوری جوش شیرین را با آب جوش خاموش کنید. سودا را در نصف لیوان آب در دمای اتاق حل کرده و بنوشید. توصیه به استفاده از یک محصول اسید بالا برای کاهش اسید معده ممکن است عجیب به نظر برسد، اما کار می کند. یک تئوری این است که اسید استیک موجود در سیب با ضعیف‌تر بودن محلول نسبت به اسید هیدروکلریک اسید معده را کاهش می‌دهد (یعنی pH را افزایش می‌دهد). بر اساس نظریه دیگری، اسید استیک ترشح اسید معده را کاهش می دهد و آن را در حدود 3.0 نگه می دارد. این برای ادامه هضم غذا کافی است و برای آسیب رساندن به مری بسیار کم است. فواید زنجبیل برای دستگاه گوارش قرن هاست که شناخته شده است. این یکی از محبوب ترین درمان ها برای درمان مشکلات معده مانند حالت تهوع، سوء هاضمه و تهوع صبحگاهی است. زنجبیل حاوی ترکیباتی شبیه به آنزیم های موجود در دستگاه گوارش ما است. به عنوان یک قاعده، بهتر است از زنجبیل به شکل چای استفاده شود. برای این کار ریشه زنجبیل (یا پودر زنجبیل) را در یک لیوان آب داغ خیس کنید و وقتی خنک شد بنوشید.
2022-11-11