من برای شما آزمایش کردم: "ضایعات صفر" با خانواده

کلیک: 390 کیلو زباله

من در کنفرانسی شرکت می کنم که توسط امیلی بارسانتی، از انجمن زیست محیطی "Green'houilles" در شهرم برگزار شد. او توضیح می دهد که ما به طور متوسط ​​سالانه 390 کیلو زباله برای هر فرد فرانسوی تولید می کنیم. یا حدود 260 سطل. یا 1,5 کیلوگرم زباله در روز و برای هر نفر. از این ضایعات تنها 21 درصد بازیافت می شود و 14 درصد به کمپوست می رود (در صورت داشتن افراد). بقیه، 29٪ مستقیماً به زباله سوز و 36٪ به محل های دفن زباله (اغلب محل های دفن زباله) *. 390 کیلو! این رقم مرا به مسئولیت فردی خود در این شرایط آگاه می کند. وقت عمل است.

اولین تجربه، اولین شکست

« Berrrk ... این ناخالص است بچه‌هایم می‌گویند و با خمیردندانی که تازه درست کرده‌ام مسواک می‌زنند. جوش شیرین، خاک رس سفید و دو یا سه قطره اسانس پرتقال خوردم. شوهر من هم موقع مسواک زدن بینی اش را می پیچد. شکست کامل است. من در مقابل این ناراحتی اول تسلیم نمی شوم... اما خمیر دندان لوله ای می خرم، تا همه را خوشحال کنم، زمان یافتن راه حل دیگری است. وقتی نوبت به آرایش می‌رسد، من پنبه‌های پاک‌کننده آرایش خود را با پنبه‌های پشمی و پارچه‌ای عوض می‌کنم. من آرایش را با روغن بادامی که در یک بطری شیشه ای می خرم (که می تواند بی نهایت بازیافت شود) پاک می کنم. برای مو، تمام خانواده به شامپو جامد روی می آورند که برای همه ما مناسب است.

تبدیل لایه برداری به طلای سبز

برخی از ضایعات ارگانیک مانند پوست کندن، پوسته تخم مرغ یا تفاله قهوه کاری در سطل زباله معمولی ندارند زیرا می توانند به کمپوست (یا دستور العمل های آشپزی ضد ضایعات) تبدیل شوند. زمانی که ما در یک آپارتمان زندگی می کردیم، (رایگان) از بخش خود یک "ورمی کمپوستر" جمعی برای کل ساختمان گرفته بودیم. حالا که در خانه ای زندگی می کنیم، یک کمپوست انفرادی در گوشه ای از باغ راه اندازی کردم. من خاکستر چوب، مقوا (مخصوصا بسته بندی تخم مرغ) و برگ های مرده را اضافه می کنم. خاک بدست آمده (پس از چند ماه) مجدداً در باغ مورد استفاده قرار می گیرد. چه لذت بخش: سطل زباله در حال حاضر نصف شده است!

از بسته بندی امتناع کنید

رفتن به سمت «تلف کردن صفر» به معنای صرف وقت خود برای امتناع است. کاغذ نانی که دور باگت را احاطه کرده است را رد کنید. رسید را رد کنید یا از طریق ایمیل درخواست کنید. با لبخند، کیسه پلاستیکی را که به دست ما می دهند، رد کنید. در ابتدا کمی عجیب به نظر می رسد، به خصوص که در ابتدا، اغلب فراموش می کنم که کیف های پارچه ای را با خود حمل کنم. نتیجه: من با 10 کوکت در قوز بازوانم به خانه می آیم. مسخره - مضحک.

بازگشت به "خانه ساخته"

دیگر (تقریبا) محصولات بسته بندی شده را خریداری نمی کنید، این بدان معناست که دیگر غذاهای آماده ای ندارید. ناگهان آشپزی خانگی بیشتری انجام می دهیم. بچه ها خوشحال هستند، شوهر هم. مثلاً تصمیم گرفتیم دیگر بیسکویت صنعتی بسته بندی نخریم. نتیجه: هر آخر هفته، حدود یک ساعت طول می کشد تا یک دسته از کلوچه ها، کمپوت خانگی یا میله های غلات "خانگی" پخته شود.. دختر 8 ساله من در حال تبدیل شدن به ستاره حیاط مدرسه است: دوستانش دیوانه کلوچه های خانگی او هستند و او بسیار مفتخر است که آنها را از A تا Z درست کرده است. یک نکته خوب برای محیط زیست ... و برای خودمختاری او!

هایپر مارکت برای ضایعات صفر آماده نیست

خرید ضایعات صفر در سوپرمارکت تقریبا غیرممکن است. حتی در بخش پذیرایی از سرویس دهی به من در تاپر ظروف شیشه ای ام خودداری می کنند. این یک "سوال بهداشت" است که یک کارمند پاسخ می دهد. ثانیه ای با من زمزمه می کند: اگه با من رد بشی مشکلی پیش نمیاد ". تصمیم گرفتم آن را در بازار عرضه کنم. پنیرساز که از او می‌خواهم پنیرها را مستقیماً در تاپرور من سرو کند، لبخند بزرگی به من می‌زند: مشکلی نیست، من "tare" را برای شما انجام می دهم (تعادل را به صفر بازگردانید) و تمام.. او یک مشتری را به دست آورد. برای بقیه، من محصولاتی را به صورت عمده از فروشگاه ارگانیک خریداری می کنم: برنج، ماکارونی، بادام کامل، غلات کودکان، میوه ها و سبزیجات در کیسه های کمپوست یا پارچه ای، و بطری های شیشه ای (روغن، آب میوه)

خانه خود را (تقریباً) بدون بسته بندی بشویید

من محصول ماشین ظرفشویی خود را درست می کنم. چرخه اول یک فاجعه است: بیش از 30 دقیقه، ظروف کثیف تر از زمانی هستند که در آن قرار می گیرند، زیرا صابون مارسی به سطوح چسبیده است. تست دوم: شروع یک چرخه طولانی (1 ساعت 30 دقیقه) و ظروف کامل هستند. من همچنین سرکه سفید را به جای مایع کمک شستشو اضافه می کنم. برای شستن لباس‌ها، از دستور غذای خانواده صفر زباله * استفاده می‌کنم و چند قطره اسانس چای را به لباس‌هایم اضافه می‌کنم. لباس‌های شسته شده کاملاً تمیز و با بوی لطیف بیرون می‌آیند. و همچنین به صرفه تر است! در طول یک سال، به جای خرید بشکه های لباسشویی، حدود XNUMX یورو صرفه جویی شده است!

نتیجه: ما موفق شدیم کاهش دهیم!

ارزیابی این چند ماه کاهش شدید زباله در خانه؟ سطل زباله به میزان قابل توجهی کاهش یافته است، اگرچه البته ما به صفر نمی رسیم. مهمتر از همه، ما را به آگاهی جدیدی باز کرد: دیگر نمی توانیم وانمود کنیم که این به ما مربوط نیست. یکی از افتخارات من؟ دیشب، وقتی خانمی که در پیتزا پیتزا بود، بسته بندی خالی آن را از دفعه قبل به او پس دادم تا پیتزا را دوباره در آن بگذارم و به جای اینکه مرا برای یک آدم عجیب و غریب ببرد، به من تبریک گفت: اگر همه شما را دوست داشتند، شاید دنیا کمی بهتر می شد ". احمقانه است، اما من را لمس کرد.

* منبع: خانواده زباله صفر

** مواد شوینده: 1 لیتر آب، 1 قاشق غذاخوری کریستال سودا، 20 گرم تکه صابون مارسی، 20 گرم صابون سیاه مایع، چند قطره اسانس اسطوخودوس. در یک قابلمه همه مواد به جز اسانس را بریزید و بگذارید بجوشد. آماده سازی ولرم را در یک بشکه خالی بریزید. قبل از هر بار استفاده تکان دهید و اسانس را اضافه کنید.