معرفی
هنگام انتخاب محصولات غذایی در فروشگاه و ظاهر محصول باید به اطلاعات سازنده، ترکیب محصول، ارزش غذایی و سایر اطلاعات درج شده روی بسته بندی توجه کرد که برای مصرف کننده نیز مهم است. .
با خواندن ترکیبات محصول روی بسته بندی ، می توانید چیزهای زیادی در مورد آنچه می خوریم بیاموزید.
تغذیه مناسب کار مداوم روی خودتان است. اگر واقعاً می خواهید فقط غذای سالم بخورید ، این امر نه تنها اراده بلکه دانش نیز خواهد داشت - حداقل باید یاد بگیرید چگونه برچسب ها را بخوانید و معانی آن را درک کنید.
محتوای ترکیب و کالری
| ارزش غذایی | محتوا (در هر 100 گرم) |
| کالری | 16 kcal |
| پروتئین ها | 1.5 گرم |
| چربی | 0.2 گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| آب | 94 گرم |
| فیبر | 1.2 گرم |
| اسیدهای آلی | 0.1 گرم |
| شاخص گلیسمی | 10 |
ویتامین ها:
| ویتامین ها | نام شیمیایی | محتوا در 100 گرم | درصد نیاز روزانه |
| ویتامین A | معادل رتینول | 292 μg | ٪۱۰۰ |
| ویتامین B1 | تیامین | میلی گرم 0.03 | 2% |
| ویتامین B2 | ریبوفلاوین | میلی گرم 0.08 | 4% |
| ویتامین C | اسید اسکوربیک | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ |
| ویتامین E | توکوفرول | میلی گرم 0.7 | 7% |
| ویتامین B3 (PP) | نیاسین | میلی گرم 0.9 | 5% |
| ویتامین B4 | کولین | میلی گرم 13.4 | 3% |
| ویتامین B5 | اسید پانتوتنیک | میلی گرم 0.1 | 2% |
| ویتامین B6 | پیریدوکسین | میلی گرم 0.18 | 9% |
| ویتامین B9 | اسید فولیک | 48 mcg | ٪۱۰۰ |
| ویتامین K | فیلوکینون | 173 μg | ٪۱۰۰ |
| ویتامین H | بیوتین | 0.7 μg | 1% |
محتوای مواد معدنی:
| مواد معدنی | محتوا در 100 گرم | درصد نیاز روزانه |
| پتاسیم | میلی گرم 220 | 9% |
| کلسیم | میلی گرم 77 | 8% |
| منیزیم | میلی گرم 40 | ٪۱۰۰ |
| فسفر | میلی گرم 34 | 3% |
| سدیم | میلی گرم 8 | 1% |
| اهن | میلی گرم 0.6 | 4% |
| ید | 8 mcg | 5% |
| روی | میلی گرم 0.27 | 2% |
| سلنیوم | 0.6 μg | 1% |
| مس | 120 mcg | ٪۱۰۰ |
| گوگرد | میلی گرم 16 | 2% |
| فلورید | 28 mcg | 1% |
| کروم | میلی گرم 3 | 6% |
| منگنز | میلی گرم 0.3 | ٪۱۰۰ |
بازگشت به لیست همه محصولات - >>>
نتیجه
بنابراین ، مفید بودن محصول به طبقه بندی آن و نیاز شما به مواد و اجزای اضافی بستگی دارد. برای اینکه در دنیای نامحدود برچسب گذاری گم نشوید ، فراموش نکنید که رژیم غذایی ما باید بر اساس غذاهای تازه و فرآوری نشده مانند سبزیجات ، میوه ها ، گیاهان ، توت ها ، غلات ، حبوبات باشد که ترکیب آنها نیازی به یادگیری نیست. بنابراین غذای تازه بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید.