ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 87 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | 6% | 1936 گرم |
پروتئین ها | 3.29 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2310 گرم |
چربی | 3.26 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1718 گرم |
کربوهیدرات ها | 10.79 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2030 گرم |
الیاف غذایی | 0.4 گرم | 20 گرم | 2% | ٪۱۰۰ | 5000 گرم |
آب | 81.26 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2797 گرم |
خاکستر | 0.99 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین A ، RE | 357 میکروگرم | 900 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 252 گرم |
رتینول | میلی گرم 0.357 | ~ | |||
بتاکاروتن | میلی گرم 0.006 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 83333 گرم |
لوتئین + زاگزانتین | 1 میکروگرم | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.287 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 523 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.484 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 372 گرم |
ویتامین B4 ، کولین | میلی گرم 13.6 | میلی گرم 500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3676 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.398 | میلی گرم 5 | 8% | ٪۱۰۰ | 1256 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.383 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 522 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 5 میکروگرم | 400 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8000 گرم |
ویتامین B12 ، کوبالامین | 0.42 میکروگرم | 3 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 714 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 12 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 750 گرم |
ویتامین D ، کلسیفرول | 3.1 میکروگرم | 10 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 323 گرم |
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TE | میلی گرم 0.07 | میلی گرم 15 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 21429 گرم |
ویتامین K ، فیلوکوئینون | 0.3 میکروگرم | 120 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 40000 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 4.164 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 480 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 217 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1152 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 139 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 719 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 17 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2353 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 87 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1494 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 32.9 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3040 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 109 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 734 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 1.42 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1268 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.054 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3704 گرم |
مس ، مس | 74 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1351 گرم |
سلنیوم ، سه | 3.6 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1528 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.43 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2791 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 10.49 گرم | حداکثر 100 г | |||
استرول ها | |||||
کلسترول | میلی گرم 10 | حداکثر 300 میلی گرم | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 1.873 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
4: 0 روغنی | 0.076 گرم | ~ | |||
6: 0 نایلون | 0.073 گرم | ~ | |||
8: 0 کاپریلیک | 0.071 گرم | ~ | |||
10: 0 دمدمی مزاجی | 0.074 گرم | ~ | |||
12: 0 لوریک | 0.077 گرم | ~ | |||
14: 0 مسیستی | 0.295 گرم | ~ | |||
16: 0 پالمیتیک | 0.831 گرم | ~ | |||
18: 0 استئارین | 0.371 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.823 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
16: 1 پالمیتولیک | 0.005 گرم | ~ | |||
18: 1 اولین (امگا 9) | 0.815 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.205 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 2 لینولئیک | 0.131 گرم | ~ | |||
18: 3 لینولنیک | 0.074 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب امگا 3 | 0.074 گرم | از 0.9 به 3.7 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
اسیدهای چرب امگا 6 | 0.131 گرم | از 4.7 به 16.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
سایر مواد | |||||
كافئين | میلی گرم 2 | ~ | |||
تئوبرومین | میلی گرم 28 | ~ |
مقدار انرژی 87 کیلوکالری است.
- فنجان (8 اونس) = 265 گرم (230.6 کیلو کالری)
مخلوط نوشیدنی مالت ، شکلات ، طعم دار ، پودر تهیه شده با شیر کامل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 39,7،1٪ ، ویتامین B19,1 - 2،26,9٪ ، ویتامین B6 - 19,2،12٪ ، ویتامین B14 - 13,3،31٪ ، ویتامین B20,8 - 13,9٪ ، ویتامین C - 13,6 ، XNUMX ، XNUMX٪ ، ویتامین D - XNUMX،XNUMX٪ ، ویتامین PP - XNUMX،XNUMX٪ ، کلسیم - XNUMX،XNUMX٪ ، فسفر - XNUMX٪
- ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثل ، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی بدن است.
- ویتامین V1 بخشی از مهمترین آنزیمهای کربوهیدرات و متابولیسم انرژی است که انرژی و مواد پلاستیکی و همچنین متابولیسم اسیدهای آمینه با شاخه را به بدن می رساند. کمبود این ویتامین منجر به اختلالات جدی در سیستم عصبی ، گوارشی و قلب و عروق می شود.
- ویتامین V2 در واکنش های اکسیداسیون کاهش می یابد ، حساسیت رنگ تجزیه و تحلیل بصری و سازگاری تاریک را افزایش می دهد. مصرف ناکافی ویتامین B2 با نقض وضعیت پوست ، غشاهای مخاطی ، اختلال در نور و دید گرگ و میش همراه است.
- ویتامین V6 در حفظ پاسخ ایمنی ، روند مهار و تحریک در سیستم عصبی مرکزی ، در تبدیل اسیدهای آمینه ، در متابولیسم تریپتوفان ، لیپیدها و اسیدهای نوکلئیک مشارکت دارد ، به شکل گیری طبیعی گلبول های قرمز کمک می کند ، سطح طبیعی را حفظ می کند هموسیستئین در خون. مصرف ناکافی ویتامین B6 همراه با کاهش اشتها ، نقض وضعیت پوست ، ایجاد هموسیستئینمی ، کم خونی است.
- ویتامین V12 نقش مهمی در متابولیسم و تبدیل اسیدهای آمینه دارد. فولات و ویتامین B12 ویتامین های متقابلی با یکدیگر هستند و در تشکیل خون نقش دارند. کمبود ویتامین B12 منجر به کمبود جزئی یا ثانویه فولات و همچنین کم خونی ، لکوپنی ، ترومبوسیتوپنی می شود.
- ویتامین C در واکنش های اکسیداسیون کاهش می یابد ، عملکرد سیستم ایمنی بدن ، جذب آهن را تقویت می کند. کمبود منجر به شل شدن و خونریزی لثه ها ، خون دماغ شدن به دلیل افزایش نفوذ پذیری و شکنندگی مویرگ های خون می شود.
- ویتامین D هموستاز کلسیم و فسفر را حفظ می کند ، فرایندهای استخراج استخوان را انجام می دهد. کمبود ویتامین D منجر به اختلال در متابولیسم کلسیم و فسفر در استخوان ها ، افزایش مین زدایی بافت استخوان می شود که منجر به افزایش خطر پوکی استخوان می شود.
- ویتامین PP در واکنش های اکسیداسیون و کاهش سوخت و ساز بدن شرکت می کند. مصرف ناکافی ویتامین با اختلال در حالت طبیعی پوست ، دستگاه گوارش و سیستم عصبی همراه است.
- کلسیم جز main اصلی استخوان های ما است ، به عنوان تنظیم کننده سیستم عصبی عمل می کند ، در انقباض عضله شرکت می کند. کمبود کلسیم منجر به تخلیه مایع از ستون فقرات ، استخوان های لگن و اندام تحتانی می شود ، خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد.
- فسفر در بسیاری از فرایندهای فیزیولوژیکی ، از جمله متابولیسم انرژی ، تنظیم تعادل اسید و باز ، بخشی از فسفولیپیدها ، نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک است ، برای کانی سازی استخوان ها و دندان ها لازم است. کمبود منجر به بی اشتهایی ، کم خونی ، راشیتیسم می شود.
راهنمای کامل مفیدترین محصولات را می توانید در پیوست بیابید.
برچسب ها: محتوای کالری 87 کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مفید است مخلوط نوشیدنی های مالت ، شکلات ، با مواد افزودنی ، پودر تهیه شده با شیر کامل ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید مخلوط نوشیدنی های مالت ، شکلات ، با مواد افزودنی ، پودر ، تهیه شده با شیر کامل
2021-02-17