تغذیه برای آبله مرغان

آبله مرغان (آبله مرغان) بیماری عفونی ناشی از ویروس تبخال است که بر غشای مخاطی و سلول های پوستی تأثیر می گذارد. از طریق قطرات معلق در هوا از فردی که به آبله مرغان آلوده است منتقل می شود. اساساً کودکان از شش ماه تا پنج سال مبتلا به آبله مرغان می شوند ، در موارد استثنایی ، نوجوانان و بزرگسالان می توانند به آبله مرغان مبتلا شوند که در این صورت بیماری دشوارتر است.

1. علائم آبله مرغان: مرحله حاد بیماری - افزایش دما تا 38-39 درجه سانتیگراد ، بثورات در سراسر بدن ، به جز کف و کف دست ، به صورت لکه های صورتی با حباب های شفاف پر از مایع ، خارش.
2. توسعه بیماری - در طی یک یا دو روز ، حباب ها پوسته و خشک می شوند ، پس از چند روز درجه حرارت بالا می رود و دوباره بثورات ظاهر می شود ، تحریک پذیری ، ضعف ، خواب و اختلالات اشتها ظاهر می شود.
3. تکمیل دوره بیماری - از روز دهم پس از شروع مرحله حاد آغاز می شود ، پوسته های پوست ظرف دو هفته ناپدید می شوند ، پس از آن رنگدانه کمی پوست ایجاد می شود.

با آبله مرغان ، باید یک رژیم غذایی دنبال شود تا سطح سموم بدن را تحریک کند که باعث تحریک پوست و غشاهای مخاطی دستگاه گوارش می شود.

چرا باید رژیم گرفت

رژیم غذایی برای آبله مرغان در کودکان چقدر مهم است؟ در طول چنین رژیم غذایی چه چیزی می توان به کودک داد و چه چیزی را نمی توان؟ اینها رایج ترین سؤالاتی است که والدین در هنگام ابتلای فرزندشان به آبله مرغان می پرسند. مانند هر بیماری دیگری، درمان آبله مرغان باید با یک رژیم غذایی متعادل پشتیبانی شود. پزشک باید توضیح دهد که چه نوع رژیم غذایی برای آبله مرغان در کودکان و چه نقشی در بهبود بیشتر کودک دارد:

• در طول رژیم، جذب و هضم غذای مصرفی تسهیل می شود.
• تغذیه متعادل و مناسب بدن را با تمام ویتامین ها، کربوهیدرات ها و مواد معدنی اشباع می کند که به بهبودی سریع و کامل کمک می کند.
• رژیم غذایی به تسکین علائم بیماری کمک می کند.

رژیم غذایی برای آبله مرغان یک پدیده طبقه بندی نشده است، زیرا باید فقط در دوره حاد بیماری رعایت شود. هنگامی که وضعیت کودک به حالت عادی برگشت و بیماری شروع به فروکش کرد، آنگاه می توانید به آرامی کودک را به رژیم غذایی معمول بازگردانید، اما تقویت سیستم ایمنی را فراموش نکنید.

مشخصات تغذیه

بدن هر فرد فردی است، بنابراین فقط پزشک معالج می تواند رژیم غذایی لازم را برای آبله مرغان در کودکان تجویز کند، در حالی که عادات غذایی برای همه یکسان است. توصیه ها و توصیه های پزشک به کاهش دوره بیماری کمک می کند، بنابراین، هنگام تهیه منو برای کودک، رعایت و پیروی از این اصول ضروری است:

1. در طول بیماری، بدن کودک به شدت کم آب می شود و بنابراین حفظ تعادل آب بسیار مهم است. علاوه بر این، مایع به از بین بردن سریع همه میکروب ها و ویروس های بیماری زا از بدن کمک می کند. بهترین گزینه در این مورد آب جوشانده گرم در مقادیر زیاد است. به کودکان بزرگتر می توان آب معدنی بدون گاز، آب میوه های رقیق شده از میوه ها و سبزیجات، چای ضعیف نوشیدند.
2. اغلب اوقات، کودکان در طول بیماری اشتهای خود را از دست می دهند، زیرا بدن تمام توان خود را صرف مبارزه با عفونت می کند. اگر کودک نمی خواهد غذا بخورد، پس لازم نیست او را مجبور به انجام این کار کنید، با گذشت زمان، زمانی که بیماری کمی کاهش یافت، اشتها دوباره ظاهر می شود.
3. مهم است که در طول رژیم، مقدار کافی پروتئین وارد بدن کودک شود که بخشی از ماهی کم چرب، گوشت بدون چربی و پنیر کم چرب است.
4. سبزیجات تازه نقش مهمی در درمان آبله مرغان در کودکان دارند، بنابراین باید توسط کودک بلعیده شوند. می توان از سبزیجات برای تهیه سالاد استفاده کرد. در صورت وجود زخم در حفره دهان، برای جلوگیری از عوارض، سبزیجات باید فقط به صورت آب پز و رنده شده وارد بدن شوند.
5. در طول بیماری، بدن ضعیف می شود و هضم غذا مشکل می شود، بنابراین مطلوب است که کودک در این دوره بیشتر غذای رنده شده مصرف کند. رژیم غذایی برای آبله مرغان در کودکان 10 ساله شامل استفاده از چغندر، هویج و کلم است، در این مورد لازم نیست سبزیجات را آسیاب کنید - می توانید از آنها خورش درست کنید.
6. هنگام تهیه منو، مهم است که از افزودن غذاهایی که به ایجاد واکنش آلرژیک کمک می کنند خودداری کنید، زیرا این امر می تواند باعث خارش و کانون های جدید التهاب شود.
7. شما باید غذا را فقط برای یک بار بپزید، زیرا هنگام پیروی از رژیم غذایی برای آبله مرغان در کودکان، غذای گرم شده کهنه تلقی می شود.
8. اگر زخم های ناشی از آبله مرغان حتی در دهان ظاهر شد، باید محصولات را به حالت پوره بجوشانید. در این مورد، توصیه می شود فقط سوفله را از گوشت و ماهی بپزید.

چه چیزی می توانید بخورید

لیست مواردی که می توان با آبله مرغان مصرف کرد بسیار گسترده است، بنابراین در تهیه منو نباید مشکلی وجود داشته باشد:

1. غلات: بلغور جو دوسر، گندم سیاه، بلغور، برنج و بلغور ذرت. از بین همه این مواد، می توانید غلات را با شیر اما بدون شکر بپزید. هنگام پخت و پز، مطلوب است که آنها را تا حد امکان بجوشانید. چنین غلات مخاط معده را تحریک نمی کنند، آنها به سرعت توسط بدن جذب می شوند.
2. گوشت بدون چربی: گوشت گاو، گوساله، مرغ. انواع بدون چربی ماهی.
3. محصولات لبنی.
4. سبزیجات و میوه ها. هنگام انتخاب میوه ها، مهم است که آنها اسیدی نباشند.
5. دمنوش های گیاهی، ژله، نوشیدنی های میوه ای، دم کرده انواع توت ها و گیاهان، آب جوشانده یا معدنی بدون گاز، آب میوه و سبزیجات رقیق شده با آب.
6. استفاده از سبزی ها هم تازه و هم خشک مفید است.

چه چیزی استفاده نکنید

به همان اندازه مهم است که در طول رژیم غذایی برای آبله مرغان در کودکان بدانید که چه چیزی نباید به کودک داده شود تا به او آسیب نرساند و وضعیت را تشدید نکند:

1. از رژیم غذایی باید همه چیزهای چرب، شور، ترش، تند حذف شود. علاوه بر این باید از خوردن سس و افزودن چاشنی به غذا خودداری کنید.
2. همه چیز شیرین و سخت هضم شده توسط بدن - شکر، عسل، شیرینی، شکلات، کیک و کلوچه، آجیل را رها کنید.
3. انواع توت ها و میوه های ترش. بهتر است از مرکبات برای مدتی خودداری کنید، زیرا آنها نه تنها غشای مخاطی را تحریک می کنند، بلکه به عنوان یک آلرژن قوی نیز عمل می کنند.
4. در دوره حاد آبله مرغان، بهتر است از نوشیدن شیر رقیق نشده خودداری کنید. از آنجایی که این محصول خود دارای قوام چربی است، در هنگام بیماری روی پوست تأثیر منفی می گذارد و از بهبود سریع زخم ها جلوگیری می کند.
5. پیاز خام و سیر می توانند غشاهای مخاطی و پوست را تحریک کنند و در عین حال از بهبود سریع جلوگیری کنند.

علل آبله مرغان

آبله مرغان توسط ویروس واریسلا زوستر (ویروسی از نوع سوم، خانواده ای از ویروس های هرپس) ایجاد می شود. در محیط خارجی پایداری ضعیفی دارد و فقط در بدن انسان قابلیت تکثیر دارد. پاتوژن هنگام خشک شدن، گرم شدن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، اشعه ماوراء بنفش به سرعت می میرد. منشأ آبله مرغان افراد مبتلا در طی دو روز قبل از ظهور اولین بثورات و پنج روز پس از تشکیل آخرین ندول است.

انتقال ویروس واریسلا زوستر:

• توسط قطرات معلق در هوا (هنگام عطسه، صحبت کردن، سرفه)؛
• مسیر ترانس جفتی (از مادر به جنین از طریق جفت).

به دلیل مقاومت ضعیف ویروس هرپس نوع سوم، انتقال تماس از طریق خانگی نادر است. با این حال، رد کردن 100٪ عفونت با آبله مرغان از طریق اشخاص ثالث (از طریق چیزهای معمول، اسباب بازی، حوله) غیرممکن است.

اغلب کودکان کوچکی که در گروه های کودکان شرکت می کنند به آبله مرغان مبتلا می شوند. نوزادان با آنتی بادی های به دست آمده از مادر از عفونت محافظت می شوند. طبق آمار حدود 80 تا 90 درصد جمعیت قبل از 15 سالگی به آبله مبتلا می شوند. در شهرهای بزرگ میزان بروز آن دو برابر شهرهای کوچک است.

پاتوژنز آبله مرغان

دروازه ورودی واریسلا زوستر غشاهای مخاطی دستگاه تنفسی است. با نفوذ به بدن، ویروس در سلول های اپیتلیوم تجمع می یابد. پس از آن که غدد لنفاوی منطقه را تحت تاثیر قرار می دهد و وارد جریان خون می شود. گردش آن با جریان خون باعث بروز علائم مسمومیت می شود.

تکثیر ویروس واریسلا-زوستر در سلول اپیتلیال منجر به مرگ سریع آن می شود. به جای سلول های مرده، حفره های کوچکی تشکیل می شود که به زودی با مایع التهابی (اگزودا) پر می شود. در نتیجه یک وزیکول تشکیل می شود. پس از باز کردن آن، پوسته ها روی پوست باقی می مانند. در زیر آنها، اپیدرم دوباره تشکیل می شود. در اشکال شدید آبله مرغان، وزیکول ها اغلب به سمت فرسایش پیش می روند.

توجه!

دولت مسئولیتی در قبال استفاده از اطلاعات ارائه شده ندارد و تضمین نمی کند که شخصاً به شما آسیب برساند. از این مواد نمی توان برای تجویز درمان و تشخیص استفاده کرد. همیشه با پزشک متخصص خود مشورت کنید!