روغن زیتون: به صورت داخلی مصرف می شود
روغن زیتون خام برای کسانی که از اختلالات کیسه صفرا و دستگاه گوارش رنج می برند و به ویژه برای زخم معده بسیار مفید است. روغن زیتون باید همیشه در لیست محصولات غذایی کسانی باشد که زخم معده دارند. باید با معده خالی، یک قاشق غذاخوری در روز مصرف شود. مصرف سیستماتیک روغن زیتون باعث آزاد شدن صفرا از کیسه صفرا می شود و همچنین یک پیشگیری عالی در برابر سنگ کلیه است.
مفید ترین برای سلامتی و همچنین خوشمزه ترین ، روغن اصطلاحاً سرد فشرده یا اصطلاحاً است باکره (EVOO) در مقام دوم از نظر سودمندی ، روغن دوم فشرده سرد است - روغن زیتون خام… اگر بطری روغن زیتون می گوید زیتون, زیتون تصفیه شده یا بالاخره جنجال، ما در مورد سودمندی خاصی از چنین روغنی صحبت نمی کنیم.
روغن زیتون: ما از آن در خارج استفاده می کنیم
یونانی ها روغن زیتون را برای دردهای عضلانی، آرتریت و روماتیسم به پوست می مالند. در یونان اعتقاد بر این است که برای رشد مناسب استخوان ها و ماهیچه ها، بلافاصله پس از تولد کودک، باید با روغن زیتون گرم شده با برگ های فاسکومیل مالیده شود (این نام گیاهی است که در کرت رشد می کند. خویشاوند حکیم).
روغن زیتون یک داروی عالی برای پیشگیری و از بین بردن بیماری های پوستی است که در نوزادان بسیار شایع است. بنابراین ، از روزهای اول زندگی کودک ، والدین باید کودک را از سر تا پا با روغن زیتون بپوشانند.
با این حال ، مالش با روغن زیتون نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بزرگسالان نیز مفید است. یک قطره پوره زیتون گرم شده تأثیر مفیدی در درد حاد گوش دارد. و برای بیماری های غدد ، زیتون سبز له شده ، که به محل درد زده شده است ، کمک می کند.
روغن زیتون در مواد آرایشی طبیعی
روغن زیتون یک پایه عالی برای پمادها و کرم های مخصوص پوست خشک و پیر است. بنابراین ، خطوط آرایشی کامل بر اساس عصاره ها و عصاره های زیتون ایجاد می شوند. با این حال ، خودتان می توانید ماسک مو یا صابون زیتون تهیه کنید.
در زمان های قدیم ، زنان یونانی قبل از اینکه موهای رزینی مجلل خود را در موهای خود قرار دهند ، آنها را با روغن زیتون آغشته می کردند. به لطف روغن ، موها کمتر در معرض آفتاب سوختند ، شکافته نشدند و مدل مو برای کل روز حفظ شد. بعید است که یک زن مدرن در یک کلانشهر از این دستورالعمل استفاده کند ، اما باید توجه داشته باشید - مثلاً یک دستورالعمل آخر هفته یا آبگرم کشور برای مو.
ماساژ ریشه مو با روغن زیتون تأثیر بسیار مفیدی در رشد و نگهداری مو دارد. کافی است نوک انگشتان خود را با روغن زیتون چرب کرده و پوست سر را به آرامی ماساژ دهید.
بسته به هدف ، می توان از روغن در ترکیب با سایر مواد گیاهی استفاده کرد. بنابراین ، برای اینکه رنگ موی تیره ای به مو ببخشد ، از مخلوط روغن زیتون با برگ های خرد شده یا ریشه درخت گردو استفاده می شود. در همان زمان ، مو نه تنها در یک سایه زیبا به دست می آید ، بلکه موهای آن قویتر و راحتتر می شود.
صابون روغن زیتون خانگی یونانی
3 قسمت روغن زیتون
1 قسمت پتاس *
2 قسمت آب
1. در یک قابلمه بزرگ ، پتاس را با آب هم بزنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید.
2. حرارت دهید تا جوش بیاید ، اما جوش نزنید. حرارت را کم کنید و کم کنید. روغن زیتون را در قسمت های کوچک اضافه کرده و با قاشق چوبی یا کفگیر هم بزنید.
3. هنگامی که مخلوط صاف ، چسبناک و خامه ای است ، و صابون شروع به جدا شدن می کند ، به سطح بالا می رود ، ظرف را از روی حرارت بردارید.
4. صابون را با عبور از صافی یا قاشق بزرگ سوراخ دار از آب جدا کنید.
5. صابون را در قالب خنک کننده بریزید (می توانید از هر ظرفی استفاده کنید).
6. پس از غلیظ شدن صابون ، به قطعات جداگانه تقسیم کنید. اجازه دهید تا در دمای اتاق خنک شود. در کاغذ یا فیلم بپیچید.
* پتاس - کربنات پتاسیم، یکی از قدیمی ترین نمک های شناخته شده برای مردم. با شستن خاکستر غلات یا جلبک ها با آب، به راحتی می توان از لیمو به دست آورد: پتاسیم فقط در بخش محلول بقایای گیاهی موجود است (خاکستر سفید حاصل از آتش عمدتاً پتاس است). پتاس به عنوان یک افزودنی غذایی E501 ثبت شده است.