پیک نیک: دستور العمل های سالم و خوشمزه

پیک نیک: دستور العمل های سرد برای نوزادان

برای کودکانی که هنوز پوره می خورند، دستور العمل هایی درست می کنیم که حتی اگر دوباره گرم نشده باشند، خوب می شوند. ذرت له شده فوق العاده سریع. فقط یک قوطی ذرت را با یک کدو سبز پخته یا نصف آووکادو مخلوط کنید. هویج یا چغندر له شده نیز بسیار خوب است. می توانید مرغ یا ماهی را به همان سردی خوشمزه اضافه کنید. و سپس گازپاچوی گوجه فرنگی یا خیار نیز وجود دارد که به طور سنتی سرد خورده می شود.

ظروف کامل برای کل خانواده

«به محض اینکه بچه ها مثل ما غذا بخورند، ما همان غذای اصلی را برای کل خانواده ارائه می دهیم. از میان سالادهای تهیه شده با پایه غذاهای نشاسته ای (برنج، ماکارونی، بلغور و غیره) انتخاب کنید و سپس سبزیجات خرد شده (گوجه فرنگی، خیار و غیره)، پنیر، مرغ و غیره را اضافه کنید.» ما به تخیل خود آزادی عمل می دهیم. ما آنها را از روز قبل آماده می کنیم اما درست قبل از شروع آنها را مزه دار می کنیم، بهتر می شود.

غذاهایی که باید با انگشتان خود بخورید

این هم لذت پیک نیک: غذا خوردن با انگشتان! برای خشنود کردن پیر و جوان، انتخاب‌های زیادی مانند کیک‌ها یا کیک‌های سبزیجات، تورتیلا یا فریتاتا ساخته شده از تخم‌مرغ و سبزیجات، پنکیک سیب‌زمینی... خوب است، به خوبی ذخیره می‌شود و حمل و نقل آن آسان است. یک ایده دیگر نیز: سبزیجات بخارپز کوچک (کلم بروکلی، هویج...) که البته با انگشتانتان نیز قابل خوردن هستند!

ساندویچ های مینی متعادل

لزومی ندارد که ساندویچ به معنای غذاهای ناسالم باشد. شما به خوبی می توانید ساندویچ های کوچک و سالمی تهیه کنید که از پیتا یا نان ساندویچی تهیه می شوند، که خوردن آن برای جوان تر از باگت راحت تر است. در این مینی ساندویچ ها پنیر، آووکادو به سبک گواکامولی یا هوموس اضافه می کنیم. همچنین می‌توانید ماهی تن یا ساردین را با پنیر خامه‌ای و کمی لیمو بمالید.» برای تغییر ذائقه انواع مختلفی را تهیه می کنیم. و برای پیچیدن آنها، فویل آلومینیومی را فراموش می کنیم، نه اصلا سبز. در عوض، آنها را در کیسه‌های ساندویچ مخصوص یا بسته‌بندی‌های زنبور عسل می‌اندازیم، این بسته‌بندی‌های مبتنی بر موم زنبور عسل که قابل استفاده مجدد هستند.

محصولات فرآوری نشده بهتر هستند

مانند وعده های غذایی روزمره، ما تا آنجا که ممکن است برای غذاهای فرآوری نشده پیک نیک را انتخاب می کنیم. چرا ؟ کاملاً به این دلیل که محصولات تازه کیفیت بهتر و کالری کمتری نسبت به غذاهای فوق فرآوری شده دارند. و سپس با تمرکز بر محصولات خانگی، بسته بندی و در نتیجه ضایعات را کاهش می دهیم.

نسخه بوفه پیک نیک

اگر نسخه بوفه پیک نیک را تصور کنیم چه؟ در عمل، چندین پیش غذای کوچک مانند سبزیجات خام، غذاهای مهمتر مانند ساندویچ، کیک با سبزیجات و مرغ یا ماهی... سپس دسرهای کوچک (مثلاً میوه های مختلف) وجود دارد. این به شما این امکان را می دهد که به بشقاب رنگ بیافزایید، تا شما را تشویق کند که غذاهای مختلف را در حین حرکت با سرعت خود بچشید. زیرا در یک پیک نیک، ما بر روی شادی و امکان بازی برای کوچکترین ها تمرکز می کنیم تا پاهای خود را بین دو دوره دراز کنند…

برای دسر، میوه هایی که به راحتی برداشته می شوند

برای دسر، ما میوه های فصل را انتخاب می کنیم. خوب، در تابستان تعداد زیادی از آنها وجود دارد. و علاوه بر این، به سختی هیچ آمادگی وجود دارد. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند. و فوق العاده خوبه خربزه و هندوانه را قبل از حرکت برش دهید، عملی تر است. زردآلو، هلو، شلیل، آلبالو... که از قبل شسته می شوند.