یک اکوسیستم داخلی سالم از باکتری های دوستی تشکیل شده است که در روده زندگی می کنند و ما را قوی و سالم نگه می دارند. غلبه میکرو فلور مفید همچنین به معنای یک "ارتش" قدرتمند است که به هضم هر چیزی که می خوریم کمک می کند. متاسفانه با پیشرفت، آنتی بیوتیک ها، پاستوریزه کردن، غذاهای تصفیه شده به همراه استرس های مداوم وارد زندگی ما شده اند که تعادل اکوسیستم ما را از بین می برند. همه اینها منجر به خستگی، وضعیت نامناسب دستگاه گوارش و عملکرد نامناسب آن می شود. امروز بیش از هر زمان دیگری باید مراقب بدن خود باشیم. بدن ما بیش از هر زمان دیگری در معرض استرس و کمبود مواد مغذی است. خبر خوب این است که دستیابی به هارمونی و حالت شاد طبیعی در دست ماست! تغذیه جداگانه یکی از رازهای ساده، اما متأسفانه امروزی است که امروزه به طور جهانی انجام نمی شود. . به طور کلی در صورت وجود انگل و تعداد زیادی باکتری بیماری زا در بدن، مصرف میوه های شیرین توصیه نمی شود. آنها حاوی مقادیر زیادی قند هستند که رشد مخمر و سایر عوامل بیماری زا را تحریک می کنند. در این حالت، لیمو و لیموترش، آب زغال اخته، توت سیاه و انار مفید است. پس از ترمیم میکرو فلورا (تقریباً 3 ماه رژیم غذایی مناسب)، می توانید شروع به معرفی میوه هایی مانند کیوی، آناناس، گریپ فروت کنید. نکته عملی: صبح خود را با یک لیوان آب گرم با آب لیمو شروع کنید تا به پاکسازی و تقویت سیستم گوارشی شما کمک کند. وقتی پروتئین می خوریم، معده اسید هیدروکلریک و آنزیم پپسین ترشح می کند تا غذا را در یک محیط بسیار اسیدی تجزیه کند. هنگامی که نشاسته مصرف می شود، آنزیم ptyalin برای ایجاد یک محیط قلیایی تولید می شود. خوردن پروتئین و نشاسته با هم باعث خنثی کردن یکدیگر و تضعیف هضم می شود. در نتیجه، غذای بد هضم خون را اسیدی می کند و محیط مساعدی را برای پاتوژن های بیماری زا ایجاد می کند. با این حال، پروتئین ها کاملاً با سبزیجات غیر نشاسته ای سازگار هستند که عبارتند از: کلم بروکلی، مارچوبه، گل کلم، کرفس، کلم، کاهو، سیر، شلغم، تربچه، کدو تنبل، کدو سبز، خیار، چغندر، پیاز. سبزیجات غیر نشاسته ای در محیط اسیدی یا قلیایی به خوبی هضم می شوند، بنابراین می توان آنها را با پروتئین ها، غلات، دانه های خیس شده و جوانه زده، آجیل و سبزیجات نشاسته ای جفت کرد. آمارانت، گندم سیاه، کینوا و ارزن چهار دانه پر پروتئین و بدون گلوتن هستند که سرشار از ویتامین های گروه B و میکرو فلورای همزیست مغذی هستند. سبزیجات نشاسته ای عبارتند از: لوبیا، نخود، ذرت، کنگر فرنگی، سیب زمینی، کدو حلوایی. صادقانه بگویم، لاکتوز موجود در شیر مخمرهای بیماری زا را تغذیه می کند و بیشتر مردم آنزیم کافی برای هضم پروتئین شیر کازئین را ندارند. بنابراین، شیر و مشتقات آن می تواند برای کسی مفید باشد، اما برای دیگران نه. ترکیب آن با میوه های ترش، دانه ها، آجیل و سبزیجات غیر نشاسته ای مجاز است. چند توصیه کلی: – 2 ساعت بعد از خوردن یک وعده غذایی غلات و قبل از خوردن یک وعده غذایی پروتئینی صبر کنید. – پس از یک وعده غذایی پروتئینی، به بدن خود 4 ساعت فرصت دهید تا کاملا هضم شود. - هنگام غذا خوردن آب نخورید. قانون معروف به جهان! علاوه بر این، نوشیدن 15 دقیقه قبل و 1 ساعت بعد از غذا توصیه نمی شود. با پایبندی به دستورالعمل های اصلی جفت مواد غذایی، در طول زمان متوجه ترکیب کمتر محصولات مختلف در یک زمان خواهید شد.
2022-11-11