وقتی در مورد همبرگر صحبت می کنید ، اولین چیزی که به آن فکر می کنید فست فود است ، یک محصول مصرفی انبوه که چندان سالم و بسیار کمتر ، عالی نیست. در طول زمان این غذا به گونه ای تکامل یافته است که در فهرست برخی از منحصر به فردترین رستوران های جهان ، مکان مورد علاقه خود را به خود اختصاص داده است.
فضای لذیذ گل، واقع در کازینو Mandalay Bay در لاس وگاس، او در نامه خود نوشته است که گرانترین همبرگر جهان تا به امروز بوده است ، اگرچه یک ترفند دارد. چه چیزی این غذا را گران می کند -هزینه 5.00 دلار (تغییر 4.258 یورو)- این خود میان وعده نیست ، بلکه نوشیدنی است که با آن در منو همراه است ، یک بطری 1995 Château Pétrus de Bordeaux ، یکی از نفیس ترین شراب در جهانبه البته ، مواد تشکیل دهنده آن نیز انتخابی ترین هستند ، اما نه به اندازه نسخه جدید این کلاسیک که عنوان مورد نظر را از بین برده است.
پسر طلایی ، نامی که با آن تعمید داده شده است ، 5.000 یورو قیمت دارد و مواد تشکیل دهنده آن حتی ظریف ترین کام را مجذوب خود می کند. خالق این غذا است Robbert Jan De Veen ، سرآشپز رستوران De Daltons ، واقع در شهر Voorthuizen ، هلندبه پنج ماه طول می کشد تا این گوهر آشپزی زنده شود.
این پست را در اینستاگرام ببینید
یک پست به اشتراک گذاشته شده توسط De Daltons (deddedonsonsvorthuizen)
این برگر که اخیراً در کتاب رکوردهای گینس ثبت شده است ، شامل برخی از لوکس ترین و گران ترین مواد موجود در بازار است. الف) بله ، گوشت 100٪ واگیو است ، خمیر نان شامل شامپاین Dom Pérignon و همراه با خاویار بلوگا ، خرچنگ آلاسکا ، ژامبون ایبریایی اسپانیایی ، حلقه های پیاز نان پانکو ژاپنی ، ترافل سفید ، پنیر چدار انگلیسی ، سس کبابی با قهوه کوپی لوواک و ویسکی اسکاتلندی Macallan.
تا اینجا همه چیز می تواند طبیعی به نظر برسد ، اما چیزی که در این غذا بسیار جلب توجه می کند این است که همبرگر دارد روی آن را با ورق طلا پوشانده و پس از نه ساعت تفسیر با ویسکی دود می کنند. وزن کل این خوراکی 800 گرم است.
با وجود قیمت گزاف آن ، گرفتن میز برای چشیدن طعم آن دشوار است. در واقع لازم است حداقل دو هفته زودتر رزرو کنید و 635 یورو ودیعه بپردازید که بعداً از قیمت حساب کسر می شود.
این پست را در اینستاگرام ببینید
یک پست به اشتراک گذاشته شده توسط De Daltons (deddedonsonsvorthuizen)
بهترین چیز در مورد این ابتکار سرآشپز هلندی این است که پس از مشاهده ویرانی ناشی از همه گیری جهانی ، تصمیم گرفته است عواید حاصل از این غذا را به امور خیریه اختصاص دهد. تاکنون 1.000 بسته غذایی به بانک های غذایی محلی ارسال کرده است. اولین فردی که آن را امتحان کرده ، روبر ویلمس ، رئیس "انجمن سلطنتی غذا و آشامیدنی هلند" است و ارزیابی او بسیار مثبت بوده است.