سوفی دیمانش لاهایه شروع می‌کند: «با سرعت گرفتن زندگی، وعده‌های غذایی اغلب در حال حرکت، به صورت مکانیکی مصرف می‌شوند. گرسنگی زیاد نیز باعث تسریع در بلع غذا می شود. زیرا بدن، در بحران انرژیاو توضیح می دهد که باید به سرعت به نیازهای خود پاسخ دهد. نتیجه: قطعات به سرعت بلعیده می شوند، بدون هیچ تلاش واقعی جویدندرشت باقی می‌ماند، که کار بسیار بیشتری روی معده می‌گیرد و می‌تواند باعث پایین‌دستی شود نفخ. در واقع، هضم فرآیند پیچیده ای است که اولین مرحله آن از دهان شروع می شود. "غذای خورده شده، له شده توسط دندان ها، یک فرنی تشکیل می دهد: به لطف غنی بودن بزاق از آنزیم ها، شروع هضم است. ما در حفره دهان داریم حسگرهای حسی که به غدد گوارشی، به ویژه پانکراس، کبد و کیسه صفرا، مقدار آنزیم ها و صفرا را برای پیشرفت خوب هضم آزاد می کند. این متخصص ادامه می دهد: زمان تماس بین این حسگرها و غذای ما در جلوگیری از نفخ تعیین کننده است. وقتی غذاها را کمی جویده می شود با رسیدن به روده کوچک، مقدار آنزیم‌ها ممکن است کافی نباشد... «این است فلور روده که سپس با تولید گاز از آن تغذیه می کند. »وقت گذاشتن برای جویدن خوب با هر وعده غذایی باعث پیشرفت می شود احساس کامل و از نفخ جلوگیری می کند. اگر وقت زیادی برای صبحانه ندارید، بهتر است مقدار کمتری بخورید، اما خوب بجوید. سوفی دیمانش لاهایه توصیه می‌کند که می‌توانید در زمان دیگری از روز یک دسر یا میان‌وعده بخورید.
غذا برای جلوگیری از
لاکتوز شیر حیوانی و همچنین سبزیجات خام که حاوی فیبرهای نسبتاً جامد و پوست ضخیم هستند (فلفل، خیار، گوجه فرنگی و غیره) باعث افزایش تخمیر و در نتیجه تولید گاز،” متخصص تغذیه هشدار می دهد. صلیبی، سیر، پیاز، کنگر فرنگی یا زردآلو نیز تمایل به تورم شکم دارند. همچنین مراقب غذاهای نشاسته ای اضافی باشید. یک بشقاب قابل هضم باید از نیمی از سبزیجات، یک چهارم پروتئین و یک چهارم نشاسته تشکیل شده باشد.
غذاهای مناسب
کلمانتین
شیرین و قابل تحمل، کلمانتین باعث نفخ نمی شود.
در بخش میوه، این مورد در مورد تمشک و توت فرنگی نیز صدق می کند... اما انواع فصلی، غنی از ویتامین ها را ترجیح دهید. قبل از مصرف یک وعده غذایی صبر کنید تا به طور کامل هضم شود
از این میوه ها به عنوان میان وعده، گزینه خوبی است!
تزریق
با آویشن، انیسون سبز، رزماری، بادرنجبویه، نعناع فلفلی، بابونه یا زنجبیل... هر چیزی مجاز است تا زمانی که در خارج از غذا و متناوب با آب معدنی مزه دار شود. آنها به آرام کردن "هیجان" روده کمک می کنند. علاوه بر این، آویشن و رزماری دارای قدرت پاک کنندگی هستند. آنها از توسعه جلوگیری می کنند فلور بد.
موز
این "میوه خوار" متحد شماست! موز به ویژه توسط دستگاه گوارش به خوبی تحمل می شود. به طور کلی میوه ای را انتخاب کنید که نه خیلی رسیده باشد و نه کم. خوب است بدانید: میوه های پخته شده آب پز بهتر تحمل می شوند. اما مراقب باشید، قدرت شیرین کنندگی میوه ها با پختن و مخلوط کردن بیشتر می شود. برای زنان باردار، بهتر است واقعی را ترجیح دهند میوه جویدنی متوسط کمیاب
مقاله ویدیویی ما:
ادویه جات
زیره، هل یا زنجبیل می توانند تولید گاز را کاهش دهند
و تخلیه آنها را ترویج کنند. می‌توانید از آنها برای چاشنی غذا استفاده کنید، اما می‌توانید آنها را به شکل دمنوش‌های گیاهی نیز مصرف کنید. یک تکه زنجبیل بردارید، آن را تقسیم کنید و بگذارید چند دقیقه در آب داغ دم بکشد. سپس می توانید چای گیاهی خود را در جرعه های کوچک بنوشید.
رازیانه
این گیاه با طعم بادیان را که می توان به صورت خام یا بخارپز مصرف کرد در کاهش آن موثر است.
نفخ در دوران شیردهی می توان آن را به صورت چای گیاهی نیز مصرف کرد. بنابراین، الف را تسکین خواهد داد عزیزم گاز. اما می‌توانیم آن را به شکل دانه‌هایی هم بچشیم که برای طعم دادن به آنها به دستور پخت اضافه می‌کنیم.
روغن گردو
اضافه شده "خام" به غذاهای بخارپز، به عنوان مثال، روغن گردو بسیار خوشمزه است. در ارتباط با سرکه ارگانیک، علاقه آن به روده غیرقابل انکار است. در همه موارد، روغن های گیاهی فوق بکر را از پرس سرد اول ترجیح دهید. و تا حد امکان از پختن سایر چربی هایی که برای پخت و پز استفاده می کنید خودداری کنید.
هویج
این سبزی ریشه ای، به سبک آسیایی بخارپز یا سرخ شده، به خوبی توسط معده تحمل می شود. خود فیبر محلول مانند سایر سبزیجات فصلی مانند کدو حلوایی، کدو تنبل یا ازگیل بسیار شیرین هستند. یادتان باشد قبل از پختن آنها را خوب پوست بگیرید، مخصوصا اگر پوستشان کمی ضخیم است.
مقاله ویدیویی ما: