بازیگران سریال تلویزیونی "آشپزخانه" در واقع کجا آشپزی می کنند؟

واقعاً بازیگران سریال تلویزیونی "آشپزخانه" کجا آشپزی می کنند؟

این سریال خیلی ها دوستش داشتند. عمل اصلی اتفاق می افتد ... بله ، در آشپزخانه رستوران است. اما مهم نیست که نمایش چقدر خوب باشد ، این آشپزخانه همچنان یک دکوراسیون است. "آنتن" دریافت جایی که بازیگران سریال در زندگی واقعی آماده می شوند

فوریه 22 2014

اکاترینا کوزنتسوا (ساشا) و ماریا گوربان (کریستینا)

ماریا گوربان و اکاترینا کوزنتسوا

عکسبرداری:
راشدن گیمزرداشویلی / Antenna-Telesem

"ما این آپارتمان زیبا را با شوهرم ژنیا (بازیگر) اجاره می کنیم اوگنی پروین… – تقریبا "آنتن")، - می گوید اکاترینا. - وقتی اینجا آمدم، در همان نگاه اول عاشق شدم. آپارتمان بسیار روشن، راحت است و چیزی که من آرزویش را داشتم داشت: یک اتاق نشیمن و آشپزخانه ترکیبی. من واقعا مهمان ها را دوست دارم، اما نیمه دیگر من فردی محتاط تر است، او دوست دارد با افکارش خلوت کند. اما ما یک سازش پیدا می کنیم و هفته ای یک بار مهمانی می گیریم. من معمولاً با چای و شیرینی هایی مانند پای، کلوچه، حلوای شکلاتی که من و ژنیا آن را دوست داریم از مهمانان پذیرایی می کنم.

من دوست ندارم با عجله آشپزی کنم، دوست دارم آخر هفته ها آشپزخانه را مدیریت کنم. من اساسا مخالف مایکروویو هستم، فکر می کنم غذای موجود در آنها مرده است، بنابراین من یک فر قدیمی دارم. من عاشق طبخ غذاهای ماهی، باس دریایی شیلیایی، میگو هستم. من عملا از کتاب استفاده نمی کنم (اگرچه کتاب هایی از جولیا ویسوتسکایا وجود دارد)، دستور العمل ها در ذهن من متولد می شوند. من سالاد درست می کنم، دستور پخت آنها اصلا وجود ندارد، همه چیز را اضافه می کنم. غذای امضا شده من پاستا است. مامان طرز تهیه اسپاگتی در سس گوجه فرنگی را به من یاد داد: گوجه فرنگی در آب خودش، ریحان، ادویه جات ترشی جات، ماکارونی گندم دوروم. من ماهی تن را بسیار دوست دارم - هم تازه و هم کنسرو شده. امروز باهاش ​​سالاد درست کردم. در موارد خاص می توانم لازانیا را خودم بپزم، برای این کار قالب دارم، ورقه های مخصوص پاستا می خرم، لایه لایه، گوشت را می پیچم، ادویه اضافه می کنم. و ما برای خود یک جشن شکم ترتیب می دهیم! "

می گوید: "من اغلب به کاتیا سر می زنم و همیشه می دانم چه چیزی برای او بهتر است - خرس عروسکی و کیک." ماریا گوربان... "کاتیا کل آپارتمان خود را به سبک پرووانس دارد و وقتی با او خرید می کنیم ، همیشه به چنین چیزهایی نگاه می کنیم."

سرگئی لاویگین

عکسبرداری:
راشدن گیمزرداشویلی / Antenna-Telesem

من آشپزخانه را اول از همه به این دلیل که سبک است دوست دارم. من نمی گویم که من زمان زیادی را اینجا می گذرانم. وقتی نوبت به تهیه غذا می رسد، می توانم چیزی را بجوشانم، چیزی را دوباره گرم کنم یا سالاد بسیار ساده درست کنم. من هرگز آشپزی را یاد نگرفتم. اگرچه تمایل به تلاش برای تهیه چنین ظرفی وجود دارد. وقتی کار واقعاً نفیس سرآشپزهای حرفه‌ای ما را در مجموعه دنبال می‌کنید، نمی‌تواند ظاهر شود. اما برای اینکه یک هنرپیشه باشید، به یک حرفه نیاز دارید. مانند هر حرفه دیگری. اما از طرفی خرد کردن را در «آشپزخانه» یاد گرفتم! قبل از شروع فیلمبرداری، ما را به یک دوره آشپزی در یک آشپزخانه واقعی فرستادند، جایی که نحوه صحیح قرار دادن دست، نحوه نگه داشتن، بریدن و غیره را به ما آموزش دادند. اما در همان اولین برداشت از فصل اول، انگشتم را بریدم. – درست بعد از دستور “دوربین، موتور! ". از آن زمان، پراکسید، گچ و نوک انگشت بیش از یک بار دوستان من شده اند.

ژانیل آسانبکووا (پاک کننده Ainura)

ژانیل آسانبکووا

عکسبرداری:
راشدن گیمزرداشویلی / Antenna-Telesem

"این یک آپارتمان اجاره ای است. ما اینجا زندگی می کنیم زیرا کودکان در مسکو تحصیل می کنند. به طور کلی ، در منطقه مسکو ، در نزدیکی روستای گژل ، ما خانه ای داریم که خودمان ساخته ایم. آشپزخانه آنجا حتی بزرگتر از اینجاست. در یک خانه روستایی ، ما عمدتا در یک دیگ در آتش می پزیم ، و در زمستان - در یک اجاق گاز.

من عاشق آشپزی هستم ، تمام عمرم مشغول این کار بودم. مدت زیادی کار نکردم ، خانه دار بودم و همین اواخر بازیگری را شروع کردم. من عمدتا غذاهای ملی می پزم: مانتی ، چاک چک ، بورسوک ، پلو بسیار خوشمزه است. در روز تولدم ، او را به سایت آوردم و کل گروه را درمان کردم.

من مقدار زیادی گژل دارم - برادرم در کارخانه گژل کار می کرد. در خانه ما نه از فنجان ها ، بلکه از کاسه ها می نوشیم. دور از سرزمین مادری خود ، شما از آداب و رسوم ملی بیشتر قدردانی می کنید. وقتی مهمانان می آیند ، ما اغلب نه روی صندلی ها ، بلکه روی زمین ، روی یک شیردک - یک فرش نمدی - می نشینیم. من برای مهمانان می خوانم و komuz ، ساز ملی قرقیزستان را می نوازم. "

نیکیتا تاراسوف (قنادی لویی)

نیکیتا تاراسوف

عکسبرداری:
راشدن گیمزرداشویلی / Antenna-Telesem

"من ده سال است که در این آپارتمان زندگی می کنم. او به مدت دو سال در دیوارهای بتنی برهنه زندگی کرد و برای تعمیرات پس انداز کرد. ایده های داخلی مال من است. گچ ونیزی کمی هوس زیبایی شناسی من است. من بیشتر صبح ها به آشپزخانه می روم و رنگ قرمز به من کمک می کند تا از خواب بیدار شوم. هنگام بازسازی ، آسانسور در خانه کار نمی کرد ، بنابراین کاشی ها و یخچال و فریزر باید از پله ها بالا می رفت. من اصولاً در خانه پرده نمی زنم. من فکر می کنم این شغل یک زن است. هنگامی که تنها و تنها یکی از قلب من در اینجا مستقر می شود ، پرده ها نمایان می شوند.

همه چاقوهای آشپزخانه من خاص هستند. آنها توسط بازیگر یوری بوریسویچ شرستنف به من ارائه شدند. یعنی نمی توانید چاقو اهدا کنید ، من آنها را با هزینه اسمی خریداری کردم. یکی جراحی است. دومی - با دسته ای از ریشه شمشاد با کهربا و تیغه ای که در بازار کک ها در پاریس خریداری شده است. سوم فولاد شفیلد است.

من با لذت آشپزی می کنم. من می توانم دستور پخت یک صبحانه خوشمزه را به اشتراک بگذارم که در دو دقیقه درست می شود. شکلات را در بشقاب خرد می کنیم و روی اجاق می گذاریم، شکلات فورا آب می شود و پنیر کوتیج را داخل بشقاب می ریزیم، هم می زنیم و با میوه تزئین می کنیم. سریع و مفید. "

پاسخ دهید