آمریکایی ها کلم بروکلی را "کلم تحصیل کرده دانشگاهی" می نامند. و به دلایل خوب! به دلیل ترکیبات غنی آن یکی از مفیدترین سبزیجات به حساب می آید. حتی 2000 سال پیش، دانشمندان به خواص این نوع کلم توجه کردند، در زمان ما به مهمان پذیرایی در سفره های دوستداران غذاهای سالم تبدیل شده است. در کل، حدود 200 نوع کلم بروکلی در جهان شناخته شده است که تنها 6 نوع آن در روسیه کشت می شود. حقایق جالب بیشتری در مورد این سبزی مفید از انتخاب ما بیابید و اگر چیزی برای اضافه کردن دارید، حتما نظر خود را زیر پست بگذارید!
2021-06-19