سنجد سیاه یک داروی طبیعی موثر برای درمان آنفولانزا است. مطالعه ای که در دهه 90 انجام شد نشان می دهد که افراد تحت درمان برای آنفولانزا با عصاره سنجد سیاه در مقایسه با 2 روز برای گروهی که با دارونما درمان شده بودند، پس از 6 روز بهبودی در وضعیت خود مشاهده کردند. سنجد سیاه نیز به عنوان یک راه موثر برای جلوگیری از سرماخوردگی شناخته شده است.

سنجد سیاه را می توان به شکل گل یا توت خورد. آماده سازی سنجد سیاه وجود دارد. نشانه‌های زیر با گل‌های بزرگ مشخص می‌شود:

- تزریق 3 تا 5 گرم گل خشک را در 150 میلی لیتر آب جوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم کنید. روزی سه فنجان بنوشید.

– عصاره مایع (1: 1، گرم در میلی لیتر). روزانه 1,5 تا 3 میلی لیتر عصاره مایع سنجد سیاه مصرف کنید.

– تنتور (1: 5، گرم در میلی لیتر). 2,5 تا 7,5 میلی لیتر در روز مصرف کنید.