1 جو دوسر بلغور جو دوسر را نه تنها می توان خورد، بلکه نوشید. ½ فنجان بلغور جو دوسر را در مخلوط کن بریزید (می توانید از باقی مانده بلغور جو دوسر نیز استفاده کنید) و با میوه و مایع دلخواه مخلوط کنید. برای لذیذترین اسموتی در فصل سرد به: ½ فنجان بلغور جو دوسر، 1 موز، 1 قاشق غذاخوری کره آجیل، یک پیمانه دارچین آسیاب شده، شیر و یخ نیاز دارید. همه مواد را در مخلوط کن به غلظت دلخواه بریزید و نوش جان کنید.
2. خیار و اگرچه ممکن است عجیب به نظر برسد، خیار (به دلیل محتوای آب زیاد) یک ماده عالی برای اسموتی ها است. می توانید 1 خیار (پوست کنده)، زغال اخته یخ زده، شیر نارگیل و آب لیمو (بیش از 1 قاشق غذاخوری) را مخلوط کنید. یک ترکیب غیرمنتظره دیگر: خربزه با خیار و اسفناج - چنین نوشیدنی تازه و نیروبخشی به نظر می رسد!
3 آووکادو آووکادو به اسموتی ها بافتی صاف و غلیظ می بخشد. آووکادو جایگزینی عالی برای موز است: اسموتی های آووکادو قند کمتری دارند، سرشار از فیبر و چربی های تک غیراشباع سالم هستند که باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کنید. میلک شیک با آووکادو بسیار تسکین دهنده و آرامش بخش است. نکته: آووکادو یخ زده اسموتی ها را خوشمزه تر می کند. یک آووکادو را از وسط نصف کنید، در ظرف یا کیسه ای دربسته قرار دهید و چند روز در یخچال قرار دهید. انجماد به میوه بافت و استحکام بیشتری می بخشد. برای تهیه اسموتی کافی است از نصف آووکادو استفاده کنید.
4. چای سبز هنگامی که به یک میان وعده نیاز دارید تا شما را سریع بیدار کند، به اسموتی چای سبز فکر کنید. این یک یافته عالی برای ناهار است. چای سبز نه تنها به شما کافئین می دهد، بلکه آنتی اکسیدان های طبیعی و سایر مواد مغذی را نیز برای شما فراهم می کند.
5 کلم بروکلی می دانم وحشتناک به نظر می رسد. با این حال، این نوع کلم از این جهت جالب است که اسموتی را با کلسیم و فیبر غنی می کند و در عین حال هیچ تاثیری بر طعم نوشیدنی ندارد. برای تهیه اسموتی فقط به ½ تا 1 فنجان گل کلم بروکلی تازه یا منجمد نیاز دارید. این یک ترکیب خوب است: 1 فنجان توت فرنگی تازه یا یخ زده، 1 موز یخ زده، ½ فنجان بروکلی و 1 قاشق غذاخوری کره آجیل.
چه مواد غیرمنتظره ای را به اسموتی ها اضافه می کنید؟ منبع: myvega.com ترجمه: لاکشمی