بهترین کوره های زغالی 2022

گریل یک نصب ویژه برای پخت و پز در گرما است. دمای مورد نیاز برای پخت و پز با استفاده از ذغال سنگ، گاز یا عناصر الکتریکی سوزانده می شود. کباب‌های زغالی توسط دوستداران به اصطلاح «دود» انتخاب می‌شوند - رایحه‌ای بی‌نظیر که گوشت و سبزیجات به دست می‌آورند و روی زغال‌سنگ کباب می‌شوند. هیچ دستور العملی وجود ندارد که بتوان از بین آن یکی را انتخاب کرد - بهترین گریل زغالی همان چیزی است که به بهترین وجه با نیازهای شما مطابقت دارد.

گریل ها هستند گاز، برق، زغال سنگ и ترکیب شده. کوره های زغال سنگ اغلب از نظر اندازه کوچک هستند، که به آنها امکان حمل و نقل آسان را می دهد، قیمت ها از چند هزار روبل برای منقل "افراطی" تا چند صد هزار روبل برای سازه های ثابت که در آنها همه چیز از قبل فکر شده است - چنین محصولی متفاوت است. به احتمال زیاد سالها ادامه خواهد داشت.

بر اساس طراحی، کوره های زغالی در سه نوع وجود دارند. کروی آنها اغلب برای کمپینگ ساخته می شوند، دارای ظرف های خاکستر قابل جابجایی، روکش هایی هستند که از باد محافظت می کنند و چرخ هایی برای حرکت دارند. کوره های زغالی به شکل بشکه در بسیاری از موارد آنها ثابت ساخته می شوند، زیرا بزرگتر هستند و به احتمال زیاد برای یک خانواده چند نفره طراحی می شوند. سرامیک گریل ها از اجاق کامادو ژاپنی منشا گرفته شده اند، گران هستند، اما در مصرف سوخت صرفه جویی می کنند، حرارت ثابت و قوی می دهند. خبره ها می گویند که گوشت موجود در آنها طعم غنی خاصی دارد.

انتخاب سردبیر

عملکرد Char-Broil 580

انتخاب ویراستاران محصول برند آمریکایی Char-Broil است که در تولید کباب پز، دودخانه و لوازم جانبی برای آنها تخصص دارد. این محصول در بخش خود متوسط ​​است، مناسب برای یک خانواده کوچک و مهمانان است، طراحی آن چرخ هایی را برای جابجایی آن در محل، مکانی برای ذخیره زغال سنگ و به اصطلاح میزها در نظر گرفته است - به طوری که جایی برای قرار دادن آن وجود دارد. از محصولات نسوزد و نسوزد.

قیمت: از 21 روبل

ویژگی های اصلی

9 بهترین کباب پز زغالی در سال 2021 با توجه به KP

1. کباب پز زغالی کامادو جو جونیور

سازنده آمریکایی Kamado Joe دارای یک خط کامل از کوره های سرامیکی است که در اندازه های متفاوت هستند. این فشرده ترین مدلی است که می توان در صندوق عقب به طبیعت حمل کرد و در تراس خانه نصب کرد. با وجود اندازه کوچک آن، به گفته کاربران، می توانید یک مرغ کامل بپزید. علاوه بر این، لوازم جانبی بسیار مفیدی نیز به همراه دارد، بنابراین قطعا ارزش پولی را دارد.

قیمت: از 59 روبل

ویژگی های اصلی

2. باربیکیو Gratar Family Optima

شرکت هرمس، مستقر در منطقه بریانسک، 12 سال است که برای آنها کباب پز، باربیکیو و لوازم جانبی را با نام تجاری Gratar تولید می کند. این مدل از مواد با کیفیت ساخته شده است، آسان برای جمع آوری، راحت برای کار، مناسب برای یک خانواده چند نفره. ارتفاع گریل دیگر نیازی به خم شدن را ندارد. از معایب - هیچ توری در کیت وجود ندارد، علاوه بر این باید آن را خریداری کنید.

قیمت: از 13 روبل

ویژگی های اصلی

3. اول جونیور

برند آمریکایی پریمو 20 سال گارانتی گریل های خود را می دهد. شکل آنها غیرمعمول است - بیضی، که به عنوان مثال، اجازه می دهد تا یک ماهی کامل را بدون تکه تکه کردن آن بپزید. قیمت "گزیده" است، اما خریداران می نویسند که از کیفیت کباب پز راضی هستند، که با همه چیز شما نیاز دارید.

قیمت: از 69 روبل

ویژگی های اصلی

4. LotusGrill Standard

LotusGrill International در سال 2010 پس از توسعه و ثبت اختراع توسط شرکت آلمانی Lotus خط کباب پز با همین نام - LotusGrill - ظاهر شد. مدل "استاندارد" - رومیزی، جمع و جور طراحی شده برای یک خانواده کوچک، مواد با کیفیت بالا، "قطعات یدکی" به راحتی در یک ماشین ظرفشویی معمولی قرار می گیرند. بسیاری از افراد از این مدل برای پخت و پز در خانه استفاده می کنند، اما سازنده همچنان به دلایل ایمنی این مدل را به عنوان یک مدل در فضای باز می داند.

قیمت: از 10 روبل

ویژگی های اصلی

5. Weber Go Anywhere

یک شرکت بین المللی تولید کننده گریل در انواع و رنگ ها. این مدل برای گردشگران بسیار راحت است: هر چیزی که برای پیک نیک نیاز دارید در یک چمدان کوچک تا می شود که به راحتی در صندوق عقب ماشین جا می شود. از معایب: در مدل های قدیمی دستگیره هایی در کنار کوره وجود داشت که گرفتن و حمل آن راحت بود، در مدل های جدید دسته ای وجود ندارد. فلز ضخیم است، مینای دندان از کیفیت بالایی برخوردار است - محصول برای سالهای زیادی دوام خواهد داشت.

قیمت: از 8 روبل

ویژگی های اصلی

6. Green Glade 11090

شرکت Green Glade کالاهایی را برای تفریح ​​در فضای باز تولید می کند: سایبان، چادر، کوره. این مدل در بخش خود بسیار متوسط ​​است، اما به راحتی قابل جابجایی است، کیت همه چیز مورد نیاز را دارد، به علاوه سازنده ادعا می کند که می توان از گریل به عنوان دودخانه نیز استفاده کرد. ایده آل به عنوان یک گزینه اقتصادی برای تعطیلات کشور.

قیمت: 7 روبل

ویژگی های اصلی

7. گریل زغالی Green Glade ASK18

سازنده پیشاپیش اعلام می کند که این فقط یک کباب پز نیست، بلکه یک دودخانه نیز در همان زمان است. با این حال، شما باید به آن عادت کنید - در صورت استفاده نادرست، زغال سنگ خاموش می شود. به طور کلی، این مدل به لطف چهار پایه و متحرک به دلیل چرخ ها راحت، پایدار است. فلز نازک است، کیفیت ساخت همیشه در حد و اندازه نیست، اما از نظر قیمت و کیفیت، این گریل خرید کاملاً شایسته ای است.

قیمت: از 6 روبل

ویژگی های اصلی

8. Go Garden Premium 46

آنها تحت نام تجاری Go Garden، مبلمان باغ، کالاهای ورزشی و تفریحی و همچنین منقل تولید می کنند. این مدل برای مبتدیان خوب است. ارزان، زیبا، آسان و قابل فهم برای جمع آوری، خوشایند برای استفاده، آسان برای شستشو و تمیز کردن. هیچ شکایتی از سوی خریداران در مورد کیفیت ساخت وجود ندارد، اما بارها خسارت در هنگام تحویل را گزارش کرده اند.

قیمت: از 6 روبل

ویژگی های اصلی

9. برو به باغ پیک نیک 37

شاید یکی از مقرون به صرفه ترین مدل هایی باشد که قادر به انجام وظایف خود است. کاربر عاشقانه آن را "باربیکیو با پا" می نامد، آنها از فلز نازک شکایت می کنند، اما اعتراف می کنند: برای این پول، حتی رنگی که در طول سال های کار در مکان ها پخش شده است، این تصور را خراب نمی کند. و سازنده تمام نظرات را می خواند و قول می دهد کاستی ها را برطرف کند. با این حال، چگونگی تأثیر این امر بر قیمت هنوز مشخص نیست.

قیمت: از 2 روبل

ویژگی های اصلی

نحوه انتخاب گریل زغالی. مشاوره تخصصی

به گزارش Healthy Food Near Me، چگونه یک گریل زغالی انتخاب کنیم، به چه ویژگی ها و عملکردهایی باید توجه کنیم سرآشپز آناتولی سیدوروف.

هنگام انتخاب یک کباب پز، باید تصمیم بگیرید که برای چند نفر می خواهید غذا بپزید (اندازه آن به آن بستگی دارد) و کجا ایستاده است (آنها یک بار برای همیشه مکانی را برای یک گریل ثابت انتخاب می کنند، یک گریل روی چرخ می تواند باشد. در اطراف سایت حرکت کرد و سازه های قابل حمل را می توان با خود در ماشین حمل کرد).

بعد به مواد فکر می کنیم: فولاد یا سرامیک؟ فولاد ارزان‌تر، قوی‌تر و با حمل‌ونقل بهتر تحمل می‌شود، سرامیک‌ها زنگ نمی‌زنند، گرما را بهتر نگه می‌دارند و بنابراین از نظر مصرف سوخت مقرون به صرفه‌تر هستند. آیا فقط به یک گریل نیاز دارید یا دوست دارید از آن به عنوان دودکش و تنور نیز استفاده کنید؟ هر ویژگی اضافی با کیفیت خوب ارزش خرید شما را افزایش می دهد.

چگونه اندازه را حدس بزنیم

کباب پزهای کوچک و قابل حمل برای خانواده های 2-3 نفره خوب است، برای گروه های بزرگ بهتر است فوراً به مدل های بزرگتر نگاه کنید. اگر از این واقعیت پیروی کنیم که یک شبکه در اندازه حدود 20×40 سانتی متر برای یک خانواده کوچک کافی است، پس هرچه شبکه بزرگتر باشد، بهتر است. مدل های "پیشرفته" همچنین دارای 2-3 سطح گریل هستند که به شما امکان می دهد به طور همزمان گوشت و سبزیجات بپزید.

دمپرها، دریچه ها و درها

زغال با کیفیت بالا در حدود 15 دقیقه مشتعل می شود، حرارت برای مدتی باقی می ماند، اما اگر نیاز به پختن چندین وعده کباب دارید، بهتر است از ثابت و یکنواخت بودن حرارت اطمینان حاصل کنید. گرما توسط دمپرهای مخصوص تنظیم می شود: دمپرهای بسته هوا را قطع می کنند و محصول به آرامی روی زغال سنگ فرو می رود. دمپرها را باز کنید و درب گریل محکم بسته شود گرما را افزایش می دهد. اگر درب مخصوصی برای افزودن زغال وجود داشته باشد، می توان بدون اینکه ظرف را از آتش خارج کرد، سوخت را داخل آن انداخت.

به چه ویژگی های دیگری از کباب پز زغالی باید توجه کرد؟

اگر رنده های داخل گریل بتوان ارتفاع آنها را تنظیم کرد خوب است - بنابراین تکه های گوشت نسوزند یا روی درب آن قرار نگیرند. دماسنج دمای زیر درب را نشان می‌دهد و تنظیم‌کننده‌های ویژه به شما کمک می‌کنند دقیقاً حالت مورد نیاز خود را تنظیم کنید - اگر طبق دستور غذا می‌پزید این مهم است.

زیر لیوانی یا میزهای اضافی در کناره ها به شما کمک می کند تا دستان خود را آزاد نگه دارید - می توانید چنگال، چاقو، شاید بشقاب را در آنجا قرار دهید. پایه پایین برای پوکر و هیزم مورد نیاز است. وقتی درب گریل را باز می کنید، کاتر حرارتی شما را از سوختگی نجات می دهد.

همچنین نحوه تمیز کردن گریل پس از پختن بسیار مهم است. برخی از طرح های کوچک از هم جدا شده و در ماشین ظرفشویی قرار می گیرند، برخی دیگر فقط باید بسوزانند و باقی مانده غذا را از بین ببرند. ظرف خاکستر قابل جابجایی به حذف بقایای زغال سنگ، غذا و چربی بدون مشکل کمک می کند. همه این چیزهای کوچک زندگی را بسیار آسان تر می کند.