دستور پای بلوبری. کالری ، ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

مواد تشکیل دهنده پای زغال اخته

زغال اخته 300.0 (گرم)
قند 400.0 (گرم)
کره 200.0 (گرم)
آرد گندم ، حق بیمه 2.0 (شیشه دانه)
زرده مرغ 2.0 (قطعه)
پروتئین مرغ 1.0 (قطعه)
شیوه آماده سازی

خمیر را با آرد ، کره ، تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری آماده کنید. قاشق غذاخوری شکر زغال اخته ها را کاملاً مرتب کنید ، در آب سرد بشویید ، روی آب جوش بر روی الک یا در آبکش بریزید ، سپس باقیمانده شکر دانه دار بپاشید. اجازه دهید 2 ساعت بماند و در خمیر بپزید.

شما می توانید دستورالعمل خود را با در نظر گرفتن از دست دادن ویتامین ها و مواد معدنی با استفاده از ماشین حساب دستور العمل در برنامه ایجاد کنید.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری298.4 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰٪۱۰۰564 گرم
پروتئین ها2.9 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2621 گرم
چربی11.5 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰487 گرم
کربوهیدرات ها48.8 گرم219 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰449 گرم
اسیدهای آلی0.2 گرم~
الیاف غذایی0.6 گرم20 گرم3%1%3333 گرم
آب23.2 گرم2273 گرم1%٪۱۰۰9797 گرم
خاکستر0.2 گرم~
ویتامین ها
ویتامین A ، RE300 میکروگرم900 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰300 گرم
رتینولمیلی گرم 0.3~
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.03میلی گرم 1.52%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.04میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰4500 گرم
ویتامین B4 ، کولینمیلی گرم 28.7میلی گرم 500٪۱۰۰٪۱۰۰1742 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.2میلی گرم 54%٪۱۰۰2500 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.04میلی گرم 22%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین B9 ، فولات5.2 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰7692 گرم
ویتامین B12 ، کوبالامین0.04 میکروگرم3 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰7500 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 1.1میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰8182 گرم
ویتامین D ، کلسیفرول0.2 میکروگرم10 میکروگرم2%٪۱۰۰5000 گرم
ویتامین E ، آلفا توکوفرول ، TEمیلی گرم 0.7میلی گرم 15٪۱۰۰٪۱۰۰2143 گرم
ویتامین H ، بیوتین1.8 میکروگرم50 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰2778 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 0.7814میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰2560 گرم
نیاسینمیلی گرم 0.3~
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 36.7میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰6812 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 11.5میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰8696 گرم
سیلیکون ، سیمیلی گرم 0.7میلی گرم 30٪۱۰۰٪۱۰۰4286 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 4.2میلی گرم 400٪۱۰۰٪۱۰۰9524 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 7.6میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰17105 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 18.5میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰5405 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 32.4میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰2469 گرم
کلر ، کلرمیلی گرم 9.2میلی گرم 2300٪۱۰۰٪۱۰۰25000 گرم
عناصر کمیاب
آلومینیوم ، آل177.6 میکروگرم~
بور ، ب6.3 میکروگرم~
وانادیوم ، وی15.2 میکروگرم~
آهن ، آهنمیلی گرم 0.6میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰3000 گرم
ید ، من1.1 میکروگرم150 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰13636 گرم
کبالت ، شرکت0.8 میکروگرم10 میکروگرم8%٪۱۰۰1250 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.0984میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰2033 گرم
مس ، مس21.3 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰4695 گرم
مولیبدن ، مو2.5 میکروگرم70 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰2800 گرم
نیکل ، نیکل0.4 میکروگرم~
Olovo ، Sn0.9 میکروگرم~
سلنیوم ، سه1 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰5500 گرم
تایتان ، تو1.9 میکروگرم~
فلورین ، F3.7 میکروگرم4000 میکروگرم٪۱۰۰108108 گرم
Chrome ، Cr0.6 میکروگرم50 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰8333 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.2086میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰5753 گرم
کربوهیدرات های قابل هضم
نشاسته و دکسترین10 گرم~
مونو و دی ساکاریدها (قندها)1.3 گرمحداکثر 100 г

مقدار انرژی 298,4 کیلوکالری است.

پای زغال اخته سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند: ویتامین A - 33,3،XNUMX٪
  • ویتامین A مسئول رشد طبیعی ، عملکرد تولید مثل ، سلامت پوست و چشم و حفظ ایمنی بدن است.
 
محتوای کالری و ترکیبات شیمیایی ترکیب مواد غذایی پای زغال اخته برای 100 گرم
  • 44 کیلو کالری
  • 399 کیلو کالری
  • 661 کیلو کالری
  • 334 کیلو کالری
  • 354 کیلو کالری
  • 48 کیلو کالری
برچسب ها: نحوه پخت و پز ، مقدار کالری 298,4،XNUMX کیلوکالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، نحوه تهیه پای بلوبری ، دستور العمل ، کالری ، مواد مغذی

پاسخ دهید