ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 18 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 9356 گرم |
کربوهیدرات ها | 0.04 گرم | 219 گرم | 547500 گرم | ||
آب | 94.78 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2398 گرم |
خاکستر | 0.02 گرم | ~ | |||
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 2 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 125000 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 6 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16667 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 1 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 40000 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 2 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 65000 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 4 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 20000 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 60000 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.055 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3636 گرم |
مس ، مس | 6 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16667 گرم |
سلنیوم ، سه | 0.5 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | 5% | 11000 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.01 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 120000 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 0.04 گرم | حداکثر 100 г |
مقدار انرژی 18 کیلوکالری است.
- فنجان = 238 گرم (42.8 کیلو کالری)
- قاشق غذاخوری = 14.9 گرم (2.7 کیلو کالری)
- قاشق چایخوری = 5 گرم (0.9 کیلو کالری)
برچسب ها: محتوای کالری 18 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی، مصرف سرکه الکلی، کالری، مواد مغذی، خواص مفید سرکه الکلی