ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 19 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 8863 گرم |
پروتئین ها | 0.04 گرم | 76 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 190000 گرم |
کربوهیدرات ها | 0.27 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 81111 گرم |
آب | 94.47 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2406 گرم |
خاکستر | 0.17 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 0.5 | میلی گرم 90 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 18000 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 39 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 6410 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 6 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16667 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 4 | میلی گرم 400 | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 8 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 16250 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 0.4 | میلی گرم 1000 | 250000 گرم | ||
فسفر ، پ | میلی گرم 8 | میلی گرم 800 | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.45 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4000 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.046 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4348 گرم |
مس ، مس | 10 میکروگرم | 1000 میکروگرم | 1% | ٪۱۰۰ | 10000 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.03 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 40000 گرم |
مقدار انرژی 19 کیلوکالری است.
- فنجان = 239 گرم (45.4 کیلو کالری)
- قاشق غذاخوری = 14.9 گرم (2.8 کیلو کالری)
- قاشق چایخوری = 5 گرم (1 کیلو کالری)
برچسب ها: محتوای کالری 19 کیلو کالری، ترکیب شیمیایی، ارزش غذایی، ویتامین ها، مواد معدنی، چه مفید است سرکه شراب، قرمز، کالری، مواد مغذی، خواص مفید سرکه شراب، قرمز