محتوای کالری گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) زرد ، خام. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.

این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذیمقدارعادی **٪ هنجار در 100 گرمof هنجار در 100 کیلوکالری100٪ طبیعی است
مقدار کالری15 کیلو کالری1684 کیلو کالری٪۱۰۰6%11227 گرم
پروتئین ها0.98 گرم76 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰7755 گرم
چربی0.26 گرم56 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰21538 گرم
کربوهیدرات ها2.28 گرم219 گرم1%٪۱۰۰9605 گرم
الیاف غذایی0.7 گرم20 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2857 گرم
آب95.28 گرم2273 گرم٪۱۰۰٪۱۰۰2386 گرم
خاکستر0.5 گرم~
ویتامین ها
ویتامین B1 ، تیامینمیلی گرم 0.041میلی گرم 1.5٪۱۰۰٪۱۰۰3659 گرم
ویتامین B2 ، ریبوفلاوینمیلی گرم 0.047میلی گرم 1.8٪۱۰۰٪۱۰۰3830 گرم
ویتامین B5 ، پانتوتنیکمیلی گرم 0.11میلی گرم 5٪۱۰۰٪۱۰۰4545 گرم
ویتامین B6 ، پیریدوکسینمیلی گرم 0.056میلی گرم 2٪۱۰۰٪۱۰۰3571 گرم
ویتامین B9 ، فولات30 میکروگرم400 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰1333 گرم
ویتامین C ، اسکوربیکمیلی گرم 9میلی گرم 90٪۱۰۰٪۱۰۰1000 گرم
ویتامین PP ، NOمیلی گرم 1.179میلی گرم 20٪۱۰۰٪۱۰۰1696 گرم
درشت مغذیها
پتاسیم ، کمیلی گرم 258میلی گرم 2500٪۱۰۰٪۱۰۰969 گرم
کلسیم ، کلسیممیلی گرم 11میلی گرم 1000٪۱۰۰٪۱۰۰9091 گرم
منیزیم ، منیزیممیلی گرم 12میلی گرم 4003%٪۱۰۰3333 گرم
سدیم ، سدیممیلی گرم 23میلی گرم 1300٪۱۰۰٪۱۰۰5652 گرم
گوگرد ، اسمیلی گرم 9.8میلی گرم 10001%٪۱۰۰10204 گرم
فسفر ، پمیلی گرم 36میلی گرم 800٪۱۰۰٪۱۰۰2222 گرم
عناصر کمیاب
آهن ، آهنمیلی گرم 0.49میلی گرم 18٪۱۰۰٪۱۰۰3673 گرم
منگنز ، منگنزمیلی گرم 0.12میلی گرم 26%٪۱۰۰1667 گرم
مس ، مس101 میکروگرم1000 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰990 گرم
سلنیوم ، سه0.4 میکروگرم55 میکروگرم٪۱۰۰٪۱۰۰13750 گرم
روی ، رویمیلی گرم 0.28میلی گرم 12٪۱۰۰٪۱۰۰4286 گرم
اسیدهای آمینه ضروری
آرژنین *0.024 گرم~
والین0.025 گرم~
هیستیدین *0.015 گرم~
ایزولوسین0.023 گرم~
لوسین0.036 گرم~
لیزین0.036 گرم~
متیونین0.008 گرم~
ترئونین0.024 گرم~
تریپتوفان0.007 گرم~
فنیل آلانین0.025 گرم~
اسیدهای آمینه قابل تعویض
آلانین0.028 گرم~
آسپارتیک اسد0.135 گرم~
گلیسین0.024 گرم~
اسید گلوتامیک0.359 گرم~
پرولین0.018 گرم~
سرین0.026 گرم~
تیروزین0.017 گرم~
سيستئين0.013 گرم~
استرول ها
فیتواسترول هامیلی گرم 6~
اسیدهای چرب اشباع
اسیدهای چرب اشباع0.036 گرمحداکثر 18.7 г
16: 0 پالمیتیک0.027 گرم~
18: 0 استئارین0.01 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.04 گرمدقیقه 16.8 г٪۱۰۰٪۱۰۰
16: 1 پالمیتولیک0.002 گرم~
18: 1 اولین (امگا 9)0.039 گرم~
اسیدهای چرب اشباع نشده0.108 گرماز 11.2 به 20.61%٪۱۰۰
18: 2 لینولئیک0.104 گرم~
18: 3 لینولنیک0.004 گرم~
اسیدهای چرب امگا 30.004 گرماز 0.9 به 3.7٪۱۰۰٪۱۰۰
اسیدهای چرب امگا 60.104 گرماز 4.7 به 16.8٪۱۰۰٪۱۰۰
 

مقدار انرژی 15 کیلوکالری است.

  • فنجان ، خرد شده = 139 گرم (20.9 کیلو کالری)
  • = 212 گرم (31.8 کیلو کالری)
برچسب ها: محتوای کالری 15 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مفید است گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) زرد ، خام ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) زرد ، خام

پاسخ دهید