ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی.
این جدول محتوای مواد مغذی (کالری ، پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات ، ویتامین و مواد معدنی) در هر یک را نشان می دهد 100 گرم قسمت خوراکی
مغذی | مقدار | عادی ** | ٪ هنجار در 100 گرم | of هنجار در 100 کیلوکالری | 100٪ طبیعی است |
مقدار کالری | 88 کیلو کالری | 1684 کیلو کالری | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1914 گرم |
پروتئین ها | 3.02 گرم | 76 گرم | 4% | ٪۱۰۰ | 2517 گرم |
چربی | 0.77 گرم | 56 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7273 گرم |
کربوهیدرات ها | 17.83 گرم | 219 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1228 گرم |
الیاف غذایی | 2.9 گرم | 20 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 690 گرم |
آب | 75 گرم | 2273 گرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3031 گرم |
خاکستر | 0.48 گرم | ~ | |||
ویتامین ها | |||||
بتاکاروتن | میلی گرم 0.001 | میلی گرم 5 | 500000 گرم | ||
لوتئین + زاگزانتین | 35 میکروگرم | ~ | |||
ویتامین B1 ، تیامین | میلی گرم 0.083 | میلی گرم 1.5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1807 گرم |
ویتامین B2 ، ریبوفلاوین | میلی گرم 0.07 | میلی گرم 1.8 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2571 گرم |
ویتامین B5 ، پانتوتنیک | میلی گرم 0.28 | میلی گرم 5 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1786 گرم |
ویتامین B6 ، پیریدوکسین | میلی گرم 0.178 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1124 گرم |
ویتامین B9 ، فولات | 36 میکروگرم | 400 میکروگرم | 9% | ٪۱۰۰ | 1111 گرم |
ویتامین C ، اسکوربیک | میلی گرم 6.3 | میلی گرم 90 | 7% | 8% | 1429 گرم |
ویتامین K ، فیلوکوئینون | 0.3 میکروگرم | 120 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 40000 گرم |
ویتامین PP ، NO | میلی گرم 1.726 | میلی گرم 20 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1159 گرم |
درشت مغذیها | |||||
پتاسیم ، ک | میلی گرم 213 | میلی گرم 2500 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1174 گرم |
کلسیم ، کلسیم | میلی گرم 4 | میلی گرم 1000 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 25000 گرم |
منیزیم ، منیزیم | میلی گرم 18 | میلی گرم 400 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2222 گرم |
سدیم ، سدیم | میلی گرم 3 | میلی گرم 1300 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 43333 گرم |
گوگرد ، اس | میلی گرم 30.2 | میلی گرم 1000 | 3% | ٪۱۰۰ | 3311 گرم |
فسفر ، پ | میلی گرم 70 | میلی گرم 800 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1143 گرم |
عناصر کمیاب | |||||
آهن ، آهن | میلی گرم 0.41 | میلی گرم 18 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 4390 گرم |
منگنز ، منگنز | میلی گرم 0.126 | میلی گرم 2 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 1587 گرم |
مس ، مس | 36 میکروگرم | 1000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 2778 گرم |
سلنیوم ، سه | 0.7 میکروگرم | 55 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 7857 گرم |
فلورین ، F | 14.6 میکروگرم | 4000 میکروگرم | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 27397 گرم |
روی ، روی | میلی گرم 0.37 | میلی گرم 12 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | 3243 گرم |
کربوهیدرات های قابل هضم | |||||
مونو و دی ساکاریدها (قندها) | 9.09 گرم | حداکثر 100 г | |||
گلوکز (دکستروز) | 0.35 گرم | ~ | |||
قند شیر | 0.03 گرم | ~ | |||
ساکارز | 8.5 گرم | ~ | |||
فروکتوز | 0.2 گرم | ~ | |||
اسیدهای آمینه ضروری | |||||
آرژنین * | 0.123 گرم | ~ | |||
والین | 0.173 گرم | ~ | |||
هیستیدین * | 0.083 گرم | ~ | |||
ایزولوسین | 0.121 گرم | ~ | |||
لوسین | 0.326 گرم | ~ | |||
لیزین | 0.128 گرم | ~ | |||
متیونین | 0.063 گرم | ~ | |||
ترئونین | 0.121 گرم | ~ | |||
تریپتوفان | 0.021 گرم | ~ | |||
فنیل آلانین | 0.141 گرم | ~ | |||
اسیدهای آمینه قابل تعویض | |||||
آلانین | 0.276 گرم | ~ | |||
آسپارتیک اسد | 0.229 گرم | ~ | |||
گلیسین | 0.119 گرم | ~ | |||
اسید گلوتامیک | 0.596 گرم | ~ | |||
پرولین | 0.274 گرم | ~ | |||
سرین | 0.143 گرم | ~ | |||
تیروزین | 0.115 گرم | ~ | |||
سيستئين | 0.025 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع | |||||
اسیدهای چرب اشباع | 0.184 گرم | حداکثر 18.7 г | |||
16: 0 پالمیتیک | 0.159 گرم | ~ | |||
18: 0 استئارین | 0.022 گرم | ~ | |||
20: 0 آراچینیچ | 0.004 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.182 گرم | دقیقه 16.8 г | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 1 اولین (امگا 9) | 0.182 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب اشباع نشده | 0.342 گرم | از 11.2 به 20.6 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
18: 2 لینولئیک | 0.329 گرم | ~ | |||
18: 3 لینولنیک | 0.014 گرم | ~ | |||
اسیدهای چرب امگا 3 | 0.014 گرم | از 0.9 به 3.7 | ٪۱۰۰ | ٪۱۰۰ | |
اسیدهای چرب امگا 6 | 0.329 گرم | از 4.7 به 16.8 | 7% | 8% |
مقدار انرژی 88 کیلوکالری است.
- 0,5،82 فنجان = 72.2 گرم (XNUMX کیلو کالری)
- بسته بندی (10 اونس) = 284 گرم (249.9 کیلو کالری)
برچسب ها: محتوای کالری 88 کیلو کالری ، ترکیب شیمیایی ، ارزش غذایی ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، مفید است ذرت قند سفید ، منجمد ، دانه های تازه ، کالری ، مواد مغذی ، خواص مفید ذرت قند سفید ، منجمد ، دانه های تازه